美食小当家 第1381节（1 / 2）

要知道巧克力的特性是非常脆的，而且有一个致命性的缺点，那就是经受不住高温，一旦温度超过30度以上就很危险。

一些粘住的地方就会很容易掉，而超过了36度的话，巧克力还会融化，所以楚云风这搭建的巧克力模型竟然还运用了一些非常规的技巧。

承重结构！

这种直接可以凹陷进去的结构，奥古斯特表示自己根本没见过，但是却能够很轻易地将连接处卡紧，这想要做到是非常难的。

因为巧克力的脆性已经决定了它的制作难度，而楚云风却每每能够用手中看不见的器械给它处理一番，然后很精准地放了进去，随后淋上一滴巧克力原液，这样就能够固定了下来。

榫卯结构！

虽然不知道这种结构的名字，但是奥古斯特心中的好奇已经被完全给勾了起来，眼睛直直地盯着楚云风的每一个动作，连眨都不眨一下……

摆盘还在继续，这边不断地在摆盘，那边还在不断地制作一些点心和陈皮牛肉，不过陈皮牛肉对于楚云风来说不要太过于简单，做好了就放在一旁冷却备用了。

而点心的制作也非常的快，特别是凤尾酥的制作，这平平无奇的一团面团，就看见楚云风在下锅之前一只手挥舞了几下，随后便没入进了油锅。

等到再次升起来的时候，现场再次响起了一阵翻天覆地的惊叫声，随后马上就能够听到拍照声此起彼伏，这凤尾酥的造型足够令人惊叹。

“上帝啊，这绝对是上帝的杰作！”

“哇哦，实在是太不可思议了，要不是亲眼所见，我都不敢相信还有这么优美的点心被制作出来！”

“太神奇了，刚才那一幕是魔术吗？这是怎么做到的？”

……

所有人脸上都写满了问号，特别是奥古斯特更是一脸懵逼，这样美妙而精致的点心究竟是什么制作原理，自己简直是想象不出来。

看看那优美的尾部造型，就像是一只优雅的精灵一般，它所赋予的艺术感和层次感，简直是让人无法用语言来形容了。

楚云风最大的造型总算是已经做好了，截止目前比赛时间已经过去了一个半小时，只剩下半小时的时间了。

此刻的餐盘上面，一座宫殿拔地而起，富丽而又堂皇！

是的，楚云风制作了一个很是富有华夏风味儿的宫殿——太和殿！随后将刚才雕刻的龙和凤分别放在了这座宫殿的两旁。

之前雕刻的时候楚云风就专门设计了一个幅度，让这龙凤处于一种守护的状态，所以此时将它们一摆放之后，顿时就能够衬托出这座宫殿的不凡。

复古之后便是时尚，宫殿的周围自然是少不了树木的，于是乎刚才制作的数目枝干便派上了用场。

各种枝干被安装上去了之后，楚云风快速地用巧克力液在每个关键的部位点了一下，随后马上就用绣球丝的碎末喷洒了下去。

顿时，一层金色顿时覆盖了整棵树，制造出了一种悠远的意境，而这颗树上面的一些比较大的衬托点上面，楚云风小心翼翼地将萝卜丝绣球给放了上去……

其次还有一些模具，楚云风又很快的拼凑了起来，随后又摆放一些个亭台楼榭，而前往太和殿的那条路，则是用凤尾酥摆出了一个过道。

这些亭台楼榭里面，楚云风都会放上一些小的的点缀，这些点缀不用说了，自然是荷花酥等等点心，营造了一种温馨而又祥和的气氛。

而凤凰和龙的身上，楚云风加入了精心制作陈皮牛肉，金色的点缀在灯光之下更加耀眼，从龙凤身上取下的陈皮牛肉肯定会让品尝到的人感受不一样的制作理念。

胡萝卜雕刻的巨龙，所用的食材自然是不少，这些残渣早被楚云风给弄成了极细的碎屑，过油了之后弄成了碎末，在亭台楼榭的周围纷纷撒上了一些。

由此，楚云风的个人作品就完成了，在比赛铃声敲响的那一刻，他手上最后一点儿碎屑成功地铺设在了餐盘之中……

呼～！

别看两个小时的时间有些长，但是对于楚云风来说，一分一秒都很珍贵，这掐着时间点做完了这道菜，自己也是微微有点儿如释重负了！

yes！

自己还是完成了这道中西合璧的菜品制作，而这道作品的名字，楚云风一早就已经写好了，随后将这铭牌放在了餐盘上面！

东方神韵！

掐着铃声，就在楚云风完成的这一刻，现场猛然响起了热烈的掌声，随后而来的惊呼声响彻了整个会场，有人甚至是激动得直接吹起了口哨！

咔咔咔、咔咔咔……

好不容易挤进来的不少媒体，哪里会放过这样的机会，赶紧进行了拍照，这样一幅完美的作品，简直是太不可思议了！

两个小时啊！

才两个小时的时间，竟然完成了一个需要团队，甚至是要六个小时以上的作品，这是一个人做到的，又怎么能够不让大家激动呢？

已经当过三届评委的奥古斯特不断地摇晃着自己的脑袋，嘴里喃喃不止：“不可思议、不可思议……”

迪亚多纳看到这件作品的诞生，久久说不出话来，而作为楚云风的铁杆粉丝，马福却还没有机会看上一眼。

第一是对于自家老板实在是太放心了，他不拿第一都没天理了，所以在比赛开始的第一时间，马福就履行职责，去查看其他选手去了。

等到想要去见识一下老板的杰作的时候，已经是没有任何机会再挤进去了。

不过此时有机会了，在组委会的协调之下，足足花费了五分钟的时间才将人群给疏散了，比赛的作品需要送到展台那边去，让大家欣赏。

主委会主席克里斯特尔此刻正在紧张地安排着什么，而展台那边已经有了新的变化，那就是有一台利用升降梯的拍摄设备已经就位了。

“速度怎么这么慢，现在才到位，赶紧的吧，直接安排在华夏队的展台那边，速度快一点儿。

对了，赶紧找人把那边的观众们给疏散了，一定要确保他们的作品能够顺利送过来，可千万别搞砸了！

加派人手、马上组织好安保工作，不能出任何一点儿纰漏……”

有条不紊地安排了各项工作之后，克里斯特尔这才长呼了一口气，比赛进行了这么多届了，还是第一次出现这样的热闹局面，让人有些措手不及。

上帝啊，我是真该认真听那位香港友人的话，这位来自华夏的神奇厨师的确是很神奇……