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这让余墨玥有些遗憾,小声跟大姐嘀咕:「你说,从前的行商,也太不争气,如此好物,居然不知道,想着往咱们那边带一带。」
对此,余墨瑶倒是轻轻摇摇头:「也许不是不想着带,估计是不太好保存吧,我听说,之前汝州那边,给魏王殿下送了两车土来,好好的拉什么土啊?估计是保存这东西的吧,刚才那伙计不是说了,这东西想了要保持新鲜度,得埋进土里吗?」
第590章 会员卡
一车土里,不知道能放多少马蹄。
所以,运输成本增加,又是新鲜东西,会不会受欢迎,大家都不确定,所以行商们也是为了风险考虑嘛。
听了余墨瑶的话,余墨玥想了想也确实是这样。
她倒是没再多说什么,只是安静的品尝着马蹄甜汤。
萧念织在做食客的满意度调查,此时正好走到她们这一桌。
看到三个小姑娘,笑着问了一句:「感觉怎么样?如果觉得哪里有不好,或是口味不太适合的地方,可以及时跟我说,我这边看着情况再做调整。」
如今还属于试营业的阶段,很多东西,也是可以听取食客的意见,参考着是不是改善一下。
萧念织的计划是,以后店里每日推出两到三款甜汤或是饮品,两款烘焙类的小点心。
当然,等到烘焙类的新鲜度过去之后,还可以掺杂一些中式点心进去。
那都是以后的事情。
之所以不是每天各种各样的都准备,也是考虑到,人工成本还有制作的流程问题。
如果没有电动打蛋器,天知道提取黄油,还有打发奶油,多么的费人!
所以,适度,适度哈!
萧念织准备调查一下贵女们的口味偏好,然后看着在前期,先推出对应的甜汤或是点心出来。
余墨玥一看到萧念织就高兴,而且不止一次的感叹:她怎么就不是个男子呢?
呜呜!
漂亮的小姑娘,不能搂在怀里,委实可惜了。
此时,萧念织问起来,她恍惚了一下,然后才指着马蹄汤道:「这个,这个我喜欢,我最喜欢这个了,可以一直提供这个吗?」
看着她面前的马蹄甜汤已经消失了大半,萧念织就明白,余墨玥应该是真的很喜欢。
但是这个……
真的做不到啊!
所以,她诚实的摇摇头:「这个算是秋冬限定,路途远,马蹄不好保存,咱们就是尝个鲜就可以了。」
余墨玥一听是限量,就明白了。
看来接下来几天,她得抓紧时间过来!
天虽然冷,但是吃货的热情之心,还是阻止不了的!
余墨瑶问了问泡芙的事情,其实她是想学了,让婢女做了给她吃。
但是余墨瑶也明白,这是人家铺子的核心机密,不好对外言说,她总不能仗着浅薄交情,去试探,去逼问吧?
那样可是有失礼仪和风度的。
所以,想明白之后的余墨瑶笑着问道:「想想,以后可是有机会外送?我让人来采买也可以。」
贵人府上,总归是不缺跑腿的。
外送服务,开业之前,萧念织就想过了。
漫漫冬日,东西不好保存,外送确实不好推进。
所以,萧念织准备明年开春之后再研究。
如今余墨瑶问起来,正好也有邻桌贵女竖着耳朵,似是在悄悄的听,萧念织借着这个机会说一下,也省得之后一个个解释:「暂时没有外送,不过可以过来采买带走,自己带工具的话,一切更为方便,没带餐具的话,店里也可以提供,但是需要押金。」
说话间,菘蓝已经带着东西过来了。
萧念织将第一批制作的会员卡取了过来。
卡片是木制的,相比纸质的,耐久度更好一些,也更抗揉搓。
卡面设计十分简单,浮雕着星想事成店铺的名字,再加上一个会员排号。
此时被萧念织拿在手上示意的自然就是1号卡片。
会员卡的解释有很多,所以与会员卡一起的,还会配有一本会员使用说明。
上面详细的解释了,会员卡的好处。
比如说是,买十五赠一,买二十有惊喜之类的。
……
十五和二十这些,并不是说购买的数量,而是购买的次数。
萧念织希望铺子可以长长久久,所以得有方法,把食客们也牢牢的勾在这边,让他们时不时的就想起,京中还有一间糖水铺子,味道不错,福利也很好,让自己总惦记着。
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