全网黑回乡下种田爆红[美食] 第186节（1 / 2）

放在瓦罐里小火慢炖的东坡肉可以吃了，一掀开盖子，浓浓的香味便混着热气飘出来了，香得人直接走不动路了，迫不及待的就想要尝上一口这个肉了。

罐子里的东坡肉码得整整齐齐的，一块块方方正正的，色如玛瑙，晶莹透亮的。

夹上一块放在勺子里，只见这肉在勺子上颤巍巍的颤动着，带着晶亮褐红的汤汁，香气香而浓，色香俱全，就差尝尝滋味了。

等入口之后，比起它的色香，它的滋味更是一绝。

肉软而不烂，肥而不腻，味浓且醇，口感是一种入口即化的软糯感，鲜美得让人忍不住生出一种极为幸福的感觉。

真的太好吃了啊！

任何华丽的辞藻在它的美味下都失了色，完全无法用言语来描述它的美味。

只能说，很香，真的太香了，那浓浓的酱香、肉香，香得人一口肉下肚之后，心中都产生了一种恍惚感来，真正的唇齿留香，回味无穷了。

费妈妈忍不住道：“这东坡肉，真的太绝了！何叔，你的手艺，真的太厉害了。”

何叔也被东坡肉的口感和味道给惊艳到了，一口肉吃完，他感叹道：“不仅仅是我的厨艺好，也是这猪肉太好了，肉香纯粹，才能有这么好吃的东坡肉。”

他的厨艺的确不错，可是也是这食材好啊，才有这么好的效果，只能说，他的厨艺和这猪肉的品质，二者缺一，都没办法有这么美妙的滋味。

吃完东坡肉再吃其他的菜，味道却也是不差的。

粉蒸肉软糯醇香，辣子鸡香辣美味，鸡肉紧致一点不干柴，还有取的腊肉和菜薹清炒，咸香可口，白切鸡熟而不烂，皮脆肉嫩……

当然，除此之外，也还有河鲜海鲜。

清蒸的鱼，白灼的虾，鱼炖的豆腐……

特别是鸭子，两道鸭子做的菜味道真的是太香、太好吃了，一碗鸭肉和酸萝卜炖的老鸭汤，鸭汤鲜甜，带着开胃的淡淡酸意。

另一道是爆炒的鸭子，加了多多的葱白，带着浓浓的葱香，滋味丰富，鸭肉香而不腥，香得不要不要的，特别下饭。

种种的菜，真要一道道的细说过来，那就不是三言两语可以说清楚的了，只能说每道菜滋味都各不相同，但是却又都是相同的美味。

等吃完之后，还可以再喝点汤，不管鸡汤鱼塘，汤鲜味美，美得人眼睛都眯起来了。

一顿饭吃完，就不说夏烈他们了，连带着带过来的那小孩，都吃得肚子溜圆，可能是因为太好吃了，这小家伙还张口主动催促着要吃。

最后还是楚妈妈摸着他的肚子，觉得是不能再吃了，让小黄带着他去玩，才将人给哄走了。

而桌上的一群人，也是吃得肚圆涨饱的，个个都挺着圆溜溜得像是西瓜的肚子。

楚云香更是捂着嘴巴摇头，“真的吃不下了，再吃真的要吐了……”

看着桌上剩下的菜，真的是望菜兴叹，空有心而无余力，再是吃不下了。

何叔的大徒弟用山楂熬了山楂汤，这时候正合适吃了，山楂汤酸酸甜甜的，味道真的超级不错的，听说何叔这徒弟最会做的就是这样的甜点糖水了，难怪这么好喝了。

小孩也被夏烈叫过来，给喝了几口，还是怕人给吃撑了。

大人吃撑了倒是没事，小孩吃撑了问题就大了。

吃完饭，时间已经是九点多了，屋里暖气足，大家脱了外套，吃完饭，一个个也是被热气熏得脸颊发红，甚至出了汗。

年夜饭收了下去，没吃完的菜倒是不用扔，明天还能吃。

楚家这边是请了佣人的，三个，主要负责各种打扫清理的之类的，厨房的则是跟何叔打下手，洗菜洗碗之类的。

过年，三人轮着休息，反正总要留着两人在家里的，不过留下来的两人工资翻倍就是了，所以他们也乐意。

年夜饭这留下来的两人虽然没和夏烈他们一起吃饭，但是也有自己的一桌，夏烈他们吃的什么菜，也分了一点给他们，两人吃得可美了。

“……从来就没吃过这么好吃的饭菜。”两人在私底下不免说，说着就忍不住笑对于过年留下来加班倒是没什么反感的。

因为，年夜饭真的好吃啊，还免费，她们还有翻倍的工资，这多香啊？

……

吃过饭，就得守夜了，他们这边有守夜的习惯，尤其是夏烈小的时候，那时候年味更重，大家基本要守上一晚上的，不过现下就没有那么讲究了，过了十二点，开了财门，困了就睡了。

现在距离十二点还有两三个小时了，楚云香把家里的麻将机拿出来，大家一起打麻将。

罗娇和虎头过来，二爷他们家也溜达过来了，麻将便开了两桌。

夏烈他们这些年轻人一桌，楚妈妈他们一桌，其他的人就坐在旁边看，有时候围观的人倒是比坐在麻将桌上的人还激动。

这个时间，村里也多的是人打麻将、打牌，斗地主的，不过都是消磨时间，打得都不大，也不过三块五块的。

不过，也不是没有赌大的，有那种偷偷开的赌场，赌得很大，夏烈记得小时候有一家，有一位他得叫伯伯的人们，输了好几十万，那边人说还不上钱就砍掉他的手，后来求着家里人把债还了。

当时求着的时候说着以后是再不赌的，不过没两年，那人却又故态复萌，又去赌了。

这事他们村里人知道，也没人敢赌大的，要是真这么做了，太爷怕是拿着拐杖来打人了，他老人家辈分大，村里爷辈的人都有被他打的，谁也不敢这么做。

所以过年啊，不过是打点小的怡情。

夏烈打麻将打得不多，没啥技术，纯粹拼的是运气，夏三叔站在她身边看了几把，哀叹练练，可是他哀叹着，夏烈偏偏就胡牌了。

夏三叔：“……”

不看了不看了，看得人心里来气哦，老天爷果真是给新人喂饭吃了。

麻将打了快三小时，等要到十二点的时候，大家就各自回家，去家里开财门了，也就是开堂屋的大门，这是十分重要的活动，哪家的小辈要是没开，得被长辈骂死的。

夏烈家里没人，就她一个人去开了，开的时候，还得放鞭炮，所以半夜时候，村里难得的一阵噼里啪啦的响。