重生九零开饭店 第55节(2 / 2)
那天聚餐的时候钟爱就发现了,陆长柏非常喜欢这道菜,虽然不像荣浩那样咋呼引人注意,陆长柏吃的鸡汁蟹黄虾一点不比荣浩少。
饭菜上桌,许立人和金秋笑眯了眼,金秋一个劲儿地夸钟爱手艺:“我就说嘛,好食材碰到好厨师才能发挥出他们的美味,瞧瞧这一大桌子菜,也就只有小爱有这样的好手艺了!”
钟奶奶笑着招呼金秋坐:“都别夸了,快坐下吃吧。”
钟爱给外婆拉开椅子:“您坐!”
一张八仙桌,外婆和金奶奶坐上首,许爷爷一个人坐下首,李阳坐左边,陆长柏坐在右边,他旁边还摆放着一套碗筷,钟爱犹豫了一下就挨着他坐下。
陆长柏自然地给她盛汤:“今天的番茄煎蛋汤好喝,酸甜可口。”
“谢谢。”钟爱确实有吃饭前先喝汤的习惯。
他们俩对面的李阳,刚吃了口鲜虾豆腐青豆煲,嗷呜一声:“简直太好了!姐,你把这道菜教给我吧,等我寒假的时候拿这道菜去摆摊。”
“你可算了吧,这样品质的虾您拿去摆摊准备卖多少钱一份?”
“也是哦。”
钟爱继续说:“剥虾壳可麻烦了,你要摆摊儿,一天剥多少虾是够?”
李阳狂点头,他姐说的对:“粉蒸排骨怎么样?”
“这道菜倒是挺适合摆摊,只要蒸肉粉调的好味道就差不了,而且食材价格也不贵。粉蒸肉下面的垫菜还可以经常换,比如红薯、土豆、南瓜什么的,顾客也不会那么快对这道菜厌倦。”
李阳一拍桌子:“定了,我就学这道菜。”
“你期末考试考到班级前三我就教你。”
“一言为定!”
金秋笑着跟钟奶奶说:“真是谁带的孩子像说,李阳跟他姐亲近,现在张口闭口就是学做菜摆摊。”
“金奶奶,您没说对。”
“哪里没说对?”
李阳扬起下巴:“我不是像我姐爱学厨,我只是和我姐一样爱钱,我们姐弟俩都是钱串子!”
听到钱串子三个字钟爱黑脸,桌上的长辈们哈哈大笑,被逗乐了!
一顿晚饭吃到月上中天才散去,陆长柏留下跟钟爱一起收拾卫生,陆长柏烧热水给她洗碗,厨房里只有碗筷和锅碰撞的声音。
“钟爱。”
“嗯?”
“其实你这样也很好。”
钟爱没明白,陆长柏是什么意思?
“平凡、安稳、幸福地过着简单的日子,不比那些站在高台上聚光灯下的人差。可能,你现在过的生活,很多人追求一辈子都未必能过上。”
比如他爸,他想要的生活他妈不喜欢,他努力奋斗出人头地后,他妈早就走了,他也只能这样过着。
钟爱愣住了,他这是表扬她?
说到这儿陆长柏不肯再往下说,只是笑了笑:“还没祝你考上大学快乐,希望早日吃上你种的蘑菇。”
钟爱嘴角微翘,他这样不缺钱的少爷还看得上她种的蘑菇?
晚上的磨坊路,路边的草丛里蟋蟀叫得热闹,树上的蝉也跟着鼓劲儿,还有磨坊路背后的小河沟里的青蛙呱呱叫着附和。
走在这样的小路上,陆长柏想,等他走出这片天地后,走向高楼大厦处时,一定会很怀念这样的夜晚。
陆长柏的话让钟爱摸不着头脑,钟爱也没有深想,反正她的智商肯定搞不明白大学霸的脑回路,就丢开了,该去虚拟厨房就去虚拟厨房,该睡觉睡觉,第二天下午送外婆去火车站坐车。
钟爱还没来得及伤感,刚回到家里海棠打电话过来问她,有顾客明天想包场,在玉山饭店办生日会,这种情况该怎么定价。
包场啊,还是第一次碰到这样的大户,钟爱去虚拟厨房和海棠碰头,一看到顾客的资料,姓庄啊!
庄菲菲?这就是庄菲菲送给她的大礼?
“老板,咱们该怎么定价?”
钟爱想了想:“你去跟他们商量商量菜单,再看看他们有没有其他特殊的要求,如果没有的话,就按照点单总额的一点五倍算包场费用。”
庄家的生日宴是家宴,来的都是亲戚,大概三十多人,估计也就四五桌客人,按照玉山饭店的平均消费水平算,包场费用一万多块钱,比饭店的单日平均营业额高一点点。
“是!”
庄菲菲早就去上海了,钟爱联系不到她,决定等她下次回云海市请她吃大餐。
钟爱最近在学烤鸭,快要学成了!
云海市的餐馆做鸭子一般以炖汤和卤为主,正宗的北方烤鸭做得少,钟爱觉得玉山饭店上烤鸭这道菜,一定会成为店里的招牌菜之一。
第34章
钟爱一进寝室, 就看到几个室友在叠衣服,一看就是洗过刚晒干的。
“钟爱,你去领军训的衣服了吗?”
“班导说必须自己签名亲自去领, 所以我们也没办法帮你领。”
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