我的四合院避难所 第309节（1 / 2）

连徐东都忍不住多吃了一碗米饭，孩子们更是吃得满嘴流油。

午饭过后，下午开始做鱼丸。

“妈，帝鹅肉没了，用什么代替？”

做鱼丸需要准备很多食材，工作量一般比较大，靠徐妈一个人肯定是不行的，好在徐东今天休息，可以在一旁打下手。

徐妈想了想，她也很头疼。

虽然做的是鱼丸，但里面一样少不了肉，不然吃起来没嚼劲，味道要差很多，如此就不美了。

“要不用鲸鱼肉试试吧？”

杨丽娜突然提议道。

鲸鱼是哺乳类动物，肉质无论从色泽还是口感，总体上更接近家畜，而不是鱼类。

徐妈点点头：“行，就用鲸鱼肉试试，多放点葱姜，应该能压住腥味。”

“好咧，我去拿鲸鱼肉，要几斤？”

徐东挽了挽袖子问道。

“夏天气温高，放不住，拿个三斤就行了，要是好吃，回头再做就是了。”徐妈回答道。

徐东从冰柜里挑了一块鲸鱼肉和一块金枪鱼肉，又从地下室里拿了一斤干虾。

原本存放在潘家园小店里的干虾，已经被他偷偷运回来了，毕竟已经过去了这么长时间，如果有问题，估计早爆发了。

一通忙活过后，开始炸鱼丸。

徐妈动作很熟练，不一会儿，第一锅鱼丸就出锅了，闻起来香喷喷的，一点腥味都没有。

“我要吃第一个！”

大宝说着就想伸手去拿。

杨丽娜连忙阻止道：“小心烫，凉一下再吃。”

五分钟后，孩子们又忍不住了。

“妈妈，还要多久啊？”

杨丽娜自己试吃了一个，温度已经降下来了，于是点头道：

“好啦，都把碗拿过来吧，妈妈给你们装。”

“娜娜，鱼丸味道怎么样？”

徐妈趁机问道。

杨丽娜给婆婆和老公各夹了一颗鱼丸，随后回答道：“妈，味道还不错，比油渣鱼丸要硬一点，腥味也不怎么明显。”

“味道确实还行。”徐东附和道。

“唉，比油渣鱼丸差了不少，只能将就着吃。”徐妈叹气道。

“奶奶，鱼丸很好吃哦！”

“脆脆的，好好吃。”

“外婆，鱼丸真的很香！”

见孩子们喜欢，徐妈终于露出了笑容，鱼丸本来就是做给孩子们吃的，只要小辈们喜欢就好。

……

时间很快到了月底，徐妈的腿彻底好了，走起路来风风火火的，从上个星期开始，就完全接手了厨房。

杨丽娜松了一口气的同时，眼瞅着孩子们又胖了一圈，看得她嘴角直抽搐。

“妈，玲玲晚上过来吃饭，我去粮店买点蔬菜回来。”

马玲玲早就拿到了夏清大学的入学通知书，开学日期是9月1日，明天是她暑假工的最后一天。

“看看有没有西红柿，有的话多买点。”

徐妈吩咐道。

她的腿虽然好了，但还不能过份负重，所以买菜之类的家务事，依然要靠小儿媳妇。

“知道了。”杨丽娜答应了一声。

步行来到最近的粮店，果然粮店门前排了两条长长的人龙，大家都在等着领取九月份的口粮。

幸亏现在是夏天，晚上气温最多也就零下几度，不需要吃太多苦头，如果换作是冬天，那可有的受罪了。

第四百零四章 重操旧业

“娜姐……”

杨丽娜正打算回家，听到有人叫自己，下意识地回过头来：

“宋琳，原来是你啊，你也是过来买菜的？”

之前徐东送鲸鱼肉的那次，宋琳夫妻俩亲自上门表达了感谢，还带了两瓶白酒作为谢礼。