第10节(2 / 2)
他手里的木刀久久没再落下,此刻的他,就像是落入蛛网的昆虫,看似风平浪静的面孔下,却是极力的挣扎。
屋子里静得针落可闻,胡琼惠忍不住叹了口气,她知道这事跟丈夫讲是没用的,但她还是不可能不吭声。
这一刻,她感觉屋子里气息压抑得有些喘不过气来,她不想再逼丈夫,毕竟这样他们都难受,左右外头天色还早,她直接站起身朝着屋外走去。
可没等她迈出房门,身后突然响起一道声音。
“果儿的事,我会找她的。”
“不管怎么样,这一次,我不会让步的。”
胡琼惠这一刻喉头有种说不出的哽咽,她太清楚自家男人说出这句话得下多大的决心。
她忍不住回头,就见昏暗的烛台上,摇曳昏黄的烛火映照在那张不再年轻的脸庞上,因为烛火晦暗,勉强只能照出半边脸,依旧是低垂的眉眼,依旧是专注手里的木雕,可胡琼惠知道,自家老伴身上有什么东西变了
咔哒~咔哒
富有节奏的刻刀,一点点的凿刻在木头上,清脆的响声回荡在屋子里,有种说不出的韵律。
*
第10章
姜果儿并不知道夜里自己爹娘房里发生的事,昨天夜里她睡了个早觉,或许是因为赚到钱心里踏实的缘故,她夜里睡得出奇的好,第二天醒来整个人说不出的神清气爽。
今天她并没有立刻加大酸梅汤的量,毕竟这事不可能一晚上就传开,今天约莫能卖掉一整桶就已经非常好了。
索性闲着也是闲着,她琢磨着先试试看能不能把做些辣条出来,首先是因着这东西滋味好能下饭,再有就是做出来后,她另一个想法也才有落实的可能。
因此,她今早特地让自家三哥跑一趟市集买了两斤面粉和三斤辣椒面回来,她想试试能不能做出来。
“果儿啊,你这是要捣鼓什么东西?”
姜成武有些不确定的瞥了眼那袋自己买来的面粉,心里有些犯嘀咕,自己妹妹这是又从书上学了什么新花样了?对此他是非常抱有期待的,毕竟之前酸梅汤给他带去非常深厚的信任。
“都不是,是你之前没吃过的好东西。”
姜果儿记得辣条是九十年代才流行起来的,自家三哥确实没机会吃过,这么说倒是没有什么问题,而这话落在姜成武耳朵里,他眼睛顿时亮了起来。
在他心目中,吃新美食跟赚钱一样,被他定义为人生最重要的两件事。
现在跟着自家小妹做生意,赚钱这门路算是勉强摸到头绪了,那么吃新美食这没实现的,要紧性自然就提了上来,本以为这机会很难能碰上,毕竟这年头吃饭都费劲,谁有空去钻研那么多花样?
谁知道自己睡一觉的功夫,这就赶上了!
要不是场合不对,他肯定好好朝老天爷拜拜,这也太灵了。
“那感情好啊,不是你老哥我吹,就我这嘴可挑着呢!
“你这新品要是能说服它,拿出去卖绝对是有市场的。所以,老妹你也不怕麻烦你哥,有什么试吃的差事尽管吩咐,你哥我保证给你办得妥妥的。”
姜果儿见人又是拍胸,又是扯大旗的,结果说来说去就是想尝鲜,顿时忍不住翻了个白眼,“行,做成了,到时候再喊你。”
其实这也正常,对于爱吃的人来说,尝鲜是有着不可能拒绝的魅力。
姜果儿没再管自家三哥,按着流程先将酸梅汤饮子架上锅熬煮。
这玩意光煮花不了太多时间,耗时的是拿去泉水里泡,这里头要用的时间就长了,得早早备下,免得泡不够时间,这饮子就不够味。
等收拾完了,姜果儿才着手准备辣条,而做辣条有很多种材料的,有用豆皮腐竹的,也有用面筋的,姜果儿这回想着先用面筋试试,等成熟了再试试揭豆皮。
这两种辣条的口感完全不一样,算是两种新品,没有什么重复浪费的说法。
而拿面粉做辣条,最关键的就在于做面筋,她取了一斤的面粉,加水和成面团后,醒差不多半个小时,就拿着面团放在盆里接水反复揉搓,就见哗哗的白水,被洗了出来。
这一幕看得姜成武眉头直皱,从面团下水那一刻,他脸色就不大对。
直至洗不出白水,看着后者手里拿的那团蜂窝似的东西,他突然开始怀疑自己是不是太相信自家小妹了。
姜果儿哪里会读不懂对方眼里的挣扎和疑惑,不过她并不急着解释,而是将面筋切成一两指宽的剂子,撑面条似的拉成长条。
这时候就得看面筋有没有揉到位了,要是淘得不够劲儿,这会儿一拉准断,姜果儿虽然许多年没做,但是靠着记忆,多少还是有些手感的,因此可以说很顺利的做成了。
之后,她如法炮制的将一团面筋全都拉成长条,一条条的码放在竹筛上,让自家三哥拿出去晒。
现在这面筋太软,直接做辣条口感缺乏紧实,而且放不住,所以得在太阳下晒干,收在阴凉地方存着。
要吃的时候拿出来,放蒸锅里一蒸,蒸软了用辣椒香油一拌,味道瞬间就冲上来了,姜果儿想到那味儿,忍不住咽了咽口水。
她想着到时候给江美月也分点,她也是个爱吃的,尤其是无辣不欢,这辣条绝对符合她的胃口。
她还记得上次给她送酸梅汤,她喝完后的高兴样,嘴边不自觉的挂带上笑容。
而有些人经不起念叨,说曹操曹操到,晌午的时候江美月哒哒的上门,她今天换了身的确良的印花裙,扎着两条麻花辫,怪别说还是挺有气质的。
可当她看到人,一张口这淑女气质瞬间告破,“果儿啊,我好无聊,这几天你都在干什么,都不来找我玩了。”
她眼神中带着幽怨,这些天她跟家里人折腾她大哥的相亲,挑来挑去,愁得她两条眉毛都快掉光了。
这年头不仅男人不好找,靠谱的姑娘也一样难。
想到这茬,她忽然记起来自家姐妹上回没有首尾的相亲,自己竟然忘问后续了,这会儿正好想起来,她没什么顾忌的问道:“上回相亲的事,伯父伯母怎么说?”
江美月清楚姜家人有多宠自己姐妹,但宠归宠,这种事总得有个说法。
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