娱乐圈御厨 第54节(2 / 2)
大家正说笑呢,就见这家的阿姨特别隆重的推着一辆餐车上来,餐车上按照人数摆了两溜儿锃明瓦亮的银扣碗,周围还有鲜花点缀。
总而言之,一切的一切,都昭示着这道被万众期待的“硬菜”是多么的与众不同!
见状,杨先生脸上的笑容越发灿烂,朝着一众老伙计招呼,“别客气别客气,都尝尝,这可是我女儿的手艺!”
早就听说老杨家的闺女最近又热衷起了厨艺,可大家也就是听过之后打个哈哈,谁也不信。
都是多少年的交情了,谁不知道谁啊?就老杨家的闺女?打小捧宝贝似的养大了,要说她突然在哪儿闯祸了、一掷千金了他们信,可做饭?瞎开什么玩笑?
可老杨两口子说的这么笃定,一脸不怕任何检验的宁死不屈样儿,难不成,还是真的?
在座几个人你看看我,我看看你,都将信将疑的掀开了自己面前的扣碗盖子,然后……
特么的这啥玩意儿啊?!
粽子么?还是块大概一整个切开的三分之一!?
老杨啊老杨,你他娘的也算是一方富豪,赚的那些钱再生十个八个孩子都花不完,大端午节的,连个囫囵粽子都不舍得给人吃?
啧啧,别说,切得还挺匀称,那块儿里面都有馅儿!
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杨柳当然不知道自家富得流油的爸妈效仿了一把葛朗台、严监生,事实上,她忙着给人送饭。
鉴于江景桐江先生江总工作能力特别突出,生活能力尤其低下……一句话,给他了也吃不了,杨柳只好过去送饭了。
快到夏天了,最近祁凰的业务再次进入一个高峰期,江景桐带人忙的昏天黑地,也有点上火,舌头尖儿起了几处溃疡,杨柳不仅不敢给他吃辣的,甚至就连荤腥也酌情减量,一切都以清淡为主。
她自己改良的素狮子头,主料豆腐、胡萝卜、鸡蛋,加一点肉泥调味,先过油炸成金黄色,然后加高汤煮熟。炸过的豆腐皮特别劲道,有嚼劲,内里又格外软糯,不大不小的一个混着乳白色的汤汁盛在小巧的柠檬黄深口瓷碗里,浓香扑鼻,看着就有食欲。
草菇西兰花,经典中的经典,经久不衰。历久弥新,火候是关键,草菇要鲜嫩,西兰花要脆嫩可口,营养丰富又好味。
苦瓜盅,先把切段掏空的生苦瓜快速焯过去苦味,里面加香菇、胡萝卜和肉丁调味,上锅蒸熟,最后勾芡浇汁儿。就江景桐一个人吃,多了浪费,杨柳就给他找了个小碟,往里面端端正正摆了俩,争取光盘。
天气也逐渐热了,又闷,容易食欲不振。于是饭盒角落里还有个最迷你的小杯,里面放了点杨大厨自己腌制的酱瓜,脆生生酸溜溜盐津津的,特别开胃。
掐着表装好饭盒,杨柳背着个鼓鼓囊囊的皮包就往公司去了。
进门之后,不少去吃饭或者吃完饭回来的熟人还都问,“呀,这个点儿过来啊,吃饭了吗?”
“吃了吃了。”
“正忙啊。”
“还好还好……”
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