第85章(1 / 2)
“啊,对对对。”苏茗从里头拿出另外几格馅料都放在他面前,“不要着急,慢慢分。还有巧克力流心,抹茶流心,芝麻流心,一样的分量,剂子都得分好。要是剂子分好了,还得包呢。流心我都冻好了,就放在冰箱里头等着你呢。”
“这……”
“云烨最棒,云烨完美。我相信你。”苏茗敷衍地给他打了一次鸡血,转头开始煮自己的伯爵红茶太妃酥。做起来的步骤和咖啡糖差不太多。先熬上一锅太妃糖,然后倒进伯爵红茶,继续再熬上一会儿,加入杏仁片搅拌均匀,然后放进烤箱烘烤,好了之后趁热切成长条就行。口感比咖啡糖更加酥脆,还能闻到红茶和杏仁的清香。
虽然糖还是那么个糖,但是在空调房里人吃着就是咔咔给劲。下刀的时候,甚至好像还能听见杏仁碎裂的声响。他一边切着,云烨一边翘着头看着,这糖真香啊,手上分的剂子也好香。他感觉自己就是在香甜的世界里畅游,但是却不能入口一尝。
这简直可以称得上是酷刑了。苍天啊,为什么要这样对待他这个甜品的忠实信徒?
苏茗悄悄看了旁边这人一眼,虽然他现在看着身体还行,但是他要是吃多了糖指不定有什么后果,最后那两排糖悄悄切得薄些,这样也好控制一点糖分摄入量,每天都担心他会不会因为吃糖太多得病。
这糖就像是吊在驴前头的胡萝卜,云烨手上的速度肉眼可见的快了不少,不一会儿竟然把这些剂子都分好了,揉成了均匀的小球,整整齐齐码在盘子里。然后,这人就直勾勾地盯着他,眼里满满都是渴望。
苏茗忽然读懂了他的眼神,拿着两块红茶酥过来,塞到了他嘴里。红茶的清香和杏仁在嘴里交织,最后化为甜蜜从舌尖流淌而下,这全身上面好像瞬间充电完成。
可以,云烨还可以再干三十年!
“那我们俩凑手,现在开始包点月饼?”苏茗顺势发出邀请。
有道是吃人嘴软,这人家都这样诚心邀请了,你也不好拒绝不是。云烨立刻掌握了包月饼的技能。这流心馅刚从冰箱里拿出来,冻得邦邦硬,得趁着它没化外头先来一层奶黄馅,再外头来一层饼皮。一边包着一边看这馅同步在融化。
看到流心微微融化,就得抓紧把它和包好的月饼一块儿放回冷冻。不然吃到的就没有流心了。云烨越做越觉得自己就是在和时间赛跑,他紧赶慢赶做好,交给苏茗用模子印上花样,然后摆在盘子里等着送回去冷冻。看着流心开始化了,苏茗就放回冰箱,换一盒流心馅。
越做云烨越感觉自己就是流水线上的一道,手上只记得搓丸子,搓丸子,搓成均匀的圆。他手上速度也越来越快。也不知道过了多少时间,他总算是把最后一盒流心馅包完了,肚子适时地发出一声咕噜噜。
饿了。
看着在盘子里整整齐齐摆放着的三色流心月饼,云烨也涌上一股子骄傲来,你看看,我看着外表粗狂,实际做起来还像那么回事对不对。说不定我还是隐藏的甜品小天才呢。
整盘苏茗都一块儿塞进了烤箱,等着时间把里头的月饼烤香,“烨哥,你稍微留一会儿,月饼烤得很快,吃几个再走吧。”
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