流放后我靠种田位极人臣 第26节(2 / 2)
这里边所获得的收入,一般是充作衙门公用。
另韩彻这种地方官吏,还可分得与职位对应的职田。其中所获收入,是充作官员俸禄的补贴。
公廨田和职田原则上是每年堪造一次,要造白簿上报户部审核。另每三年,还需得造一次黄簿,也就是正式簿籍。
只不过安南这等穷乡僻壤,人烟稀少的毒瘴之地。莫说朝廷不重视,便是府州裕州也从未重视过。因此一直以来,莫说每年一次的白簿,便是正式黄簿,也已多年未造。
便使得当初郭杨二人和一干衙役侵占良田众多,还强制抑配百姓佃种。
韩彻接手后,立即便对租额进行下调。再分发耕牛和若干农具协助佃户劳作,似苎麻粮食等作物,今年公廨田和职田均栽种不少,完全能填补一些乡镇所缺。
公廨田和职田的佃户们省却往外售卖的麻烦,便能将地里产物换成市价银钱,便也十分高兴。
“去征缴赋税的衙役来报,言道其他一些乡村百姓听闻后,还懊悔自己当初也该缴付银钱才好。”钱县丞领命实施下去,待回来后心情很不错的回复道。
历来征缴税收最为繁冗,常有百姓因缴纳不出而拖欠至官府得派人强制去执行的。似今年这般轻松顺利,简直让他不敢想象。
“乡民种藕赚得的银钱更多,对他们而言,栽种其他作物便觉得不划算。”韩彻说道:“只要官府不故意剥削,他们难免便会舍弃其他作物的栽种。”
“大人说得在理。”钱县丞点头道:“这些时日,我听闻衙役们还言,乡民们明年还想种植更多的藕。”
韩彻点点头:“乡民们这般想,倒也不意外。”
“那大人,明年乡民们能否再多种些藕?”钱县丞忙问道。
去年年底,韩彻言道藕粉制作技术会被其他地方参破,今年便果真如此。虽钱县丞未曾离开安南县,可这段时间往来安南外地客流众多,这消息便是他们传出来的。
只是也正如韩彻又说的那样,纵使外地也有藕粉产出,但莲藕产量没能跟上。他们安南又有强大的知名度在,今年才得以这般火爆。
韩彻便说道:“我这些时日,又思考出两款新的农作物,预备明年带领农户们种植。”如陈三郎所猜测的一样,韩彻那日去到陈家商铺,确实是与来年安南百姓的种植有关。
莲藕明年倒也继续种得,只是单靠藕粉和蚝油,想要使得安南能长久吸引来这么多外地客流,怕是很难。
再者,对于安南百姓来讲,能得眼前这种日子,已足够让他们欢喜满足。可在韩彻看来,眼下安南百姓,不过是才刚进入温饱阶段。
为了尽快让安南百姓进入小富阶段,韩彻这次要带领大家种植的便是一款受大众喜爱,又能使得贵族阶级争相追捧,快速为安南百姓挣得一笔大银钱的农作物。
“甘蔗?”钱县丞讶异。
“没错。”韩彻点点头,又说道:“将这消息透露出去,让城中各商户知晓。再安排人召集城中商户,以竞拍方式,拍出蔗种购置订单。”
不多久,城中各商户便皆收到消息,被召集到县衙旁边,原来那位杨县丞的住宅大厅中。
韩彻一进来,这些商户们忙朝着韩彻躬身行礼。
“诸位想来已经都知晓,官府预备帮乡民采购一批甘蔗。”韩彻冲着这些人摆摆手,便直奔主题。
“不知大人预备采购多少?”有那商户便问道。
“此次栽种农户约为一千出头来户,每户预计最少五亩地。公廨田和职田佃户这边,再加一百亩地。”韩彻说道。
“……”众商户愣住。
一口气种植这么多甘蔗,是他们耳朵出现幻听,还是韩县令飘了?
第32章
定契
韩彻种植这么多甘蔗,目的确实是为着制糖。
在韩彻穿越前,社会物资极其丰富,白糖一度便成为一种“有害”的食品。又经过一些所谓的专家讲解下,各类饮食的标准甚至还讲究起“低糖”,乃至“无糖”。
当然,白糖食用过多,是会引起肥胖等不好的症状。如一些糖尿病患者,食糖的危害更不用说。
但实际上正是因为白糖的热量高,在食物供给不足的情况下,食用少量的白糖,就能给人体快速的提供所需能量。因此白糖在物资匮乏的年代,便成为了一种重要的战略物资。
糖的甜味,更是人类一直以来最为喜爱的味道。糖还能使人的大脑兴奋,让人产生愉悦感。
在这种情况下,时下糖类便都是奢侈品。如早些时候的八宝藕粉,府城售卖一小碗便要三钱银子。除了藕粉新鲜稀罕,也皆因里面添加了蜂蜜或是饴糖。
蜂蜜获取不易,饴糖则是淀粉类糖品。时下主要由高粱,大麦,粟,米等为制作材料,价钱也不便宜,非平常百姓能轻易吃食。
所以白糖一直便是一种硬通货,而对韩彻来讲,甘蔗不仅是一种能快速为安南百姓挣得一大笔银钱的农作物,也能以最快的速度,吸引全国各地的商户到来。
“一千来户,一户至少五亩地……这一亩地,蔗种也需得大几百斤吧?”甘蔗不适宜种子繁殖,是需得用一节节的甘蔗做种。时下甘蔗还属于家境殷实者才会食用的水果,安南这地方以前几乎没有人会种植。
因此,需得去外地才能购置到蔗种。
“一亩地需得种芽5-7000个,一蔗种节段约有5-7芽,再除去预备损耗,一亩地需得准备1200来节,蔗种重量预计需要6-7000斤一亩。”韩彻直接把具体数据报出来。
甘蔗作为现代备受欢迎的农作物,韩彻对它具体的栽种自然是十分清楚的。并且早在去年,韩彻便已经开始对时下甘蔗做了一番调查和了解。
再者,一次栽种这么多,韩彻又怎能不提前做一番细致的预算。
“以我家的能力,怕是一次弄不来这么多蔗种。”有那商人在快速计算完一共所需后,免不得一脸犹豫道。
“说来惭愧,我家亦是如此。”
有银钱挣,商人当然不舍得拒绝。但是这么多的蔗种,以他们的实力,光是前期的采购就是一件困难事。
时下交通还十分不便,甘蔗又重,后续在运输这一块耗费的人力财力也不是一件简单的事。
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