美食从麻婆豆腐开始 第699节(1 / 2)

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“那倒不是,我儿子对学医没什么兴趣。”

客人笑了笑,又指着一旁的鸡翅膀问道:“那这卤鸡翅和卤肉有啥差别没?”

“当然有差别了,卤肉是我们家传的手艺,里面放的香料也就十几种,但这个鸡翅膀可就厉害了,我儿子往里面加了几十种香料,别的不说,就这一锅卤鸡货鸭货里面的香料就价值上百文,你说差别大不大?”

“那一定很贵吧,我还是买肉好了,至少这玩意儿里面没骨头,买回去的东西都能吃。”

“不贵不贵。”宋三见客人又要改主意,连忙说道,“一斤鸡翅膀十二文,一斤鸭翅膀十五文,鸡心鸡胗这些的一斤十文。”

客人一听这话在心里算了算,好像确实是要比猪肉更便宜一些。

而且宋三又这么卖力的推销他也有点不好意思,于是从身上挂着的口袋里摸出几枚铜钱来放在桌案之上,数了数:“来十文钱的。”

“好嘞。”

宋三麻溜的从锅里捞了捞:“给你弄几个大的。”

出来之后沥干上面的汤汁,上称一称。

“哎哟,多了一点,成十一文了,就给十文吧,不然这一整个切了也不好。”

“那我就占你些便宜了啊。”客人笑着说道。

宋三听闻这话却摆了摆手:“都是街坊邻居的,说话怎么这么难听,什么叫占便宜,我卖你东西又不是不要钱,在我宋三这儿只有我多给,不可能让你们少拿。”

说着他就把称好的鸡翅放进对方带来的盆中。

除了一些没怎么在宋三这边买过东西的人之外,那些熟客们现在过来买东西都是自带容器的。

不然这个世界上又没有一次性的打包盒,卤味是连汤带水的,用纸也不好包。

而且如果他们自己带了容器,还可以让宋三给他们盛一些汤进去。

只要要的不多,宋三都会给。

而这一锅汤对于他们来说那可是相当有用的,吃饼,吃馒头都可以蘸着吃,吃面条也可以来一些拌起来,味道那叫一个美,而且用这个汤来煮菜也能有肉的滋味。

至于他们每次都要留下一部分的老卤,早在卖之前就已经盛出去了。

之后每来一个人宋三都会推销陈年做的卤味,现在只是尝试阶段,所以存货不多,在宋三的卖力推销之下,很快就卖完了。

主要还是因为价格便宜以及宋三吹得天花乱坠。

但就算新加了一些产品,他们之前的卤肉也没有少卖。

不过在最后的时候,傅庭还是又掐着点儿过来买大骨头,然后又要了好多汤回去。

“唉,宋老三,你说你也不能卖的便宜点儿,我都算是你的老顾客了,剩下的这些骨头你又卖不完,你们自己吃肯定也吃腻了,还不如直接送给我。”

宋三和傅庭基本上一见面就会拌嘴,听到这话之后,宋三轻蔑的笑了笑:“我做生意哪有送的道理?剩下的这些我宁可拿回家里吃也不能送,要不然大家谁也不买,就等着我收摊的时候全送出去,我这生意还要不要做了?

而且要送的话也不是不行,让你儿子来,你儿子来了我兴许能看在他的面子上免费给,但你来了不行。”

傅庭叹了口气:“真是顽固不化,回头我非得写首诗好好批判批判你!”

说完又端着自己拿来的盆走了。

而宋三说归说,但还是把剩下的骨头都卖给了傅庭,并且还往里面盛了不少的汤进去。

刚才之所以那么说,也是因为他知道傅庭虽然不要脸,但也没有不要脸到让他三岁的儿子出来免费拿人的东西吃。

毕竟是读书人。

很多读书人都是在自己认为重要的地方要强点,其他地方就算不要脸也没关系。

卖完东西之后宋三收工回家,陈年这时也出来帮着一起收拾锅灶。

而傅庭端着盆回到家里之后,将这些放在桌上,他的妻子闻着这味儿不禁眼前一亮:“你又买肉回来了?”

“是啊,又买了些大骨头,还要了不少的汤,到时候把骨头上的肉剔下来一部分你和儿子吃,那些汤可以蘸着饼来吃。”

一边说着傅庭一边去洗手。

这时他的妻子则是拿了筷子去拆大骨头上面的肉,可她用筷子在里面翻了一下,却发现里面好像多出来两样东西。

“这是什么?”她惊奇的问道。

傅庭在那边擦手,不以为意的回复道:“还能有什么,大骨头呗,你又不是没见过。”

“不是,这像是鸡鸭身上的。”

傅庭听到这话连忙来到这边,他知道宋三今天出了些新的卤味,但也没有具体问价格,反正在他看来这些卤味的价格估计也就和猪头肉那些差不多。

在他心里性价比最高的还得是大骨头。

只要保管妥当的话,买一次能吃三天。

第一天吃肉啃骨头。

第二天拿汤来拌饭或者是拌面,又或者是可以用饼蘸着吃。

到了晚上可以把剩下的汤再加点水和菜烩一烩,又是一顿。

第三天再把剃完了肉的骨头拿出来放进水里煮一煮,又能得到一锅加了料的肉汤。

然后再弄点儿小菜,搭配着主食还能继续吃。

可这次他却在里面发现了两根鸡翅。

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