我投喂了科举文男主美食 第7节（2 / 2）

姐弟两互相对视一眼，不约而同地哼了一声，异口同声道：“鱼一人一半！”

两人话音刚落，就发现另外一只勺子快速从汤碗中移出来。姐弟两齐齐转头看去，只见付洛瑶的阿妹付洛瑛十分机灵地将那勺鱼盛给了付母。付母忙推辞道：“阿瑛你自己吃便是，不用给我盛。”

一番推（hun）让（zhan）之后，付母就夹了一片走，剩下的都给阿瑛了。姐弟两看到阿瑛埋首在碗中大快朵颐的模样，都一脸高还是她高的表情。徐桃勾起了唇，夹了一块鱼：这酸菜鱼，真就如此大魅力？难不成，自己之前规划好的路线，应该转弯才对？

姐弟两人将鱼分好，各自盛进自己碗里之后，付洛瑶这才安心地放下勺子，从盘中夹起了徐桃做的糕饼。

她发现徐桃这些糕饼的外层都有些无从下口。比如这糕饼外层包裹着一片叶子。她正在犹豫吃不吃这片叶子的时候，便瞧见徐桃揭开了最外层，咬了一口。

她连忙学着拆开，却见里头是一颗白团子，阳光照在上面，润泽光亮，仿佛一颗圆润的硕大珍珠。

若是真的有这么大的珍珠该多好，母亲就不必如此辛苦了。付洛瑶一边想着一边咬了一口。面皮揉得极好，绵绵糯糯的，还带着树叶淡淡的清香。咬破面皮，浓浓的肉香味溢出。

是豕肉！徐桃最擅长的豕肉！半肥半瘦的肉，用刀剁成肉末。不，不光是肉末，好似还有些菜蔬。只是这菜蔬不是爽脆的，而是十分柔韧。对，是菜干！菜干吸饱了油汁，恢复了原本的形状，颇有嚼劲的同时还吸饱了肉汁。一咬下去，舌尖就感觉到肉香的流淌。

徐桃看着付洛瑶咬了一口，嘴里嚼了两下就停了下来，不禁有些紧张地问道：“阿付，怎么样？这个糕饼可是不合胃口？”

付洛瑶这才回过神来，嚼了几下，缓缓将那一口咽了下去，这才摇摇头：“在今天以前，不，在吃到这个糕饼之前。我一直以为自己喜欢甜口的点心，今日这一口下去，我突然觉得，我可能要叛变了！”

对上付洛瑶无比认真的眼睛，徐桃扑哧一笑：“我曾听有人说过这样一句话，你不喜欢某种食物，大约只是因为你没遇到那个对的厨师。”

“太对了！”付洛瑶连连点头，“这个人能给我引荐一下吗？”

徐桃轻轻摇摇头：“他不在此处，在一个谁也找不见的地方。”而是在她回不去的现代。

徐桃刚陷入伤感，肩膀就被付洛瑶握住轻轻晃了两下：“好吧，引荐人就算了。但是你能告诉我，这糕饼叫什么名字吗？”

对上付洛瑶的眼睛，想起刚才她那番言语，徐桃默默咽下了叶儿粑这个原名，脑子一转：“叫，翡翠珍珠丸！”

“好！”付洛瑶抚掌赞叹，“好一个翡翠珍珠丸，当得起这名！”话音未落，她的筷子已经又夹了一枚，正要咬下去，忽然道：“这是不是能也做甜的？”

说好的叛变呢？徐桃清了清嗓子：“可以做甜的。用艾草挤出来的汁揉面，里头用炒得香甜的红豆沙做馅儿，口感比这白面的好。可惜过了时节，明儿个清明时候给你做。”

“过了也不怕，艾草啥时候都有，横竖不吃艾草叶，只要些汁液便是。明儿个我就去寻。就算没寻到，还有其他的菜蔬也是绿色的。”付洛瑶这下高兴了，吃得越发欢快，又伸筷子到下一道菜：“这又叫什么？直接吃吗？”

徐桃看了一眼那盘蒜泥白肉，略一思索：“那叫白玉卷，蘸着这个蘸料吃便是。”

付洛瑶夹起一卷，蘸了蘸料后放进嘴里，蒜香直冲脑门儿，接着是红油的香辣滋味。半肥半瘦的肉卷里还藏着一片黄瓜，柔韧与脆嫩交相辉映，可真是又爽口又新奇。她连连点头：“果然这豕肉，还是得吃你的手艺，旁人怎地都做不出这味。”

说到猪肉，徐桃还是万分感谢几十年前那位穿越卷王前辈，要不是他位列宰相推动了种植业和畜牧业的发展，这会儿哪有她这后人乘凉的机会。徐桃笑着谦虚道：“喜欢就多吃些。”

又有微风吹过的树叶沙沙作响声，又有旁边付洛瑶姐弟们的拌嘴，还有付母时不时的关怀，徐桃这一顿饭用得舒心极了。饭毕，付洛瑶要给他们泡茶。徐桃看到她放下来的盐罐，连忙起身：“方才瞧见有果子，不若，我给你们做点儿果茶如何？”

徐桃话音刚落，就见桌边几人齐齐抬头，眼睛亮亮地看着她。付洛瑶立刻起身道：“那就有劳你了，若是有什么需要，尽管吩咐阿珩，方才那鱼就属他吃得最多。”

徐桃笑着起身：“我瞧见可是有桑葚？将那个洗净便是。”

付珩跳起来：“我去。”

看见他的背影，徐桃和付洛瑶相视一笑，便往厨房去了。

徐桃看了一眼各种食材，瞧见了乌梅，拿了几颗出来，正在清洗，便见付洛瑶抱着几个茶包过来：“喏，好几种茶，你看看哪个最好？“

这会儿茶是金贵物事，寻常人家基本上少有喝的，就算有也就一两种，付家竟有这么多。徐桃也没问，只是随意挑了一种：“这就尽够了。”

徐桃拨旺了炉子里的火后，站起身来选起了茶。她一一闻过去，这才忽觉得身边骤然安静了下来。她抬头，正对上付洛瑶看向自己的目光。两人对视一眼，同时开口：“你……”

话一出口，两人又同时停了下来，不约而同笑出声来。徐桃正要开口，付洛瑶抢先道：“你先说。”

行吧。徐桃直起身，目光灼灼地看向她：“阿洛，你对未来有什么打算？”

“打算？”付洛瑶拆茶包的动作停下，“什么打算？”

徐桃看向她：“你是打算一直在坊门口开朝食摊吗？”

作者有话说：

给吃食取名，徐桃已初步习得大唐人民的风格。

第13章 桑葚乌梅茶

厨房里一下子静了下来，只有水壶里的水咕嘟咕嘟的响声。

付洛瑶闻言一怔：“阿桃，你这话是什么意思？”

徐桃微笑着看向她：“还记得咱们第一次一道用饭那天，我在卖玉尖面那家食肆说过的第一句话吗？”

付洛瑶不假思索：“当然记得，你说，哪日你能挣得此样店，足矣。”她顿了顿：“莫非，你想要盘一家店铺？”

徐桃摇摇头：“这会儿就算是把我手上的钱全丢出去，也不够一个小铺子一个月的赁钱。”

“那你提起这话的意思是……”

徐桃揭开锅盖，将乌梅、玫瑰花、茶叶和冰糖一并放入其中煮起来：“你有数过你的摊子一早能有多少位客人吗？”

“以前的话，大约一天是三十左右。自打你来了之后，可能有四五十。”

徐桃拿起刀，开始切起了桑葚：“这段时日我仔细观察过坊门的情况。摆摊的大约有二十，朝食的话，一位客人通常只会选择一个。我最近出了些新吃食，大约一早能有七八十的客人。而其他的摊子，还比不上咱们两个。这样算下来，早上选择在坊门用早餐的人也就是五六百。”

付洛瑶细想想，点头：“差不多是这样。你的意思是我们要多多吸引客人吗？”

徐桃摇摇头：“在坊门口用朝食的人，一是要上朝的官员，二是需要出坊门读书或做活的中等人家。无论是哪类，他们一是只会买一家，二是吃食要出得快。不仅是咱们手快，还有食物出得快。你的饼烧一炉有限，我的蒸笼蒸一回也有限，这是必须等待的时间。”