七十年代供销社主任 第14节（2 / 2）
姚海芸诚实回答：“是，下了船就来了。”
“那个，我能问一下为什么选择南营岛的光棘球海胆吗？”
姚海芸其实是有些意外的，南营岛盛产的光棘球海胆，也叫北紫海胆，口味上略逊色于虾夷马粪海胆，按理说并不具备太大的竞争力。
王永明笑笑，“美食嘛，每个食客喜好都不同，有些人独爱北紫海胆的风味。”
货车一路直行，大约过了半个多小时到达迎宾海鲜大饭店，饭店的装饰跟名字风格也类似，看上去是偏喜庆大红色的风格，这会儿虽然不是饭点，饭店里顾客依然络绎不绝，可见其受欢迎程度。
王永明把车停了下来，安排人把海胆运进去，接下来的流程就比较简单了，称重进水，他们带来的两百多个海胆经过简单的新鲜度测试后被装进了玻璃水箱内。
经过测试，死亡的有两个海胆，另外有三个海胆新鲜度不够，总的来看这是一场非常成功的运输，已经很难得了。
姚海芸这时也见到了姗姗来迟的饭店店长崔彦军，他另外带了两名厨师过来检查海胆的质量，两个厨师现场把五个海胆敲开，取出海胆黄到餐盘里，用勺子一人舀了一勺，放在嘴里细细品味。
姚海芸屏息等待。
过了几秒以后，两个厨师纷纷露出了满意的表情，冲崔彦军点了点头，崔彦军这才拿起勺子品尝了一口。
这个季节的北紫海胆虽然不是旺季，但胜在野生，口感清甜，丝毫不苦，加上南营岛对北紫海胆的捕捞量少，这些海胆都长得非常厚实，海胆黄自然也异常丰盈。
一口下去，多倍满足。
崔彦军当场准备跟她签下合同，未来以2.6元每斤的价格收购海胆，并现场买下了她今天带来的所有海胆。
除去死亡和新鲜度不够的海胆，剩下的海胆一共有41斤，一共付给她106.6元。
崔彦军安排人给他们准备了午饭，“尝尝我们饭店的手艺。”
姚海芸道了声谢，很快有服务员领着他们去就坐。
落座后，随着菜品一盘盘端上来，饿了几个小时的三人大快朵颐，饱餐一顿。
吃完饭，崔彦军又跟姚海芸商量了下以后海胆的收购计划，坦言道：“我们店里现在每天北紫海胆的消耗量大概在八十斤左右，不知道你这边每天大约能提供多少斤海胆？”
“我们现在的捕捞能力有限，一个人一天最多只能捞到四十到五十斤的海胆，为了维持海胆的鲜活度，两天会来送一次，这样算的话，大概一次送过来一百斤没问题。”
姚海芸知道这还不够，她又承诺道：“之后捕捞能力上来了，多加入几个生产队成员，输送的海胆数量会多一点。”
崔彦军现在不止收购南营岛的海胆，他们另有别的进货渠道，北紫海胆少一点也没什么，他点了点头，“那我们之后会先拟定一个合同，下次来送海胆的时候你看一下，没什么问题的话我们再签字盖章。”
姚海芸站了起来，朝他伸出手，“合作愉快。”
崔彦军也跟她握了下手，“合作愉快。”
坐在回去的船上，姚海芸在想怎么拟定供销社跟生产队之间的合同，海胆卖给迎宾海鲜大饭店是每斤两块六，但他们供销社的收购价可不能是这个数。
但具体要收多少，需要她仔细斟酌，收购价太高，渔民挣得多，他们供销社从中赚的钱就少；收购价低了，供销社赚得多，渔民拿到的钱就少。
姚海芸最初有收购海胆的想法是为了还清供销社的债，她当然想海胆这个生意能给供销社多挣点钱，但是让她从中抽取太多她也不忍心。
潜水捕捞是件很辛苦的工作，其中氧气瓶的成本也不便宜。
姚海芸陷入了纠结中，决定交给数据，对比前几年供销社收购的海产品收购价跟实际卖出价，最后得到结果是实际卖出价跟收购价比约有10%-15%的涨幅。
斟酌良久，姚海芸最终给海胆的收购价定为每斤2.34元，这样算下来每卖出100斤，生产队收到234元，他们能从中赚到26元。
这样算下来，还债还是遥遥无期。
但怎么说呢，毕竟债不是渔民让供销社欠下的，是之前经营不善造成的后果。
祁武林不知道饭店对海胆的收购价，但心里清楚价格肯定不会太低，因而去了一趟市里回来对潜水捕捞很有激情，在生产队大肆宣传饭店老板和厨师都很喜欢他们的海胆，惹得生产队对捕捞海胆挣钱计划也格外期待，接连催促姚昌盛让他问姚海芸合作协议拟定好了没。
千催万催之下，供销社的合同拟定完成，当天下午由公社几位领导做见证，生产队正副队长姚昌盛、姚昌飞、粮食保管员姚大栓、现金保管员汤庆斌和生产队的记工员兼会计李丙祥依次签字。
姚海芸签字，盖上供销社主任的铜制印章。
最后由姚国新审批盖章签字，协议在1965年8月3日正式生效。
又过了两天，郑军盗窃案判决下来了，他因为盗窃罪被判处三年有期徒刑，没收全部财产，在海草屋发现的商品也全都由警察还给了供销社。
随着天气渐凉，一亩亩海带被收割进仓库，到了八月中旬，海上已经只有寥寥几艘小船在工作，南营岛的海带收获季正式宣告结束，忙碌了两个多月起早贪黑的渔民终于迎来了一年中短暂且珍贵的休息时间，而一场海上渔场火热的对虾旺季即将来临，蓄势待发。
第17章
对于南营岛渔民来说, 今年的8月中旬到9月初这小半个月是最清闲的，往年这个时候已经去海上捕对虾了，不过今年国家针对对虾制定了“夏养秋捕”的方针，统一规定九月以后才能进海捕捞, 加上鲅鱼旺汛期也在九月中旬后, 这一巧妙的时间差，正好给了渔民休息的时间。
海带秋苗也不急着种, 要等到10月中旬才能采孢子。
眼下这海带也收完了, 鱼也捕不了，忙碌惯了的渔民受不了整日在家躺着晒太阳, 手痒痒想找点事干, 有几个人组个队开着小船去钓鱼的，也有顺便把家里破墙烂瓦重新抹灰砌平的, 还有一帮人就是去看祁武林跟陈进威潜水捕海胆。
供销社过去对海胆是没有收购任务的，渔民卖得也少，靠海吃海, 吃多了也没觉得海胆这玩意在城里有多稀罕。
但自从供销社跟生产队签了合同, 一问一斤能卖两块三毛六, 比鲍鱼还要贵！祁武林跟陈进威两个人配合，两天能捕到一百多斤，搭上供销社的船, 卖一趟就能挣两百四十块，这谁不心动, 可比养海带要挣钱多了！
遗憾的是队里只有两台潜水器, 其他人只能眼馋。
姚海芸这边终于等来了新的仓库保管员, 名叫沈志林，也是南营岛人, 今年刚四十出头，姚国新选他主要是因为沈志林是退伍军人，当年在战争中右腿被枪击中，走路歪歪斜斜的，平衡性不太好，不宜海上工作。
因此沈志林不仅不能出去捕鱼，连收海带也很困难，只能勉强在沙滩上帮忙翻海带或者编渔网拿工分，在以渔业为主的南营岛自然很难维持生活。
姚国新心里一直记挂着他们一家，想着给沈志新安排工作改善生活，无奈这几年公社里一直没有空置的岗位，郑军这一走，保管员的岗位就腾了出来，姚国新也就安排沈志林上岗了。
走路慢点不影响在供销社的工作，而且沈志林胜在工作态度好，人也勤奋肯干，不会耍滑头，姚海芸对这个安排很满意。
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