草原种田发家记 第30节(1 / 2)
“不不不,我不爱吃太甜的东西。”
朝乐心急的接过碗,直接喝了一大口。
一种从未尝过的味道在嘴里弥漫,羊奶做的酸奶却几乎没什么膻味。这叫酸奶的东西,当真有股酸酸的味道,和着一点点的甜和那特别的奶香,顺滑进了肚。
意犹未尽。
朝乐又连喝了几口,半碗酸奶直接见底。她有心想再喝一碗,结果瞧见妹妹那宝贝样,想想还是算了。
这东西做出来不容易,就这么两罐子,晚上还要分给阿爹阿娘和大哥呢。
“阿姐,怎么样?好喝吗?”
朝乐嘴里还含着酸奶,没有说话,只一个劲儿的点头。
“嘿嘿~”
宝音更开心了。
等下玛西婶婶再来挤奶的时候,她就可以将奶都拿去做酸奶,还有她心心念念的奶豆腐。
每天都是奶茶泡炒米未免有些单一了,宝音想慢慢的将自己那一世的草原美食一点一点的做出来,叫阿爹阿娘他们也尝尝味道。
因着想拿酸奶给阿爹阿娘尝尝味道,宝音总是时不时的瞧着毡包外,看看他们有没有回来。
平时太阳快要落山的时候阿娘就会回来,然后是大哥,最后是阿爹。可今日却有些奇怪。
太阳都已经落山了,毡包里也点了灯,不光阿爹阿娘没有回来,连大哥也没有影儿。
姐妹两等着他们回来吃饭,肚子饿的咕咕叫,大概等了一个时辰后才听到了扎那的马蹄声渐渐近了。
代格最先进毡包,一进来就坐下,像是走了许多路似的。朝乐好奇的凑过去问道:“大哥,你们今日怎么这么晚才回来啊?”
“去帮忙找人了。”
说起来便有些恼火。
“一个外族人闯进来,又跑了。听格桑说那小子浑身是伤,跑的话肯定走不远,而且有生命危险,担心他死在咱们族里。所以就叫了我们去帮忙找人。”
浑身是伤的人……
宝音舀酸奶的手一顿,他伤那么严重居然还能跑?
第29章
“大哥,那人找到了吗?”
“没有,阿爹和阿娘都一起去找的,一直也没找到。也不知是那小子又栽河里了,还是他太会藏了。”
代格话音刚落,栓好马的两个大家长也进了毡包。
哈日胡对吃食很是敏感,一进毡包就耸了耸鼻子问道:“阿音是又做了什么好吃的吗?闻着和平时的味道不太一样。”
“嘿嘿~阿爹你鼻子可真灵。”
宝音将手里刚加了点糖和炒米的酸奶端给了过去。
“我的酸奶做出来啦!阿爹阿娘你们尝尝?”
一听酸奶,夫妻两都想起这几日女儿要的半桶奶折腾的那些瓶瓶罐罐。听说第一次做失败了,又做了第二次。他两也没指望女儿能做出什么酸奶,权当是让她玩玩打发时间。
没想到,还真做出来了。
卓娜端起碗闻了下,没有奶茶香,还有股泛酸的奶香味。
“阿娘你尝尝呀。”
看到女儿那期待的眼神,卓娜立刻喝下一大口。出乎意料的味道十分不错。以前她是不爱吃酸的,但自从生了朝乐后,口味便有了些变化,对一些酸口的果子喜爱的很。
这酸奶,酸的刚刚好,还带着丝丝甜,拌着炒米喝下一点儿不觉得腻,反而越嚼越是能品到它独特的味道。
“好喝吗?好喝吗?”
宝音十分期待家人的反馈。
“当然好喝,阿音这手艺是越来越厉害了。”
卓娜一开口,父子两也赶紧应和说好喝。哈日胡倒是真心的喜欢,代格嘛就……
他有些喝不惯这酸溜溜的奶,但有的吃就行了,小妹这么小天天忙活着家里的吃食已经很累了,当然是要说让她开心的话。
一家子看上去都对酸奶满意的很,宝音也满足了,宝贝一样将剩下的一罐放到床边。
开过封的酸奶保质期不长,所以明日就得将这剩下的一罐全吃了,还要拿一点出来做引子发酵其他的酸奶。
家里的羊奶除了玛西婶婶还有要,再没有其他人来换了。两只羊一日产奶大概有十四五斤,去掉玛西婶婶要的,还有自家日常要喝的,还能剩下大概十斤左右。
这些奶,不用也是浪费,她要全拿来做成酸奶,然后制成奶豆腐保存起来!
而且奶豆腐晒的好,可以存放一年多。这样既不浪费家里的奶,还能储存上许多过冬的粮食。这种高热量奶制品最是适合草原人,完美。
“阿娘,我瞧家里没有大点的罐子,能找族人换两个回来吗?”
“你要罐子?”
卓娜很快反应过来,女儿是要做酸奶。也是,家里的羊奶最近又多起来了,喝是喝不完的,倒了又心疼,制成酸奶也好。
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