美食从麻婆豆腐开始 第360节(1 / 2)
“没想到你也有这么叛逆的时候。”安红豆不禁感叹到仿佛重新认识了陈年一般。
毕竟能够在家里做出这种东西之后还能活到现在也非常不容易了。
“你的父母真的很爱你……”安红豆认真的说道。
“是啊,我一直都觉得我父母对我都特别好,不过就算这样,当时我也被关在家里好几天,那几天我爸妈都是在酒店住的,而且花的钱还是我下学期的生活费。
为了去掉那些味道,我特意买了几十包活性炭,五公斤专门用来去味的茶叶,还有十盆绿箩。
最后味道消散的差不多的时候,那些绿萝也已经奄奄一息了。”
安红豆听着这极有味道而且代入感十足的描述笑的肚子都痛了,她本身笑点就特别低,再加上陈年描述的绘声绘色十分形象,安红豆根本忍不住。
“可最后家里的味道没了,我自己身上的味道还在,我只好先在家里的浴室里洗了两个小时,但出来后还能隐隐的闻到那股臭味,最后我要去澡堂里泡了一整天,差不多把我整个人都要泡肿了,最后又请了搓背的师傅狠狠的搓了一顿,才把那味道散去。”
“别说了别说了,我快要笑死了……,你怎么那么可爱……”
“可爱?”陈年心想着自己这样算得上可爱吗?
他甚至觉得如果自己不是冯红红和老陈的儿子,恐怕当场就要被五花大绑扭送派出所了。
“是啊,我一想到你兴高采烈的做了你的那道面包鱼之后,结果被关在家里打扫卫生,最后委屈巴巴的努力的洗衣自己,可发现自己身上还有味,只好在澡堂这里泡过之后又找搓背师傅,又疼还又要咬牙忍耐的样子就觉得很可爱。”
陈年觉得,安红豆是不是悄然间觉醒了什么属性?
但就在他们聊天的时候,陈年的面也和好了。
面和好之后要放着醒发一段时间,这次陈年除了加入水、面、盐、酵母之外还放了香甜泡打粉进去。
“下午你说了想要吃牛肉小面,我特意给你留了一些,等一会儿包子快做好的时候我就把面条给你下锅怎么样?你现在饿吗?”
“我还好,中午吃饭比较晚,下午也没有出门在家里呆了一整天,现在感觉还可以。”
“那我就一会儿再做面了,到时候面和包子一起吃。”
“没问题。”
就这样的静待时间一分一秒的过去,等到面团醒发,馅料也充分入味之后。
陈年这才开始准备包包子。
经过了昨天的尝试之后,陈年现在包包子已经比较熟练了。
虽然速度还有点上不去,但至少包出来的包子也都是有模有样的。
而安红豆在一旁看着陈年包包子,一时之间不禁有些手痒。
“我能包几个吗?”
“当然可以。”陈年点了点头,“不过你会包小笼包吗?”
“不会,我只会包饺子和馄饨,我们家以前经常做这两样,但是包子的话就很少做,一般吃都是亲戚家给的或者是出去买,所以我也就没学会。”还有红豆说的,“不过我看你包着并不难,你教一教我不就好了。”
“好啊。”
陈年开始教安红豆包包子,结果安红豆发现包包子看起来简单,实际上手还是有一定难度的,尤其是安红豆很长时间都没有自己做过饭了。
包了几个怎么都包不出包子该有的样子来。
看的陈年有些着急,明明自己每一个步骤都做得很慢,可安红豆做出来的就是和自己不太一样。
“你要先把这个褶子捏住,不能让它松开……就是推着它走的那种……大拇指在后面推,食指在前面捏褶子。”
陈年仔细的说着要点,可安红豆依旧没有做出来。
急的陈年当场就放下了自己手中的包子皮儿,直接上手抓住了安红豆的手。
“你看,你的这个大拇指要放在这个地方……”
“然后慢慢的往前推,这根手指要先这样,然后再这样,一下就能把褶子捏出来……把它和大拇指这边捏到一起……这不就好了吗?后面的就是这样做的重复动作。”陈年就这样手把手的教着安红豆。
安红豆完全没有想到陈年会这样来教自己,一瞬间脸通红无比。
心中思绪万千,想着陈年究竟是故意这样的还是……
可是看陈年在教了自己过后依旧神色如常,甚至还带着些期待的看着自己。
“学会了吗?你自己再试一试?”陈年问道。
听着这话安红豆一时间也摸不准陈年到底是不是故意的。
但至少表面上看起来是真的想要教会自己包小笼包。
可如此一来就只有自己动了花花心思。
所以此刻她哪里有什么心思在去捏包子的褶子?
“算了,这个太难了,我学不会,还是你来包包子吧,等下次你包饺子的时候我再给你露一手。”安红豆直接挂上了国家级退堂鼓一级演奏大师的头衔。
可她不知道的是,陈年也确实如她刚开始心中所想的那般。
刚才陈年直接上手的时候确实是心里着急,可是当他握住对方的手之后瞬间大脑一片清明。
自己怎么就抓住了安红豆的手?
现在该怎么办?
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