我投喂了科举文男主美食 第46节(2 / 2)
路边的灯很美, 但是徐桃也没有空看,本来有大约两刻钟的路程,她用了一刻钟多一点的时间便赶到了。院门被打开的时候,谢菱气都还没喘匀:“三娘,你也太快了,我都才刚到。”
徐桃扶着她的胳膊走进去,上气不接下气:“阿洛的阿娘如何了?”
她话刚问完,就瞧见付洛瑶和付珩送医生出来。医生捋着须:“等会儿晚间再给她喂一道药。明日便吃我开的第二张方子的药,连喝两天。若是两天后还是容易惊醒,就在晚间吃第三副安神方的药,这药不能连着吃,至多两三天,若还是没好转,就带人来铺子里。”
付洛瑶连连点头,让付珩付了诊金并送医生出去。待到两人离开后,徐桃才快步来到付洛瑶身边,握住她的手:“付大娘如何了?”谢菱也来到付洛瑶的另一边,一脸紧张地看着她。
付洛瑶左右看看,重重握住两人的手,长舒了一口气:“方才医生施针后阿娘醒过来了,阿瑛正在给她喂药。”
徐桃和谢菱都松了一口气,忙问道:“可方便进去探视大娘?”
付洛瑶握着两人的手,总算是露出了一个笑容:“当然可以!”
徐桃来了付家不知多少回,也曾留宿多次,但是这还是第一回 进付母的房间。跟付洛瑶的房间比,付母的房间真的就十分朴素了,除了本身就有的衣柜箱子之外,基本上没什么装饰。但是尽管朴素,却是打理得井井有条,墙上还有一副字,写的草书,铁画银钩颇有大开大合之感,写的是杜甫的望岳,倒是更有一种凌云超脱,不知是哪位大师的作品。
付母正靠在隐囊上吃药,瞧见三人进来,冲她们微微一笑,正要说话,忽然咳了起来。
徐桃忙快步上去,扶住付母。付洛瑶一边给她擦嘴,一边帮她顺着气。一番忙乱之后,付母总算是不咳了,拍拍徐桃的手,冲她和谢菱道:“麻烦你们来看我。”
付洛瑛将自己坐的绣墩移到徐桃身侧,徐桃就势坐下。徐桃笑道:“大娘,我和阿洛情同姐妹,你一直对我多有照顾,有何麻烦?您这会儿可饿了,我煮点儿粥?”
“我不饿。”付母摇摇头,“你也累了一天了,怎么能让你再做饭呢?”
徐桃轻轻拍着付母的手:“大家都还没用暮食呢,我做几道简单的,很快就好。饭就是人的能量,若是不吃饭,身子怎么好得起来呢?“
付母尽管脸色苍白,但是依旧典雅:“好,那便听你安排吧。”
徐桃和谢菱便起身,付洛瑶嘱咐付洛瑛好好照顾付母,又叫了付珩出去打下手。
走出房门后,付洛瑶赶紧问起了玉食那边的情况,得知东西已经拿回来了,她先是松了一口气。再听闻徐源他们激徐桃去参加遴选,她皱了皱眉:“他们是想要做什么?该不会又暗地动什么手脚吧?”
“不管他们要动什么手脚,这个机会难得。”徐桃推着两人到了厨房,“横竖时候还早,咱们慢慢琢磨。眼下最重要的事情,是做好今晚这顿饭。”
瘦肉剁成末后加盐和生姜水薄芡略微腌制,和剁碎的青笋叶末一道放入快好的粥里,撇去浮沫后待米煮开花,便关火,青菜瘦肉粥便煮好了。徐桃特意让付珩把粥都舀到大碗中,并且把碗放到冷水中湃着,等会儿吃的时候正好。
土豆洗净去皮后,快刀切成粗细均匀的细丝。放上两枚干辣椒和醋,炒得刚刚断生,就是开胃又下饭的酸辣土豆丝。莲藕切丁后焯水,放上酱油、醋、糖和麻油,以及一小勺辣椒油,凉拌藕丁便成了。
揭开蒸笼盖,一大碗蒸蛋黄澄澄的,洒上刚炒好的肉末,淋上些许酱油,便是第三道菜了。蒸笼的另一屉,里面是一大盘南瓜,肉眼可见已经蒸好了,这是第四道菜。炒好的肉末盛起来,下切好的茄子片去翻炒,炒软之后再将肉末倒进去一并翻炒均匀调味,这便是最后一道菜。
徐桃摘下围裙,端起肉末茄子:“齐活,开饭!”
付母本身没有什么胃口,看着这些菜色又觉得有些饿了。付洛瑛本来要喂她,她摆摆手:“又不是什么大病,给我留半碗粥,再要些蛋羹和茄子,我自己吃便是。你们吃你们的。”
瞧付母拿筷子端碗都有劲儿了,众人才放下心来,就将饭桌支在了付母房间里,打开窗,团团围坐吃了起来。
付珩跑了许久,着实饿了,一上来先舀了一大勺蛋放到碗中,一抿,蛋羹嫩滑爽口,带着酱油的微咸滑过嗓子。他砸吧了下嘴:“好是好,就是没怎么尝出味道。”
付洛瑶笑了起来:“今日你辛苦了,明日我给你买个大肘子啃。”
付珩刚夹起南瓜,闻言连连点头,一不留神,那南瓜由于太软,直接就从筷子上断成了两半,啪嗒落了下来。付珩闹了个大红脸,忙快速从桌上夹起南瓜:“徐阿姊之前说过,数到三之前捡起来,东西就可以吃!“
这下,不光是付洛瑶,就连床上靠着吃粥的付母也笑开了。
谢菱吃着那酸酸辣辣的土豆丝,只觉得不光是胃口开了,就连这段时间绷紧的心,也放开了许多。她在玉食也吃过不少大菜,不过她觉得最好吃的,还是这些家常小菜,简直是百吃不厌。
当晚徐桃和谢菱索性留下,以防晚间有什么意外情况。一夜过去,付母好了许多,身上也有劲儿了,可以自己下床了。徐桃和付洛瑶取消了朝食摊,本来暮食摊也要取消,被付母劝了劝,她们便上街去买菜了。
路过米铺的时候,徐桃问了下价。这会儿已经开始收获稻谷了,但是米价居然一点儿也没降。徐桃略微有些惊讶,不由想起昨日并未到场的林公,户部现在估计也在头疼吧。
“阿桃,怎么了?”付洛瑶低声问道。
徐桃摇摇头,想到昨日吃的鳝丝冷陶,拉着付洛瑶和谢菱往水边走:“走,咱们看看河鲜去。”
今日没瞧见鳝鱼,但是瞧见了一大盆田螺。虽然螺蛳粉在现代是速食食品,但是这会儿要复刻的话,着实是个大工程。不过,田螺还有很多其他的做法啊!徐桃立刻包圆了这一盆田螺。
眼见那打渔的小子笑得眼睛都看不见了,付洛瑶忙拉了徐桃到一边,低声道:“阿桃,这个很重的泥土,真不好吃。”
“放心,我不是这会儿吃。”徐桃低声笑道,“待它吐净沙后就好吃了。相信我。”
路过一个卖禽类的摊前,徐桃看上了那笼鸭子,里面有老鸭,也有刚成熟的鸭子。徐桃挑了两只嫩鸭并一只老鸭,还不忘问道:“老板,可有鸭蛋?”
老板目光一下子就亮了:“有,这里就有一些。我家里还多嘞!自打端午之后,大家就不爱买鸭蛋了,如今可便宜了,一斤也就比鸡蛋贵上两文。小娘子看看?”一边说着,老板已经端出了蛋。
徐桃看到那犹如拳头大小的青色蛋壳,又拿起来对着光看了看,点头道:“这样的蛋,我要三百枚,明日就要,不知可有没有。”
老板喜出望外,忙道:“好好好!小娘子放心,我一定挑好的,保证没有一个坏的,就按鸡蛋的价格卖给娘子。可要帮娘子送货?娘子可还有什么吩咐?”
徐桃笑道:“当然要送货。还有就是,劳烦您将蛋清洗干净并晾干再送过来。”
老板一怔:“可倒是可以,只是蛋洗了得马上就要吃,不然很容易坏。”
徐桃笑道:“多谢老板提醒,我心中已然有数。”
老板虽然狐疑,也忙应了下来。两人敲定了送货的时间地点后,徐桃这才离开。
付洛瑶有些好奇:“你买这么多鸭蛋作何用?”
徐桃笑道:“当然是听你的话,为了中秋节未雨绸缪呀。”
付洛瑶一怔,立刻喜上眉梢:“你已经想好中秋节要做什么了吗?”
当然,这还用想吗?也就是大唐这会儿还没有定下月饼这个传统食物,要是在现代,这会儿各大品牌早早就为各种馅儿的月饼在造势了。她决定,让大唐人民也感受一下月饼的魅力!
作者有话说:
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