一口天价炒饭,老唐当场拜师 第651节(2 / 2)
看到这些弹幕,李逸笑了笑,才说道:“智商税倒称不上,不过鱼类肝脏里维生素a的含量并不比咱们平常吃的禽类和畜类多。
就拿鹅肝来说吧!鹅肝里的维生素a含量算是比较高的了,每100克含60毫克左右。
羊肝、牛肝、猪肝、鸡肝这些肝脏的含量也在每100克30毫克到50毫克之间。
猪肝是最高的,有56毫克左右,牛肝和羊肝也不低。
鱼类的肝脏也有比较多的维生素a,但基本上也就每100克里20毫克左右。
比如鲨鱼肝里,每100克鲨鱼肝里就含21毫克的维生素a。
如果生产厂家把里面的维生素a浓缩起来,含量还是很可观的。”
听到李逸的解释,直播间弹幕顿时就沸腾了起来。
“靠!搞了半天还没猪肝含量高啊!”
“这还不是智商税?逸哥你还给他们留面子!”
“那我干脆吃猪肝好了啊!猪肝一斤才几块钱?鱼肝油卖多贵?”
“哈哈!不包装贵一点,怎么卖那么高的价格啊?”
“什么鲨鱼肝油,鲟鱼肝油,都是为了听起来高大上罢了。”
“从业人员路过,其实很多生产鱼肝油的厂家,用的都是化学合成料,根本就不是什么鲨鱼肝,匿了。”
“这是弹幕,你匿个锤子?”
弹幕中议论纷纷,但其中还是夹杂着爱狗人士的质疑。
“既然猪肝含量最高,那吃猪肝不行吗?为什么要吃狗肝?”
看着飘过的质疑弹幕,李逸笑道:“这个问题问到点子上了,在维生素a含量这方面,狗肝是个例外。
狗肝里的维生素a含量,和我上面说的那些肝脏完全不是一个层次的。
猪肝里维生素a的含量最高是50多,但狗肝里的含量是多少你们知道吗?
平均60000以上!最高70000!
而且是每克!每克!
3万单位的维生素a片,只需要半克狗肝就够了,甚至不用怎么加工,直接晾干压缩成药片、药丸就够了。
100粒一瓶的狗肝片,只需要50克狗肝就可以了。
规模化养殖以后,成本只需要一块钱。
就算加上各种销售包装费用,成本也不会超过一块五。
卖3块钱一瓶,厂家都赚翻了。
但是,同样的化学合成药,就得卖7块钱,翻了一倍还不止。
而且化学合成的维生素a醋酸酯,超过1万单位以后,就会有肌痛的副作用。
而动物肝脏中的维生素a,吃完以后是可以直接储存到肝脏里的。
如果是狗肝,吃到3万单位,都不会有任何的副作用。”
听到李逸的解释,直播间里顿时一片哗然。
“啊?还有这种事?”
“狗肝这么猛?”
“卧槽!原来是这样!怪不得某些爱狗人士那么拼命的要禁止吃狗呢!后面肯定有卖鱼肝油的厂家赞助!”
“嘴上说起来都是主义,背地里全是生意啊!”
看着飘过的弹幕,黄小明若有所思,随即问:“我听说狗肝不能吃啊?吃多了好像会中毒。”
“对,维生素a中毒。”
李逸点了点头,解释:“维生素a摄入过量,也是会引起急性中毒的。
成年人一次性摄入50万单位的量,就会产生中毒现象。
所以才会有狗肝有毒不能吃的说法,就是因为很容易摄入过量。
不过化学合成的维生素a醋酸酯也会中毒,它在进入人体内后,会需要和棕榈酸合成,才能进行代谢。
棕榈酸是饱和脂肪,人体很少摄入。
在体内找不到棕榈酸,维生素a醋酸酯就会积蓄在体内,很容易过量中毒。
所以,两相比较,狗肝还是更安全的,只要摄入不过量,就不会有副作用。”
“厉害。”
黄小明似懂非懂的点了点头。
这时,一直在旁边听着的郝力保也开口赞叹:“我知道狗肝是一味中药,但没想到这里有这么多门道,长见识了。”
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