重生九零开饭店 第36节(2 / 2)
“嗯,我有几个同学要过来,一会儿介绍给你认识。”
有两个烧菜要开始做了,几个炒菜也可以备菜了。
十一点半左右,唐艺、庄菲菲、林治、荣浩他们都到了,钟爱把李阳介绍给他们。
“这是我弟弟李阳。”
庄菲菲笑道:“李阳弟弟是吧,不好意思啊,今天没给你带红包。”
李阳摆摆手:“姐姐不用客气,初来乍到人生地不熟的,哥哥姐姐们以后多带我玩儿就行了。”
唐艺哈哈大笑:“钟爱,你这个弟弟一点都不像你,一点都不认生,我喜欢。”
可不就是不认生么,和谁都能交朋友,不过这也算是好事吧。
大家都到了,钟爱开始炒菜,最先炒的就是苕皮回锅肉,豆豉、辣椒酱、豆瓣酱等等炒出红油,再和软糯的苕皮和煎得微微发黄的五花肉一起炒,那叫一个好吃呀。
一盘苕皮回锅肉端到许家,陆叔还没说话,许爷爷就喜欢的不得了,说比蒜苗回锅肉好吃。
钟爱做的猪蹄儿黄豆汤送了半砂锅给许家,金奶奶最喜欢这个。
这个黄豆真香,猪蹄儿炖到脱骨,肉皮白嫩香软,再来一碗浓白的炖汤,简直绝了!
黄豆好不好,猪蹄儿好不好,喝一口简单的炖汤就都知道了。
庄菲菲感叹,不愧是让她惦记了这么长时间的猪蹄儿黄豆汤啊,真好喝!
李阳吃得头都抬不起来,猪蹄黄豆汤泡饭就够他吃三大碗。
一会儿给他爸打电话,一定要跟爸爸说,小爱姐的手艺又长进了,做的饭菜真是太香了!
第20章
“姐, 下午干什么?”
吃了午饭后,李阳自觉去把碗筷洗了,厨房收拾干净, 肚子还没消化呢,就惦记上点心了。
“下午歇着呗, 你坐车过来不累?”
从小看着长大的小弟弟, 李阳一张嘴钟爱就知道他想干嘛, 不搭理他, 故意逗他。
李阳笑嘻嘻地凑过来:“我刚才听菲菲姐说你烤的鲜花饼超级好吃,我还没吃过呢。”
“没吃过就没吃过呗。”
“姐~”
“别撒娇哈, 你又不是小姑娘,在我面前撒娇没用,我不吃这一套。”
李阳不满地控诉:“姐,你现在也太铁石心肠了!”
庄菲菲见他们姐弟俩闹,跟唐艺说:“要是钟爱不说,我还以为他们是亲姐弟。”
李阳听到了,大声回了句:“这就是我的亲姐, 不信你们问奶奶。”
钟奶奶笑呵呵道:“李阳和小爱年纪差不多,算是一起长大,他们俩以前小的时候经常调皮惹事, 没少一起挨训, 街坊们经常说两人一看就是姐弟俩。”
李阳见奶奶坐下,跑过去献殷勤, 给奶奶倒茶:“奶奶,我都长大了, 小时候丢脸的事情咱们就不提了呗,怪没面子的。”
钟奶奶哈哈大笑, 孩子真是长大了,知道要面子了。
庄菲菲他们过来拜年,钟爱不可能让他们空手回去,就问他们吃不吃杏仁酥饼。
“这个你还没做过呢。”
“之前家里没有杏仁儿,今天家里有。”
从老家回来的时候街坊们送给他们家好些山货,其中就有好大一包杏仁儿,是南山镇那边特产的南杏仁儿,烤干的南杏仁儿脆甜干香,单吃就足够好吃,用来做点心就更棒。
“吃起来什么口感?”
“脆、甜、香,有点类似桃酥的口感吧,但是比桃酥口感丰富多了。”
“那咱们来做这个?”
“那行。”
反正下午没事儿干,给他们找点事情做。
杏仁儿还没有剥壳,钟爱把一大包杏仁儿拿出来:“你们几个分工合作,先把壳儿剥了。”
“交给我们吧。”
李阳和林治去屋里把钟爱平时上补习课的那张小桌子抬出来,唐艺和庄菲菲端着小板凳围坐在桌子边,陆长柏和荣浩去找锤子,杏仁儿壳儿太厚,必须用锤子砸才好弄。
不过一会儿,陆长柏和荣浩回来,两人手里一人拿着一个小锤子。
“来来来,干活了。”
陆长柏和荣浩提着锤子砸杏仁儿,庄菲菲他们就负责剥壳。
钟爱嘛,去准备做杏仁酥饼的其他配料,糖、猪油、鸡蛋、低筋面粉和腰果。
钟爱从屋里提着一袋腰果出来,庄菲菲惊讶:“上哪儿买的腰果?这个腰果也太大颗了吧。”
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