第147章（2 / 2）

“是是是，这个字不吉利，以后我不说了。”说着张迁打了两下自己的脸，“都怪我这张嘴，青哥儿别气了好不好？”

谢雨青没说好，也没说不好，但眉头却是松展开来。张迁知道这件事就这么翻篇了。

谢雨青知道张迁会在吃的方面随意对待一下，收拾完用的便出门去厨房，打算做一些耐放的东西，好让张迁带着去。要是饿了，懒得做饭也可以随时吃上几口垫吧垫吧。

从面袋子里舀出几碗面粉，再加些粗粮粉，加水和好，将巴掌大小的面团放在锅边烙熟。这样做出来的饼子凉了后会变得硬邦邦，但却是耐放的。放干燥的布袋子里存着，好几天都不会坏。

吃得时候拿热水泡一泡再吃就好，或者是再上锅蒸一蒸。再洗些咸菜，切了拌好放在坛子里，这样吃饼的时候就能捞些咸菜出来配着吃。

烙完饼子，谢雨青又开始做炒米，这个不占地方，随身带着要是饿了也可以吃几口，而且是越嚼越香。

必备的肉干也没少，谢雨青能想到的可以随时吃的吃食都给张迁做了，好让他出发的时候带上。

不过干粮放的时间终究是有限度的，更多的还是得带些米粮进山去，饿了自己开火做饭才行。两只狗子天天在山里狂奔，运动量大了后吃的只会更多，不开火做饭那干粮更是撑不了几天了。

谢雨青对张迁嘱咐道：“这些绿叶菜容易坏，你去山上后就先把这些菜煮了吃，免得放坏了。还有那些土豆红薯，这个耐放，可以等绿叶菜吃完再吃。山上那间屋子里，墙根那儿我种了些韭菜、葱花，平时煮饭也可以拔来吃，没事儿的时候给它们浇浇水。还有我种的那片菜地，上次走的时候只拔了几次鸡毛菜吃，没拔完。现在应该长大了不少，应该没死完，你去看看，要是还活着就把周围的草拔一拔，做饭的时候可以拔些菜煮了吃。要是都死了，那就再撒些菜种子上去，这个菜种子长得快，半个月就能拔菜苗吃了。”

张迁一一记在心里，“放心吧，我都记下了。中午在外面就罢了，早饭晚饭我会开火做饭的，不说别的，水煮菜我还是做得来。山里野菜多，我也认得，要是没菜吃了，我就去掐几把野菜回家煮。”

张迁认得的野菜比谢雨青多点儿，不会犯摘了毒草回去吃的错误，因此谢雨青对张迁说摘野菜回去煮倒是不担心。他就怕张迁没空去摘野菜，只随意煮些东西饱腹。

谢雨青指着那个罐子道：“这是我熬的油料，你做菜的时候放些油料进去跟着煮，会好吃许多。只不过加了油料的菜会辣上许多，少给狗子们吃，不然它们受不了。”

这所谓的油料，就是谢雨青连夜熬的火锅底料了，只不过在火锅底料的配方里几经增改。牛油改成了猪油，辣椒种类减少，洋葱换成火葱头，香料也减少了许多，不过炒出来的成品还是非常香的。

不管是煮面还是煮菜，放一块这个油料进去，菜色都会香上许多。