第545章有人想顺手摘桃子(1 / 2)

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概念餐馆既然是满足于情侣、豪华旅游小团队的消费,当然没有了小餐馆的嘈杂,显得安静柔和。

这里除了情侣间、小团队轻声交谈外,没有其它声音。

一般来说,小餐馆适合自驾游的游客去消费,环境有些不尽人意,但经济实惠。

上规模的餐馆适合接待旅游团队集体用餐,口味和质量不一定很好。

概念菜馆,讲究环境浪漫、菜肴精致、价格又能承受。

进入餐馆,张峰便询问经理李若薇:“近来餐馆生意如何?”

既然是张峰在天云山风景区开设概念餐馆,顾晓妍当然会安排李若薇与张峰认识。

此时,李若薇笑道:“前来概念餐馆消费的是客户大部分是情侣或者豪华旅游小团队,也有部分是三五个有一定身份和收入的自驾游客人。”

“这些人的修养和文明程度还可以,一般不会产生什么不愉快的事情。”

“不过,林子大了,什么鸟都有。开门做生意,什么人都会碰到。”

“偶尔也会碰到财大气粗的人对服务员喝来呼去、大大咧咧。对于这种人,我们只能是陪着笑脸,尽量不要与前来消费的顾客翻脸争吵。”

“也有人实在太细碎,一下了说这个不好,一下子说那个不好,弄得服务员一时手足无措。”

“对于这种人,我只能要求服务员送上每件东西、每道菜肴都进行仔细的查看 ,尽量减少麻烦。”

张峰点点头劝道:“餐饮是服务行业,就得有服务精神。不过,也不要太委屈了自己。有些人成习惯了,反正会变本加厉。”

这家概念餐馆是二姐妹地进行管理,此时李若雪插话道:“是啊,有个别人想着免单消费,故意在菜肴中放置不干净的东西。”

“开始的时候,我们本着息事宁人、和气生财的原则,给予免单消费。”

“这几个人尝到了甜头,过了不长时间又来故伎重演,确实令人很头疼。”

张峰的脸色有些不好看,真是生意都会有人钻空子,但是这样忍气吞声的做法会让这些人变本加厉,他想了想,便让沈约送一份袖珍型拍摄设备过来。

他的本意是让李若薇或李若雪掌握这样的偷拍技术,如果这些人再来找事要求免单时,可以报警处理,有图有真相,不怕这些人抵赖。

处理好这些事情,张峰看到沈如烟走进餐馆,便把她带到事先预定的包厢里,他知道沈如烟肯定会找自己说一些事情,当然就会找一个不受外人打扰的包厢。

这里的三道不同做法的鸡菜,果然让沈如烟吃得满嘴留油,直呼好吃。

等到她终于吃好吃饱后,才记起要说的事情:“张峰,天云山在省级媒体上进行报道后,反响很大,省里已经有人在打主意,就算省投资发展公司也顶不住。”

张峰惊道:“能量如此巨大的人,可从事的生意很多,为什么要盯牢天云山风景区?”

沈如烟解释道:“现在随着环保力度的加大,许多产业和产能都被限制。旅游业是国家大力扶持的产业,本来许多人不知道天云山,现在这么一宣传,大家都知道天云山的风景如此优美和原生态,有人当然愿意来顺手摘桃子了。”

本来的话,张峰就是想引进省发展投资公司来对抗丽华市某些人的眼红和伸手,现在没想到堵住了丽华市的人,却让省城的人看中了。

张峰连忙问道:“如烟,那你知不知道是谁看中了这里?”

沈如烟想了想,说道:“我也是听家族圈里的人说的,说是某个省领导的儿子对天云山风景区很感兴趣,正在四处筹集资金。”

某个省领导的儿子?如果真是这样的话,分管省投资发展公司的副省长可能碍于面子,会让省投资发展公司退出天云山风景区,而让这个省领导的儿子接手。

张峰知道虽然现在有明文规定,省级领导的家属不能在省内经商,但这种规定完全可以进行回避,省级领导的家属找个人来出面洽谈、管理即可,自己可以在幕后进行操控。

既然这样的话,张峰一时也没有好的办法可以进行阻止,只能是奉行水来土淹的办法,如果能合作愉快的,适当让点利也无所谓;如果不能进行互相合作的,那只能撕破脸对干或者干脆卖掉股份。

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