徐记小餐馆[美食 第78节(1 / 2)
贺玉冷哼一声,“你还指望他们啊,我妈是直接了当的逼我,我爸跟我哥就不一样了,我哥是利益所得者,只会说让我别惹我妈生气,我爸出了名的老实人,说到底两个人也都是帮凶。”
邱云听完都要窒息了,哪有这么逼自己亲生女儿的。
“没关系,不怕啊,我们楼下那个徐大厨,家里也很不容易的,大学刚刚毕业,父母就都去世,姐姐也没了,就留下两个外甥,还都在上学,人家现在过的不也是挺好,事在人为,你千万别因为他们难过,你的日子要好好过下去。”
贺玉之前就听说人做饭好吃,没想到家里还是这么个情况,不过她记的结婚的时候,好像听她妈说有个干亲戚,提过这么一嘴,总觉得有些熟悉。
“你说得对,我现在都不难过了。”
邱云又给陈晨打了视频过去,她们三个是好朋友。
“我把那个泡菜给我楼下的邻居的时候,她立刻就说了泡菜做粉丝,是不是很专业。”
陈晨在视频里点了点头,“确实专业,挺厉害的,你说的我都想吃一顿了,你不知道泡菜煮粉有多好吃,那个辣辣的,特别是那个汤,我能汤带粉全部炫完两碗。”
邱云期待的要流口水。
徐淮他们五个把厨房都收拾的干干净净的,这会下午三点多。
徐小溪回自己房间睡了一觉,五点才起来,外面都有些暗下来了,家里静悄悄的,不过外面窗户上倒是滴滴答答的,没想到下起了雨,打开窗户凉气进来,一点都不闷热。
徐淮他们也不在家里,徐小溪把冰箱里的泡菜拿出来倒进瓷坛子里,然后拿过来一个干净的筷子夹了一根小萝卜,尝了一口,这个辣确实是来自四川的辣,不过萝卜脆酸爽口,很是可口,一瞬间就给辣清醒了,赵奶奶估计吃不了。
徐小溪把这个泡菜给储存好,搬到阴凉的地方,然后开始和面,把赵奶奶要的窝窝头给蒸出来,家里总共就四个蒸屉,全部都给蒸上,开火,又把冰箱里的猪板油给拿出来,用温水洗一下,再切成小丁,锅里放上水,直接把猪板油倒进去,然后就是一个锻炼人耐心的过程。
熬猪板油最重要的就是火候,用油熬制其实也可以,但是用水可以防止油温过高导致产生有害物质,差不多这么一大块,两个多小时,把焦黄的油渣捞出来,熬出来的猪油就倒进去一个带盖的盆子里,等到冷却好就是又白又香的猪油,猪油拌饭也很香。
徐小溪把这一大盆油渣放好,明天烧完纸回来回来包饺子和包子。
然后就把蒸好的窝窝头弄了两大筐给赵奶奶家里送去。
赵奶奶这会正在吃晚饭,两个人煮的白米粥,炒了一个小白菜,还煮的咸鸭蛋,咸鸭蛋还是徐小溪那会帮忙腌的,早就能吃了,蛋黄流油贼香,蛋白咸香的特别下饭,老两口都可喜欢吃了。
“奶奶,这是总共所有的窝窝头,应该够你们吃上一阵子的。”
徐小溪把两筐放到他们的桌子上,出笼没多久的玉米面窝窝头,很是香甜。
汪爷爷立刻就拿起来了一个,掰着吃了一口,“真好吃,怪不得你奶奶今天一大早就让我去打玉米面呢,跟小溪做邻居咱们可真有福。”
徐小溪被夸的都有些不好意思了,“汪爷爷,过奖了。”
“没过奖,夸得还十分不够呢。”赵奶奶又去捞了几个咸鸭蛋给徐小溪,“回去早上煮着吃,可香。”
徐小溪应下接过来也回家了。
七点多,徐淮跟徐池才回来,两个人还买了一兜水果。
尤天的视频也是晚上七点多才发出来的,在某短视频平台上半个小时就上了热搜第一。
标题是“小县城的一天,一直在吃”。
李达今天刚刚完成小组作业的汇报,让当代大学生痛苦的不仅仅有早八,还有小组作业,看到尤天的视频,从头看到尾。
“看起来已经很好吃了,你居然还在视频里跟我描述味道,实在可恶。”
视频里尤天对着吃的窝窝头夹肉一遍又一遍的拍,马上就赶上三百六十度的机位了。
尤天还在线看大家的评论。
“为啥这个地方突然间就火了起来,这么多大博主去拍?”
“这是什么地方啊,那个长条板凳简直是久远的记忆,小时候去吃席坐的就是这种凳子。”
“可恶,我在家里躺了一整天了,刷到这个视频是我的罪过。”
“哎,一闪而过的就是那个厨师吗?背影看起来很美啊。”
“一个背影就美了,真奇怪。”
……
尤天只回复了几个评论,就关了手机,说实话在江县这几天,真的是很舒服,就连空气里都觉得是自由的。
秦时时是5g冲浪达人,看到视频一下子就认出来了,这不是她溪姐,上个戏杀青就去面试进组了大导的剧,一直都没时间回江县,但还是给溪姐发了消息过去。
“溪姐,祝贺你在厨艺比赛中勇夺第一名。”
徐小溪正在弄晚饭,中午他们是吃了不少,但外面又跑了一圈,这个年纪的孩子就是消化快,煮个粥,摊的又薄又香的鸡蛋饼,炒的土豆丝。
徐淮收拾桌子,端饭,一家三口才坐下来。
徐小溪拿到手机看到秦时时的消息,“谢谢。”
秦时时这会收工在酒店里看剧本呢,但很饿,因为身体调理的好,她现在能吃能睡,健身锻炼一样都没落下,又能接到一个好本子,她觉得一切从认识溪姐以后就很顺,真的很喜欢溪姐。
“溪姐,等我拍完手头的戏就去找你啊,我这边是有点远,在山里,不过这边的溜跶鸡很有名,改天我抽真空给你寄过去。”
秦时时就会抽真空送东西,她给溪姐买的包还没送过去呢,也不知道啥时候有机会啊?
“好的,祝你拍戏顺利。”徐小溪回消息的时候,抿嘴笑笑,又把手机放下。
徐淮爱吃鸡蛋饼,他吃的还多,饼里卷上土豆丝,一大口能去掉一半。
徐池也学他大哥的吃法。
徐小溪因为熬猪油,其实没什么胃口,只喝着粥,吃了一小张的鸡蛋饼,有些焦软,但很香,薄薄的又很劲道。
“下周就是国庆跟中秋,我看日历是放八天假,你们俩有什么想去的地方吗?我陪你们。”
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