美食从麻婆豆腐开始 第183节(1 / 2)
最后撒了一把葱花在里面。
可是出锅之后陈年尝了尝。
不管是色、香、味都不太合格。
陈年想要的是那种鸡蛋嫩、西红柿能保留完整形状,但同时下面还能有汤汁的那种,味道吃起来能吃的出来时咸口,但同时不管是西红柿还是鸡蛋都能在味道上面互相融合。
以前陈年在上大学的时候,去其他学校找同学的时候,就吃过对方食堂的西红柿炒鸡蛋。
那味道不能说不好吃。
就是鸡蛋是鸡蛋的味道,西红柿是西红柿的味道。
二者互不相干。
结果就在第二次去的时候,陈年本想着再试试,说不定第一次是因为巧合。
结果陈年就看到了一盆红色的西红柿鸡蛋汤。
但这一次,陈年做的番茄炒蛋明显就是翻车了。
一看菜谱,这道菜已经出现在了菜谱之上。
【西红柿炒鸡蛋】50%
陈年:“……”
经过这么长时间,现在陈年也基本知道了菜谱的评分标准。
百分之五十,那就是食材都对了。
但也就是把食材都放进锅里,然后全部炒熟的水准。
陈年庆幸自己还好没有多做。
按照自己的饭量,今晚还可以再尝试一次。
于是先端着这一盘西红柿炒鸡蛋来到外面,给自己整了一碗米饭。
刚准备开吃,忽然看到外面多了一个白色的身影。
“诸葛建国?”
这是陈年前段时间在门口见过的那条白色的小狗,当时陈年给对方起了一个名字叫做诸葛建国。
还嘱咐对方白天的时候尽量不要过来,不然人多的时候总会有人忍不住去逗。
万一逗急了叫唤两声被人举报了,打狗队过来直接就没了。
结果诸葛建国果真白天的时候从来都没有来过。
就是有时候晚上过来,陈年总会给点吃的。
“汪汪~呜~”
诸葛建国在外面轻声呜咽着和陈年撒娇,似乎是在和陈年说自己饿了。
可陈年低头看了看碗里的西红柿炒鸡蛋。
“今天真不行,你不能吃西红柿。”
狗是不能吃西红柿的,因为西红柿中含有阿托品和生物碱,尤其是在它的茎叶和未成熟的果实中含量最多,但是成熟之后,西红柿里也还有许多相关成分,狗狗大量食用后可能会出现拉稀、流口水、呕吐等症状,严重时甚至会感到窒息休克。
而且每一次诸葛建国过来,陈年甚至也基本不会会把自己的做的菜给它吃。
主要是人吃的食物对于狗来说盐分有些高,多吃会加重肾脏代谢负担。
所以陈年基本都是直接去锅里用水煮点肉或者是鸡蛋,自己吃掉蛋白的部分,把蛋黄喂给诸葛建国。
第229章 计划
可是这一次陈年虽然做了鸡蛋,但却没有办法给诸葛建国吃,可是诸葛建国又在门外眼巴巴的看着。
“唉,真拿你没办法,稍等我一下。”陈年去厨房的冰柜里面翻了一会儿,最后从里面找出来半只鹅。
这鹅原本是一整只,但后来陈年把鹅的胸脯切了下来,又在前几天的时候切了一半让谢玉拿去做员工餐,现在还剩下另一半身子以及脖子还有一个头。
陈年肯定是不会把这半只鹅都丢出去的,他提着鹅来到案板上,哐哐两刀,把中间的脖子切了下来,然后又把头和身子重新冻回了冰柜里。
狗是可以吃生食的,只要保证其新鲜程度就行,而陈年挑选的这些食材,虽然不能保证是市面上最好的,但那也是刘哥能帮自己找到的在这普通价位里最好的了。
也完全可以保证这些食材没有任何问题。
但是切完之后陈年发现这鹅的脖子也确实有点长,就这么给了诸葛建国难免有些浪费,于是手起刀落直接切下来1/3。
提着这1/3的鹅脖子,然后从厨房的地上拿出之前一直给诸葛建国吃饭用的铁盆。
最后将给诸葛建国的晚饭放在饭店门口。
“吃吧,就是有点儿冰,你慢点吃,不用着急。”
现在的成都天气依然十分炎热,而诸葛建国看了看这一节鹅脖子鼻子凑上去闻了闻,伸出舌头舔了舔,感受到上面的冰凉之后又连忙不断的伸出舌头舔着,感受着上面的冰凉之意。
嘴里一边发出吧嗒吧嗒的声音,一边呜咽着,似乎像是在对陈年表示感谢。
看着诸葛建国狼吞虎咽起来,陈年才回去继续吃自己的宵夜。
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