第五十八章 吴华的百年名器(1 / 2)
台上,叶河川的目光根本没有落在吴华身上,他到现在还在思考着对策!
距离抽奖系统重新开启还一段时间,商城里的东西他有全都买不起,叶河川现在有一种被逼到绝境的感觉。
“难道真的只能以自己的硬实力,和吴华比上一场?”
这场比赛,事关潇湘名苑的声誉,叶河川不能输,也输不起的,一旦他输了,就证实了吴华所编造出来的谎话,到时候是非黑白就真的完全颠倒过来了,怎么也说不清!
叶河川想赢,但是就眼下的情况来看,他没有任何的胜算。
“自己究竟该怎么办?”叶河川的大脑在飞速是运转着。
“两位,这场厨艺比拼二位要比什么呢?刀工,还是?”就在叶河川抓紧最后的时间想着如何才能赢下这场比赛的时候,一位记者发话了:“评判一个厨师技艺高低的方面有很多种,你们想比什么?”
“味道,我们这场比味道!”几乎是这名记者刚刚提问,吴华就迫不及待的说道:“单一的考验厨师的某一样技艺,实在是太片面了,刀工也好,火候也罢,都不能体现一个厨师的真正水平,唯有一道菜的味道,才能展现出一个厨师的正真技艺。”
刀工?
开玩笑,吴华怎么可能和叶河川比刀工。
和苏月如一样,他可不知道叶河川的那二刀流是抽奖抽来的,在他眼里叶河川虽然年轻,却是刀工大师,和他比刀工不是找死吗?
而且,火候什么的也不靠谱,万一这小子火候方面也是技艺不凡呢,不是没有这个可能!
不仅是叶河川觉得自己这场比试必胜!吴华同样觉得如此。
他蛰伏这么长时间,谋划了这么久,为的就是今天。
他特意挑在今天酒楼开业的时候,进行厨艺比拼也是有原因的。
今天,他要是赢了,不仅可以把潇湘名苑打入绝地,而且自己新开酒楼的名声也就打响出去了,这些记者不可能不为他做宣传。到时候高朋满座,生意兴隆,是可以预见的景象。
可是,如果他要是输了,自己这酒楼估计刚开张,估计就要倒闭了!
所以,他今天也必须要赢。
而且之所以选择味道作为比试的内容,吴华也不是无的放矢的,他可是有必胜的武器,有那样东西,在食物的味道方面,他根本不可能输给叶河川!
“味道吗?”听到吴华的话,那名记者也是低头思考了起来,半响后他道:“吴主厨说的没错,一道菜的味道如何,无疑是最能体现一个厨师水平的好坏了。而且味道,这也可以说是厨艺之道的根本!一个厨师,技艺再怎么华丽,手法再怎么绚烂,可若是他做出来的菜,如果味道一般,那么这名厨师也称不上技艺高超的大厨,一个厨师一切技法的最终目的,最终还是要落实到菜肴的味道上来,我觉得吴主厨提出的这个比试内容,没有问题,叶先生你认为呢?”
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