扶贫从万界车站开始 第46节(2 / 2)
不过逗友们却提出了异议。
“有没有纯肉条,就像是内蒙的手撕牛肉一样。”
“的确,这样的吃法是味道很足,可每次都怀疑自己吃到的是调料,肉没吃多少。”
“调料多了总觉得是在掩饰什么,吃的时候还会怀疑到底是不是牛肉。”
秦小渝将这些反馈都转述给了贺姐,贺姐点了点头说道,“当然可以有!我们可以上马手撕牛肉条,让大家都吃纯纯的牛肉,不过大家也可以放心,咱们这牛肉条都是真材实料,不会用乱七八糟的肉的。”
“是啊”,秦小渝也帮着解释,“我今天是突袭来的贺家工厂,这些都是厂子里的日常,可不是演戏啊。”
混好调料的牛肉条被散放在了铁网上,然后在铁网被放在铁板上,一排排铁板被插进了架子里,被工人推进了烘干间。
烘干间外部的墙上,可以实时调控温度和湿度,保证烘干作业的完成。
接下来便是真空包装.杀菌和整体灭菌等步骤。
秦小渝跟着贺姐来到最后的打包车间,拿起一袋牛肉干说道,“这就是最后的产品啦,也是今天的福利!贺老板在线抽奖,给大家送上新口味的牛肉干尝一尝!大家还有什么问题呢?提问问得好,咱们也送牛肉干!”
虽说参观工厂没什么特别的亮点,可仍有不少人涌进了直播间,为得就是看个新奇,还有人是来看看现代工业的威风的,听了秦小渝的话,弹幕就滚动了起来。
“哦,这有个好问题”,秦小渝向贺姐提问道,“还以为贺门红公司是小作坊,没想到是这么正规的公司,为什么在国内不火呢?”
贺姐想了想回答道,“先前我们的食品厂只做一些供应本地的面包,还有出口国外的果干.麦片等产品,牛肉干是去年才和养殖场合作的项目,也算是我们向国内市场推出的拳头产品,还希望大家能多多支持。”
“这生产线看上去很专业,是花了大价钱上的么?”
贺姐摇了摇头,“这生产线是拼出来的,烘干间是原来做果干的,切条机是新买的,腌制机是自己研发的,真空包装.灭菌是食品厂必需的,也就不提了。”
她看了眼飞快翻动的弹幕,接着说道,“大家可能是被那些小作坊的新闻给吓坏了,实际上很多大型食品厂都有着正规的生产程序,也会每年接受检查。毕竟做个牌子不容易,万一不合格那就是搬着石头砸了自己的脚!”
直播结束了,秦小渝感慨良多,而贺姐也有很多想说的。
“像这样能跟消费者沟通的机会不多,科技发展真是太好了”,贺姐从刚刚直播的反馈中,得知了消费者对牛肉干的一些建议,赶忙去找市场部搞调研去了,而将秦小渝送去她们的员工宿舍。
秦小渝这一晚是跟小丫住在一起的,两人一直聊到了后半夜。
知道周小丫现在还在学习文化知识,前几天直播的效果还不错,秦小渝便放心下来,第二天她从县城买了些东西,便坐着小火车回家去了。
这天恰好是王姐当班,她给王姐和列车长都带了点吃的,才送过去一转身,就看到了吴易。
吴易今天穿着一件反光银色大棉袄,头上戴着铆钉帽,在这一车厢灰头土脸的老乡中,真是格外显眼。
“你怎么在这儿?你不是说在省城回不来么?”秦小渝有些发愣,早上魏副书记还跟她通了电话,说是时不我待她这就拿着资料去省城,没想到这个本该在省城的人却出现在了这里。
吴易打了个大大的哈欠,懒洋洋地说道,“你怎么现在才看到我,我都穿得这么显眼了。”
“不是”,秦小渝的嘴角抽了抽,“你不是说来不了么?魏副书记已经出发去省城找你...糟糕!”
秦小渝赶忙掏出手机给魏副书记打电话,只不过小火车刚好钻进了一段山洞,一点信号也没了。
“她几点出发的?现在肯定早就到了吧”,吴易又打了个哈欠,眼下的黑紫被过了山洞的阳光一映,显得格外明显,“没事,省农科还有我师父呢,他会接待魏副书记的。”
他掏出手机发了条信息,伸在高处到处晃,试图抓住微弱的信号发出去,随后解释道,“昨天是在开会没办法过来,后来我师父一听你们这么积极,硬是找了个车把我给送过来了,没办法,我就打算去火星庙看看,咱们这准备工作也该做起来了!”
秦小渝听他这么一说,就从王姐那儿要了个小马扎,坐在他旁边等他说准备工作。
“先前咱们看中的那块地还是有些不够大”,吴易回省城之后也将自己的调查资料提交上去,还请几位老师一起开了会,对之前的计划也有了些变化。
他掏出了笔记本,翻到了画着火星庙简易地图的那一张,指着后山上说道,“我觉得这一块不错,只是上面的树肯定是要进行清理的,咱们还得提前申请。”
“今年冬天有很大概率会下好几场大雪,对咱们来说,有好处也有坏处”,吴易在说到自己专业的时候就变了个人似的,刚才眯着的眼睛也睁大了,也坐直了,一扫刚刚的萎靡不振,“好处是大雪能杀死土地中的虫害,明年的种植条件会变好,坏处是我们要给土地增肥,那要费的功夫就多了。”
他们所选的那块地是新的,要想在春天变成能够种植的熟土,就得先除草.翻耕结合全层施肥,而过低的温度不但会加大翻耕的难度,也会减缓有机肥的发酵。
秦小渝听他这么一解释,便明白了。“那等回去了咱们就安排上,需要的肥料你来采购,钱先从我这边垫。”
“别急别急”,吴易摆摆手,“咱得先确定把那块地定下来,别忙活一冬天,那块地手续办不下来,那不抓瞎了么?”
秦小渝知道自己是太过着急了,有些不好意思地点了点头。
而车厢里有耳尖的老乡听到他说什么深耕.施肥,犹犹豫豫地就过来了。
“小哥,你是农院的?还是来咱乡下考察的?”
在听说吴易是农科院的研究员,老乡们都像逮着了大象一样高兴,纷纷提出了自己的问题。
“小哥,你说今年寒潮,那俺们家种的月季,大棚要不要改一改?”
“小吴,你说这寒潮不好施肥,那这渥冬的肥要做啥处理?”
“吴老师,俺家养鸡今年是不是也得给鸡做好保暖?”
秦小渝以为吴易会应付几句就去休息,毕竟他看上去真的很累,可他却一直认真回答着老乡们的问题,对于鸡鸭这并不是他专业内的问题还记下了,说会问过之后写出来交给王姐,让大家过几天来车上看看。
“这火车又成了流动科普站了”,秦小渝笑着摇了摇头,站起来问王姐讨杯子去了,吴易这轻车简从的,一看就没有带水杯。
“咳咳...”,等到了站,吴易还在摸自己的嗓子,还在嘟囔,“也没说多少话啊,怎么就嗓子肿起来了?”
秦小渝摇了摇头,吴易一路上就没闲着,嗓子不舒服也是正常的,她从宿舍里拿出来一小罐蜂蜜给他,“睡前喝一点。”
吴易收倒是收下了,可人仍在嘀咕,“蜂蜜也不治嗓子疼啊,里面都是糖...”
秦小渝大感无奈,把他打发走了,第二天去村里找云村长说后山那块儿地的时候,就看见吴易又换了件黑乎乎的大棉袄,坐在地头上跟老乡们不知道在聊什么。
云村长对要建种植场的事情一直都有耳闻,他不太明白晴王.桃熏是什么,秦小渝还找了资料来给他念,当听到金麒麟收购价在2元/斤左右的时候就瞪大了眼,又知道桃熏草莓的批发价在12/斤左右的时候就捂住了心口,而最终了解到阳光玫瑰最高品格能达到50/斤的收购价时候,连吞了好几口口水。
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