拼搏年代 第609节(2 / 2)
随后,邢远鹏又说了不少关于店面的情况。
这种以快餐为模式的店,一般都是选址非常重要,因为店铺地址决定了人气。
装修可以简单些,看上去干净、整洁就好,不要太过奢华。
品种上没有太多的东西,泰丰园黄焖鸡暂时就做单一菜品黄焖鸡,只是在口味上提供不同的选择,而且在原有的品种里可以增加配菜,创造另一份收益。
快餐需要运营,需要客户人气才能长久生存,所以,一家店能否发展的好,要做到三好:服务好,味道好,份量好。
只有这样,才会有源源不断的回头客。
邢远鹏还重点强调了菜的质量和卫生等问题,一家店业绩足够好,泰丰园会有季度奖励,但店铺要接受公司的统一管理,进行规范化操作,否则要扣奖励。
总之,泰丰园在发展加盟商的同时,还要尽可能的保证店铺的餐饮质量。
齐玉宝和施红梅一直在泰丰园园区待到接近下午五点才回去,虽然还要斟酌考虑,但两个人已经有了较为明显的倾向性。
走的时候,齐玉宝还要了一份泰丰园黄焖鸡各加盟店的地址,邢远鹏知道他想做什么,很痛快的就给了。
后面一天,这两口子就跑到青照县城和东边的临淄市,专门去几家加盟店转了转,看过实际情况,以消费者的身份跟老板聊了会,得到的基本都是好消息。
坏消息也不是没有,比如有两位老板就抱怨,泰丰园对加盟店管的太严了,对卫生和规范化操作抓的特别紧,有不合格的地方扣起季度奖励来,一点都不客气。
但齐玉宝认为这不是坏事,管理严格才能让一项生意长久的做下去,不至于稍微做出点成绩,各店面自个就先垮掉,把招牌砸了。
很明显,泰丰园黄焖鸡管理如此严格,是为了长期发展考虑。
这样,也能让各加盟店有长期的发展。
在齐玉宝看来,只要能赚到钱,这些都不是问题。
看看那两位老板,也就是私底下抱怨几句,干起活来热火朝天,劲头十足。
为了啥?不就是因为能赚到钱吗!
齐玉宝连着跑了两天,去了七八家加盟店看过,才回到北河。
原本的油条和豆腐脑生意,暂时扔到了一边。
施红梅也没了意见,下定决心:“老齐,咱们投资干吧!那么些店,就没一家不挣钱的,他们能挣到钱,咱们一样能挣到!”
齐玉宝收起泰丰园黄焖鸡的各种资料:“你说的是,那些人里,好多以前都没做过餐饮,他们都能经营的有声有色,咱们俩有经验,肯定也行!”
当天,夫妻俩就跑去银行,取了钱出来,然后给与他们直接联系业务的邢远鹏打了电话。
仅用一天时间,齐玉宝和施红梅就去大学城办妥了手续,北河吕氏餐饮店铺专门派出一位店长,陪着他们两个租房子和办理各种相关的证件。
店铺一确定下来,装修队立马进驻,两口子留一个管装修,另一个去培训学习,不过二十天左右,一家全新的泰丰园黄焖鸡就在北河开门营业。
第649章 号召力
从七月下旬开始,吕冬离开泉南,开始全国各地出差,基本上各个大区的分公司去一趟,各地区抽几家店看看实际运营情况,期间还去了一趟西川,看望正在带人开拓市场的杜小兵。
这趟西川之行,见到了二嫂严丽,却没有见到吕夏,倒是魏光荣从单位跑出来,跟吕冬和杜小兵喝了顿酒。
单独相处的时候,吕冬问了一下上次的案子:“首尾收拾干净了?”
魏光荣摇头:“这种事哪能说收拾干净就收拾干净,拔出萝卜带着泥,上次弄住的,就最低层的一个小喽啰,发展的年限多,知道的东西多。”
因为吕冬也算个当事人,魏光荣就拣能说的说了几句:“这条线上的鱼钓出来不少,别的线上同样有不少。”
吕冬不了解他干的这行,只知道危险肯定有,特意多问一句:“不会还有找到吕家村的吧?”
“应该不会。”魏光荣没把话说死:“你也多留个心,保不定就蹦出一个来,有些背叛国家的,甚至位置相当高,注意点没坏处。”
他笑:“以你和吕夏家里的情况,倒不用担心被钱收买。”
真要有人对他们用钱,得用多少?有这钱,犯得着跟他们纠缠?
吕冬应道:“行,我会留心,要是遇到啥情况,第一时间就报警,我可不敢跟人硬顶,万一碰到个邦德,还不当场交待了。”
魏光荣故意说道:“你不是练过散打吗?一直想跟我试试。”
吕冬摊手:“我那是擂台上规矩瞎打的。”
对付没练过的普通人,倒是很轻松。
后面一天,严丽从单位上出来,叫吕冬跟她父亲和两个堂哥一起吃了顿饭。
严丽是西川本地人,家里大部分人都在单位上班,虽然没有级别很高的,但一大家子十几口子人,分散在省会各个单位部门上,也不容小觑。
以吕夏做的工作,找的对象肯定要过政审,严丽这一家子也不简单。
两边不可避免的说到各自的老家,吕家村的情况,严丽早就跟家里说了,严丽的父亲似乎很感兴趣。
“有时间一定要去吕家村看看。”他说道。
吕冬也发出邀请:”我们吕家村正在搞建设,伯伯你今年有空,随时可以过去。”
严丽父亲略作考虑:“今年是不行了,等明年一定过去看看。”
这顿饭,宾主尽欢,吕冬也跟严家人正式交换了联系方式。
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