第十八章 生意红火（1 / 2）

中年男子看郭菲菲一副防贼似的防着自己，眼里却带着点小算计，无奈轻笑。这丫头，明明在打折什么小算盘，还故意防着他。

于是他也故作不在意的道：“丫头，你说不说都无所谓，我就是昨天觉得好吃，想问问你用的材料我们酒楼能不能拿来做菜用，其实也没那么重要，说不定根本就不适合我们酒楼的菜。”

郭菲菲很想鄙视他，什么叫不适合他酒楼的菜，哪个酒楼不想自己的饭菜好吃，真会装。

郭菲菲一副放心的样子，“那就好，伯伯您这样说我就放心了。”

说着郭菲菲故作不在意的掀开小炉子的盖子，看了看正在加热的卤味。

随着盖子的打开，中年男子闻到了一股和昨天完全不一样的味道，却更诱人了，闻到味道就让人想流口水，中年男子忍不住咽了一口口水。随即伸头想看郭菲菲打开的锅子。

郭菲菲的盖上，“伯伯，我们现在算是半个同行，所谓同行是冤家，我可不能让您看到我这里面的调料。”

中年男子姓周，御品轩的掌柜，他现在也不跟郭菲菲绕弯子了，干脆直接了当的说：“丫头你也别这么小气，你叫我周伯，这样，咱俩现在也算熟人了，你只是告诉我材料，你做的这些我们都不会，我肯定不会要你做卤鸡蛋的秘方。你教我用材料就行，我绝对不会让你吃亏的。”

郭菲菲看他先忍不住了，也不跟她拐弯抹角了，“周伯，不是我不告诉你，只是这个材料搭配不同烧出的菜味道不同，加的量的多少都是不同的，有的材料加了好吃，有的石材却不能加。”

“好啊，既然这样，你刚刚还不让我看，像你说的，我看了也没用的。”周掌柜有些狐疑的抱怨。这个小丫头，半天不说正题，真是急死人，小小年纪，比他这个做了多年掌柜的人还有耐性，真是不可爱。

郭菲菲眼底流光闪过：“周伯想知道材料，我告诉您，用法呢我也可以告诉您，只是我只卖菜谱。”

“咦，什么意思？”

“就是我会用调料做出你们酒楼没有过的菜，周伯你要出银子买，我就提供材料给你们酒楼，并且告诉他们怎么用。”

周掌柜摸着自己下巴思索，想着这里面的利害。

片刻，“你能给我什么菜谱？你说是没见过的，先说说看。”

郭菲菲不搭反问：“那周伯你们酒楼平常的鸡胗都怎么处理的？”

“鸡胗？当然是扔掉。”虽不明白郭菲菲为什么问鸡胗，还是如实回答了。

郭菲菲了然：“那周伯你明天给我准备四五个鸡胗，我明日午时带着材料，去你们店里找你，到时我给你做一道鸡胗怎么样。如果不好吃我不要银子，并且告诉你这些调料都怎么用。”郭菲菲自信的回答。

周掌柜虽然怀疑，却也没有拒绝，用不需要的食材做，这个没什么损失，那就试试。

“行，那你明天别忘了。对了，你今天做的卤鸡蛋味道不一样啊，闻着味道就知道比昨天好吃，来来，让我尝尝，好吃我就再买十个。”得到满意的答复，又惦记上锅里的卤味。

郭菲菲正有此意，他拿出准备好的盘子，捞出一个鸡蛋，一块豆腐，一块肉，又捞出一段猪大肠。放在盘子里切成小块的，让周掌柜都尝尝。

周掌柜看郭菲菲捞出好几种，眼睛都要直了，这些还可以一起煮，真是…想不到啊。

周掌柜闻着这香味，不等郭菲菲给她拿竹签，自己就迫不及待地用手捏起一块鸡蛋放进嘴里，“嗯。嗯，不错，口感一样，外皮筋道，味道却更好了，还带着些肉香。不错，不错。”

说着也不等郭菲菲招呼，自己又拿起豆腐吃了一口，“嗯，豆腐的醇香，鸡蛋的味道，还有肉香，真好吃。”

等周掌柜吃完里脊肉片和大肠，简直不知用什么形容，眼睛亮的看着郭菲菲。他突然就很期待明天郭菲菲说的鸡胗了。猪大肠都能做的这么好吃，配点小酒，再美不过了，肉片也很嫩，下酒都不错。