美食从麻婆豆腐开始 第832节(1 / 2)
宫内的其他点心师傅以前也经常会做些果味夹心的糕点,看着也同样晶莹剔透,可李絮本能的就感觉这个夹心和那些不一样。
可她是一个完美主义者,哪怕是吃点心也必须要按照一定的顺序来。
所以,她当即就克制住了自己先挖一块里面果冻的想法。
而是选择从这一块三角形慕斯的尖尖处开始吃。
勺子很轻易的就切入了慕斯当中,没有丝毫的阻力。
“这次还是没有用到面粉或者糯米粉。”李絮心想道,“表面的质地看起来很是光滑,就是不知道味道如何。”
一边想着,她一边将慕斯送入口中。
这一次陈年给慕斯佩的是金镶玉质长柄小勺,勺首部分不大,差不多和正常人大拇指肚相当。
这样一口下去吃不太多,但就是要小口小口的品尝才能吃出其中的细腻来。
缓缓送入口中。
冰凉的奶油带着淡淡乳酪的香味,口感柔软绵滑,只是用上下颚轻轻一抿便能化掉。
细细回味,里面还带着淡淡的橙香,显然是陈年将橙汁混合在了里面,清新的令人有些欲罢不能。
但除了这爽利的橙香外。
李絮还从中吃出了奶味。
“这里面的奶味似乎不只是一种,有昨天那种淡淡的奶味,但还有一种味道很像奶,可又有些许的不同。”
李絮想了想,这味道似乎有一点像是醍醐。
因为其中的香味很足,非常浓郁。
李絮没办法一口就吃出来里面放了那些东西,但这并不妨碍她喜欢。
紧接着,她又用勺子挖了一块,这一次才终于挖到了里面的果冻。
这个果冻和昨天自己吃到的蛋奶冻有些类似,但看起来和吃起来都要更弹一些。
果冻入口之后,她吃出了满满的水果味。
这种感觉甚至比喝橙汁还要美妙有趣。
“这世上竟有如此好吃的东西。”李絮有些惊讶了。
原本她对于陈年今天所做的点心就有着很大的期待,通常在这种情况下,“相等”的好吃并不会给人带来多大的惊喜。
只有“新奇”和“更好吃”才会满足人的胃口。
而陈年这一次的慕斯,没有让她失望。
可她不知道的是,便是放在千年之后,慕斯也是众多大姑娘小媳妇最喜欢的甜品之一。
虽然体积大,但慕斯同奶油一样,入口之后,口感轻盈的好似羽毛一般。
吃完面前这一层之后,她继续往后吃。
直到把所有的慕斯都吃完。
她满足的靠在椅子上,再没有先前的威严肃穆。
如果不是龙袍加身,此刻的她只是仿若一个小姑娘一般。
许久之后,她才唤道:“王晋,收拾桌子。”
先前王晋一直在外面候着,听到笔下的声音之后,当即进来开始马力的收拾桌子上的餐具。
同时他又看到今天的盘子依旧空空如也。
“陛下,明日可是要陈年继续做些新的花样?”王晋轻声问道。
李絮点点头:“嗯,明日继续做……”但还没说完,她又想了想:“你且把他叫来好了,这两日的点心做的都不错,我有些话想问他。”
王晋心中更加惊讶了!
这非得是好吃到不行了,否则哪里值得让陛下亲自接见?
“对了,他的品阶定下来了吗?”
“回陛下,按照您先前的要求定了,从七品的主厨。”
可李絮听到这里却想了想:“低了。”
“给他定成御厨吧。”
王晋连声应允,然后带着食盒离开了御书房。
只是,走在宫内的道路上,王晋已经想好了,接下来自己得多和陈年来往来往,大家搞好关系。
原本定的主厨是从七品,但御厨那可是正五品!
本来刚来了御膳房,能有个正八品的厨师便算不错的了。
正七品那都是陛下钦点。
可现在陈年直接就是正五品。
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