徐记小餐馆[美食 第156节(2 / 2)
“小姨居然给你们做辣条,求求你,明天给我带过来。”
他觉得自己没有志气,而且是相当没有志气。
徐淮没回复他,端起来就大口直接喝了起来。
徐小溪把算好的账本收了起来,转身嘱咐他。
“徐淮,那个辣条明个早上给他们俩带一些,你们早上留着下饭,不是说喜欢吃食堂那个鸡蛋煎辣条吗?”她之前记得徐淮跟自己讲过。
徐淮点头,“好。”
徐小溪打了个哈欠,她作息很规律,一到点就困了。
第二天一早,徐淮洗把脸穿上衣服,背上书包还装了一罐辣条骑车上学,小姨给准备的手套,耳暖子,帽子全都用上了,这么骑着车到学校里都能出一身汗。
他们这学期的课再上差不多大半个月就放寒假了,一般都是腊月十五就放假,然后等到过了元宵再开学,寒假正好一个月,初一跟初二放假会更早一些,其实这样一算,时间过得很快,明年再一开学,等到高考结束就是中招,学习时间很紧。
徐小溪到店里的时间比往常要晚半个小时,因为大家都是天亮才吃早饭,现在差不多七点多八点多才天亮,店里来人就已经到九点了。
她原本还想着把时间改到中午,但在店里说了一下后,大家都不太同意,因为早上就习惯来这里吃,像建业超市的张奶奶一家,早上雷打不动的过来打包,她孙女还喜欢吃大鸡腿,张奶奶也觉的那个鸡腿烤制的真的香,又嫩又流汁,她那个大孙子上高中自己都能吃一整个,还会没饱,这个年纪的男孩真的太能吃了,怪不得会半大小子吃死老子。
今天早上她把店里的东西都炖上,烧饼也都贴上,就骑着去了菜市场,因为入秋冬,菜市场早上人也少了一些,现在就只有一些大爷大妈,上了年纪的人都睡不太多,而且早上的菜是最新鲜的。
菜摊老板也都是凌晨两三点起来装菜摆摊的,干什么都不容易。
徐小溪进来逛了一圈,在东边靠近海鲜的旁边的摊子上看到了荠菜,她上前仔细的瞅了下。
老板娘穿的更厚实,只漏出来俩眼睛,菜市场大门的厚实的门帘还没装,装上这里面兴许还能暖和一些。
“小徐老板早啊,看看荠菜不?”
说话呼出来的气瞬间就能变成了冷气,今天估摸着都有零下了。
徐小溪笑着点头,“是大棚的吧,但真新鲜。”
老板娘就说小徐老板识货,这一眼就看到了,还是她跟她当家的大半夜去人家那大棚院子里挖的,都长得支棱棱的,那老板太忙根本不给送,因为想要的人太多,每年冬天的蔬菜都贵,毕竟是反季节种植,什么成本都上去了。
徐小溪想着今天的面正好还能包馄饨,“好,我要两大捆,做荠菜猪肉馄饨。”
老板娘揪着一个袋子撑开利落的给装上。
“您拿着,要不是要看摊,我这得去您店里喝碗馄饨,今个的肯定特好吃。”
菜市场全部老板都去过店里吃饭,所以他们才是真的喜欢小徐老板,人家食材新鲜,做饭好吃,价格还合适,该贵的贵,便宜的就便宜,一眼就能看明白,又不忽悠人,把食客当傻子。
徐小溪付了钱就回去了,荠菜一般都是开春的时候最新鲜最嫩,特别是野生的,营养价值也高的,去人家小麦地里随便挖,只要不踩刚刚过完冬的小麦就行,凉拌,包饺子,包包子,吃馄饨,卷饼,蒸着吃,都好吃。
她这会回去七点多,天才濛濛亮,何姐的摊位上也都摆满了。
“徐老板,早啊,真的好冷,社区下通知,说提前供暖。”她说着话跟在徐小溪的后面。
徐小溪打开店门进去。
何姐觉的这店里是真的暖和啊,重点还是香。
“你这店里准备啥时候休息啊?”找了个位置坐下来。
徐小溪想了一下,“小年吧,腊月二十三,我们家孩子到时候都放假了,我们在家里也好好休息,准备过年的东西,他们俩也没好好过过年。”原主有两年多没回来了,都各自在各自的地方过年,原主一是觉得跟他们俩不熟,二是路费贵,坐高铁的话二等座一次三百多,这还只能到市里,到时候坐黑车又两百,一来一回一千多,坐大巴车比较便宜,但在路上要十几个小时,如果堵车二十多个小时也常有的事,最后是觉得在哪里过都一样,他们俩自己也能活的好好的。
江县的传统,过年要贴春联,吃饺子,还要过油,就是炸东西,炸鸡,炸鱼,还要蒸包子,做糯米饭团,家里一般都大扫除。
何姐搓搓手,“这么早啊?我们往常都是大年二十七八,进一些春联灯笼来卖,还能赚一些。”
徐小溪也知道的,何姐家还有小孩,父母要养活,就靠他们两口子的收入。
“行,到时候进来了告诉我,我们家也没买呢。”
何姐笑着哎了声,她家里的摊位还是靠街坊邻居们多照顾来着的。
“今天是什么馅的饺子?”
徐小溪提着荠菜给她看了一下,“包馄饨,荠菜猪肉馅的,我先进去忙活。”
何姐嗯了一声,她看自己摊位上有过来买东西的,也赶紧过去。
馄饨之前只在家里做过,还没卖过,重点是在皮,跟饺子的皮完全不同,要求薄到能看到馅,但又不烂,又劲道,这个全在和面跟揉面的手艺里面。
徐淮他们这会也是刚刚下早自习。
赵明柚放下课本伸了下懒腰,转身看徐淮一眼。
“走吧,吃早饭。”
徐淮嗯了声,本来是在书包里找饭卡,结果摸到早上带过来的辣条,他都忘记了,直接先拿出来放在课桌上。
赵明柚跟别的同学打了个招呼回头又看了一眼徐淮,本来是想说他怎么这么慢,结果就看到了桌子上的辣条,眼睛都瞪大了,立刻就拿了起来。
“徐淮,小姨做的辣条啊,你真好,还知道给我带。”
徐淮才找到饭卡,站了起来,“是小姨让我给你带的。”
赵明柚拧开盖子已经吃了起来,真过瘾啊,这个辣条是怎么做的,跟卖的一模一样,劲道又香又辣的,而且这个香是那种很好的香味,不是有的辣条带的那种闻起来像是油渣的那种,他能把这一桶全部吃完,越吃越想吃,小姨果然什么都会惦记着他们,他以后会好好孝顺小姨的。
张悬看他们俩总算出来了,站在楼梯道,“赵明柚你又吃的啥?辣条,你还吃辣条,小心让阿姨知道,你要挨揍。”
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