美食从麻婆豆腐开始 第601节（2 / 2）

当然陈年也知道这一点，顶多就是在带人的时候走的慢一点，多观察四周情况。

当陈年来到店门口的时候正巧碰到了早上过来开门接收食材的谢玉。

今天已经是他第二次这么早过来店里，毕竟陈年要出差去，店里基本上就都托付给了他，而他自然也要早一点过来开始准备早餐。

“师父，你怎么来了？”谢玉好奇的问道。

“我等一下从这边出发，早上还能干点活儿。”陈年笑着说道。

“哎呀，师父你要出差了还来店里，在家里多睡一会儿多好。”谢玉心中对陈年那是佩服无比，一边说着一边开了门。

几人进入店内之后，陈年将自己的行李放进柜台之中，然后就开始撸起袖子准备帮忙收拾。

但就在这时却被谢玉制止了：“师父，这些让我来吧，你今天换的干净衣服就不要碰这些了，不然到时候把身上弄得一股味道出去见人不合适。”

“没事，到时候可以换衣服嘛，反正我带了很多件的。”

“师父真的，到时候就算换了衣服，身上也是会有味道的，总要给人一个好的第一印象嘛。”

谢玉是说什么都不想让陈年上手，因为陈年这次要去上节目，他把之前的几季也都看过了。

很多镜头都是从接机开始的，所以他还是想让师父能以最佳面貌出现在节目当中。

最后陈年没办法只好点了点头。

没过多久，刘哥过来送菜，当车子停在门口之后，将烟头按熄在车内的烟灰缸中。

摇下车玻璃窗一看。

“今天店里怎么会有这么多人？”

一边和众人说笑着，一边将食材都搬进了店内，不过就在这过程中，刘哥也知道了陈年这次要去拍摄节目的事情。

好奇之下他问陈年是什么节目，但陈年却说签了保密协议，等过段时间就知道了。

刘哥也没有多问。

“行啊，有出息了，我记得之前你还被电视台采访过，而且也上过电视，节目当时我还看了，而且我看完之后还把你的视频给我女儿也看了，告诉她大学想要学什么专业都可以，只要是自己喜欢的就行，三百六十行，行行出状元。”

没想到自己居然还成了榜样：“有你这样的父母真好，我妈从小就是这样不管我，我自己想学什么就学什么。”

“确实，孩子没必要去多管，当大人的只要给一些建议就好了，至于接不接受那是孩子的事情，我们总不能跟他们一辈子，那就活得太累了。”

刘哥送完菜之后就走了，整个过程当中他们也没让陈年帮忙。

很快他们便开始准备起了早餐，没有进厨房的陈年今天只是在外面帮忙收收钱，招呼招呼客人。

就这样一直到了八点二十五分，忽然一辆商务车停在饭店门口。

陈年见状放下手机便走了出去。

“霍师傅？”陈年看着从车上下来的一名看起来相当面善，而且精神的中年人试探性的问道。

“是我啊，你就是陈师傅了吧？”霍甫云笑着点点头，随后抬起手来。

“霍师傅，您叫我小陈就好了。”陈年一边说着一边和对方握了握手。

“那咱们就先进去说吧，顺便尝一尝我们这里的早饭。”陈年将霍甫云以及他的弟子迎了进去。

车就停在门口也不碍事儿，反正等一下也就开走了。

进入店内，陈年安排对方坐下。

“你这里很不错啊，布置的也相当合理，而且看起来生意也挺好的。”霍甫云四下打量了一下之后带着赞叹之意说道。

“也还好了，毕竟只是一家家庭餐馆。”陈年一边说着一边将菜单放在桌上，“看看想吃些什么，早餐的话现在是都有的。”

霍甫云点了点头，拿起菜单来看了看，就是正常的四川风格早餐，不过在豆腐脑那里却多了几个分类，分别是甜，咸，辣，肉酱。

看到这里霍甫云不禁一愣：“这个豆腐脑怎么有这么多风味呀？”

“这个啊，其实就是来店里的客人大江南北到处都有，但他们一般也吃不惯其他地方特色的豆腐脑，所以我就多了一些选项，两广那边比较喜欢吃偏甜一些的，但在北方吃的就是咸豆腐，四川人大部分还是喜欢在里面加油辣子，然后江浙那边的有些地方会吃这种肉酱的。”

陈年解释道。

“不错，能考虑到这些客人们的不同口味，实际上多加这些品种其实并不会为店内增加多少负担，但却能让客人们产生被关照的感觉。”霍甫云说道。

不得不说和霍甫云这样的厨师聊起来就是舒服。

“那我来一碗甜豆腐脑好了，再来一根油条。”霍先生点着菜。

而另一边的霍甫云的徒弟则是要了一碗小面以及一笼小笼包。

“霍师傅，您这边的甜豆腐要放白糖吗？还是姜汁红糖？”

“姜汁红糖也有？真的假的！？如果有的话那我要姜汁红糖。”霍甫云听到陈年的话之后露出了惊讶的神色。

“有的，不过是我特意做的，毕竟福建的福安地区吃这样的口味，虽然在豆腐脑的做法上有些不一样，但姜汁红糖我做的应该还是挺正宗的。”陈年说道。

实际上他是专门熬制了一些姜汁红糖，这种吃法是他还在白金之星号上的时候从黄素那里学到的。

据黄素所说，他们那边的吃法就是如此，当然也有一些喜欢吃其他的，但姜汁红糖是他们那边特有的一种做法。

随后陈年便将自己这边点的早餐告诉了后厨。