在幼儿园当大厨养崽[美食] 第209节(2 / 2)
吃惯自家幼儿园寡淡没有米香的饭,她可不就被手里这份米饭给惊艳到。
“蒸蛋也特别好吃,又香又嫩,一点蛋腥味都没有,比我们幼儿园做的蒸蛋好吃多了!”
蒸蛋做法简单,但想做好吃并没有那么容易,蒸得太老、太嫩口感都不会那么好,更别说蛋腥味,如果没去干净,那就太影响人食欲。
光是米饭和蒸蛋就得到在场老师们的认可,更别说糖醋脆皮豆腐和栗子烧鸡。
“糖醋豆腐我吃过,但脆皮的这种,我真是第一次尝试,真的好好吃啊!”
酸甜适口,外脆里嫩的豆腐别提有多香,让人吃完一块想两块。
之前在幼儿园门口还对安心幼儿园伙食不以为然的那位老师,直接真香了。
“我错了,原来不是所有幼儿园伙食都像我们幼儿园一样寡淡到跟水煮得一样,这豆腐也太好吃了!为什么我们幼儿园天天就知道煮豆腐汤,煎豆腐块,就算煎还不煎好,两面都没煎黄……”
之前就觉得自家幼儿园伙食不怎么样的老师吃着安心幼儿园的午餐,忍不住跟同事吐槽起来。
同事嘴里正被香喷喷的栗子烧鸡塞满,闻言只一个劲点头赞同她的话。
倒不是所有幼儿园伙食都像她们幼儿园一样不好吃,但其他几位老师所在的幼儿园,伙食依旧比不上安心幼儿园。
老师们埋头苦吃,只觉得饭香菜也香,饭加菜一起吃更香,好吃得根本停不下来。
直到吃到七八分饱,她们速度才稍微放慢一些,开始有功夫说话。
“栗子烧鸡真的好好吃,尤其是吸满鸡汤的栗子,感觉比肉还好吃!”
“我们幼儿园也有这道菜,但不管是鸡肉还是栗子,都没那么好吃,最烦的还是总能在栗子里吃到碎骨头,特别倒胃口。”
“安心幼儿园的老师也太幸福了吧!几道菜味道都特别好,就没有哪道是不好吃的……”
“听说她们幼儿园不光午餐好吃,早餐和午点都特别美味,六一那会甚至不搞表演,直接搞了吃大席活动。”
“羡慕,果然是别人家的幼儿园……”
六一排节目,那真是谁排谁知道,老师们都是刚搞完六一会演的人,听到还有幼儿园不用排节目,红眼病差点都要犯。
今天中午喝的是罗宋汤,罗宋汤老师们都不陌生,她们幼儿园基本上都做过这个汤。
饭吃得差不多时,老师们算是发现,同样的汤,安心幼儿园做出来就是更加诱人。
罗宋汤整体微微带着点橙色,卖相看起来很是漂亮,香味更是特别浓郁,番茄香中带着牛肉的鲜味。
“看起来好好喝的样子!”
吃过安心幼儿园的饭菜,老师们对汤的期待瞬间被拉高,打完汤就迫不及待开始品尝。
汤刚入口,先尝到番茄的酸味,同时酸中带甜、甜中又带着鲜香,口感特别丰富。
不光汤好喝,里面的食材同样美味,看得出来厨师并不是直接把食材全丢进去煮,而是根据食材的特色,分批下入,因此食材并不是一味的软烂,而是保证了各个食材最佳的食用口感。
牛肉软烂而不柴,土豆软糯入味,胡萝卜清新爽口……
老师们打完汤后都来不及夸,端着碗不知不觉就全部喝完,同时还有些意犹未尽。
刚才的饭菜她们都没少吃,现在又来一大碗汤,说实话肚子已经饱了,但嘴巴还有点没够。
“这汤真好喝,里面的牛肉一点都不柴,吃起来又香又嫩。”
“主要是牛肉块还挺大,不像我们幼儿园,牛肉切得那叫一个碎。”
“要不再来一碗?”
“走呗,我看桶里还有不少汤,这么好的汤,不喝多浪费。”
有老师带头后,其他老师纷纷过去排队添汤,甚至有人用出了读书那会,在学校食堂大堂的技巧,将勺子沉底捞。
园长怕自己在她们吃饭不自在,特意在大堂角落坐着解决午餐。
不过老师们对自家幼儿园伙食的喜爱,她远远就看出来,心情自然很不错。
等到老师们差不多都放下碗筷时,园长才重新过来,关心她们有没有吃好。
“吃好了,冯园长你们幼儿园午餐真好吃。”
“就这样的午餐,你们幼儿园应该没有孩子会挑食吧?”
在大部分老师夸安心幼儿园伙食时,不知道哪个老师张口来了句:“冯园长,你们幼儿园还缺人不?”
园长听得一愣,觉得这要是让其他园长知道,怕是要骂她缺德,竟然趁着交流学习时挖墙脚。
不过她转念一想,这又不是她主动挖的,觉得要怪也怪不了自己。
外行人觉得当幼师轻松,每天就是带孩子玩就行,而且还有双休加寒暑假,可真要自己过来试试,就绝不会说这种话。
毕竟想想就知道,好多家庭几个大人带一个孩子都带不好,而幼儿园老师却是几个大人带几十个孩子,吃喝拉撒全得管,还不能出安全事故。
而当幼师还不光要带孩子,什么教案、总结、计划,什么环境布置,什么排节目搞活动,反正零零碎碎的事情可多了,要是遇到难缠的家长,更是得头疼,因此幼儿园老师流动率还是挺大,基本上每个学期都会有老师辞职不干。
安心幼儿园自从有柳一一后,倒是只有一位老师因为家里实在有事而辞职,不过幼儿园这两年招收的学生越来越多,园长有扩班的想法,倒是挺需要有经验的老师。
“我们目前倒是不缺人,不过下个学期可能会扩班,曾加一个大大班。”园长没直接挖人,不过也表示了下幼儿园明年幼儿园确实可能缺人。
现在孩子升小学对年龄要求比较严格,市里小学招生时,哪怕差一个月才满六周岁都不收。对于这批孩子,园长觉得有必要增加个大大班。
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