第712章(2 / 2)
鲜辣的味道令第一次吃火锅的食客大呼过瘾,满头冒汗胃口大开。年轻人都能吃,所以后来还加了鹿肉,面条和芝麻烧饼等主食。
这也就是梅少爷不差钱了——面条和锅盔在天津常见,但在台南可就是贵重食材了,因为面粉是从长江以北辗转运来的,量少价高,一般人吃不起。
……
这里要说一下台湾小麦。
早先台湾人是不吃面的,千百年来本地人都吃稻米。结果到了那一年大批溃兵涌进来后,首先就有了吃面食的社会条件。然后恰好当时美帝又援助了大批滞销面粉,所以红烧牛肉面就是从这个时点开始流行全区域的。
与此同时,台中,台北等地也开启了种植小麦的历史——虽说不是全岛都能种,但是某些地方是可以种植小麦的,而且产量不低。
这之后由于产业结构问题,导致了台湾地区开始出口高价值水果,消减农田,进口面粉,于是小麦种植一度绝迹。
到了21世纪之后,由于不定期的经济危机所引发的水果滞销,本地农民又开始尝试种植小麦,用来提高粮食自给率。
因为受气候环境限制,台湾本土仅能在冬季种植高度春播型的小麦品种,所以台南这地方种不了,要在中部和北部有温度差的土地上种植。
总之,台湾是可以种小麦的,而且种好了产量不低。
不过眼下穿越众没办法种这个。
台中现在是野人疟疾和原始森林的天下,台北同样如此而且更糟,一年到头不停下雨。穿越众眼下只在台北布局了矿石产业,根本不可能去考虑开荒种小麦——为了两口面条付出的代价实在太大了。
所以在未来很长一段时间里,大伙想吃牛肉面还是只能靠进口面粉。
这也是今年以来穿越众唯一还在从大明进口的粮食作物:自从大批的红薯土豆玉米成熟后,这边已经不从大明买稻米了,省下的空舱位都用来装了人。
……
吃完火锅后,梅抚西他们快乐的一天还在继续。赤坎区现在可不是一天能逛完的,商业街,码头,政务大厅,台江观景游艇,还有晚上最热闹的彩灯夜市,令初来乍到的明人流连忘返,大呼不虚此行。
第二天一早,梅抚西又跑去窑区看工厂。
之前在北方的时候,他就从不同渠道听过很多遍关于工厂的笼统描述。说话者当时总是夹杂着一些感叹词,有那么一股“不到长城非好汉”的味道在里面。
今天终于到地头了,那还不赶紧去见识见识?
结果和想象中完全不同。明人对于工坊的概念,哪怕事前听到过消息,脑海中浮现的其实还是千百匠人一同劳作的画面。
结果来到真正的工厂后,冰冷却蕴含着巨大力量的钢铁流水线,势必会对参观者造成巨大冲击。
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