第135章(1 / 2)
“你们尝尝看正不正宗,是朋友寄来的酸汤底料,我加了一些番茄再熬了熬,要是觉得淡了我还能再下一些。”苏茗自顾自开始收拾其他东西,“调料我也弄了,辣椒粉,木姜子油这些都有,七七八八我都放旁边了,按照自己喜欢的弄。”
因为不晓得他们口味,吃辣程度,给他们的调味碟里面只放了一点酱油,蒜末,等着他们自己放好自己喜欢的东西,再来一勺原汤就搞定了。
看看桌上东西,他又去厨房里拿了一碟东西出发,看着嫩生生的,却好像散发出一种腥味?看着应该是凉拌吃的菜?盛嘉荣从来不吃比较偏门的东西,基本只认识健身餐这些,看到这个一时真有点好奇。
好像看到他的疑问,苏茗多说了一句,“哦,折耳根,很多人不吃的,所以给你们单独切出来,但我总觉得吃酸汤不加折耳根,滋味总是少了一些,你们自己试试。”
云烨和苏茗之前都吃过,倒是没有犹豫往自己碗里倒,有时候还会凉拌点当下饭菜,今天也是凑巧,去买虾的时候凑个单带了点回来,这几天云烨在外面天天睡不好吃不好,急得有些上火,想着让苏茗帮忙拌拌自己好下火就弄了点回来。正是因为看到有这个,苏茗才想着做的。
盛嘉荣之前没吃过,但他总觉得自己可以,也带着自信往自己调料里倒了一些。既然大家都弄了,为了不让自己不合群,小王也加入这个队伍。
苏茗忍不住又劝一次,“你们俩之前吃过折耳根吗,就往里面倒?你们知道它的另一个名字吗?”
“什么名字?”
盛嘉荣用折耳根沾着调料往自己嘴里一塞,下一秒,一股腥味直击天灵盖,几乎是刚刚接触到他舌头那一刻,身体就下意识把它吐了出来。
“鱼腥草啊。”苏茗后半句话才落地。急忙站起来给盛嘉荣弄点水缓一缓。
“呸呸呸。”盛嘉荣闻着自己嘴巴,仿佛里面还残留着那直击灵魂的腥,“不是,这个腥味和啃生鱼有什么区别?”
云烨淡定地往锅里下肉,“大惊小怪的,吃习惯就行。凉拌吃着相当爽口,这是蘸水的灵魂。”说着还在他面前吃了一大口。
光看着就已经嚷盛嘉荣退避三舍了。看着自己蘸水里面的折耳根,好像它就是自己点一生之敌。不行,他不能说服自己使用里面有折耳根的蘸水。
他干脆把蘸水往前一推,放弃了他。
小王默默捞肉然后沾沾蘸水,但也小心避开了折耳根。嗯?没有腥味。还可以啊,小王的心情忽然高兴了起来,默默捞肉吃。今天在林子里受到的冲击,他要用吃的补回来。
三个人都没理解盛嘉荣的悲愤,自顾自开始吃。酸汤初入口稍微有点点刺激,但相当顺口,一口下去胃口就开了。再加上贵州当地辣椒粉,更是可口。酸辣咸交织,配上嫩嫩的肉片,涮什么都好吃。
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