从1982开始的赶山生涯 第190节(1 / 2)
吕律低着头在林中搜寻,树脚,灌木丛,杂草地、枯木桩,要的是发现的眼睛,甚至都不用太仔细,总能每走几步,就有惊喜。
陈秀玉更是眼尖,手中一根小木棍,四处扒拉,时不时就蹲下去,从厚厚的腐叶和杂草中间,抠出些蘑菇来,往来奔走在吕律周围,像个欢快的孩子,也忙得满头是汗。
她身上沾了不少枝叶上还未来得及被太阳晒干的雨水,凤头也被雨水和汗水打湿,紧紧地贴在额头上,鞋子早已经湿了,就连裤腿都已经湿了大半,但依旧难掩心头的兴奋。
陈秀玉是采摘山野菜、蘑菇、山中坚果和药材的好手,吕律早有领教。
以往家里条件不好,缺吃喝,缺钱,不少东西都得向大山伸手要,这也炼就了一身找山货的好本事儿。
事实上,大部分山里人都很清楚,山里蘑菇什么能吃,什么不能碰。
想要吃上一顿安全美味的蘑菇,没点经验本事都不行。
吕律在采集山货上,就远不如陈秀玉,他所捡拾的那些东西,也主要是以前收购山货认识的,碰到不认识的,反过来还得请教陈秀玉。
对……只捡自己认识且能肯定的蘑菇。
别看着似乎只要进山将蘑菇捡回来,洗干净,往锅里一炒一炖就能往嘴巴里吃,但不认识这些东西,原本是享受美味的事儿,也变成了在玩命。
吃蘑菇,吃的就是经验,无数年来一代代人积累下的经验。
有的蘑菇,就即使别人告诉你能吃,拿回去做不好,一样能放翻一群人。
红伞伞、白杆杆,吃完一起躺板板,这样在后世的说辞,虽然说得有失偏颇,但在却是一句很好的忠告。
西南有植物王国,孕育无数奇珍的同时,也滋生出大量的毒物。
大小兴安岭的植物种类比植物王国稍次,但那也是相当复杂,毒物自然也不少,不得不小心。
蘑菇中最常见的莫过于毒杯伞、鹿花菌之类,这些形状奇特颜色妖异的还好说,关键是还有不少毒蘑菇和东北人特稀罕的蘑菇很像,初来乍到的人就很难分辨。
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