女村长致富日常[系统] 第19节(1 / 2)

加入书签

现在鸿香居生意火爆,云山村又要开自己的辣酱厂,张义泽担心辣椒后续供应不足。秦宁思索后承诺,只要张义泽想买,云山村每年可为其提供最多50w斤辣椒。

50w斤别说鸿香居,再盘一个火锅店也不是问题!

“回去请你吃饭!”张义泽是个爽快人,他也欣赏秦宁的爽快性格。

“我等着。”秦宁笑了笑,挂断电话后,就给罐头工厂打了过去。

现在罐头工厂正发愁厂房出租,接到秦宁电话后,表示随时看房。

第二天上午,秦宁和秦志来到了工厂。

罐头老板是个五十左右的大肚男子,他接到二人,开始介绍厂房布置:“我这厂子是前几年刚建的,以前做刺梨罐头,后来效益不好……你别看工厂小,我每个月都找人打扫,非常干净。”

秦宁不留痕迹的打量厂房。

厂房要比外面看着干净,可能经常打扫,一些墙面都看着十分干净。罐头工厂之前做食品生意,所有房子都是按食品要求建造,两人对工厂环境十分满意。

“咱们大河镇租厂子的少,你要真想租,给你个实在价!”罐头老板将话题拐到房租。秦宁秦志这段时间研究过大河镇房租,经过你来我往,双方以20w/年的金额成交。

20w/年是平均价格,但房租可以一年一付,云山村要是不想租了,提前三个月说明就行。这符合云山村的发展规划,就这样,双方签完合同,秦宁直接汇款。

……

晚上十点,秦宁算了下近段时间支出——

辣酱辅料:20w。厂房租金:20w。两台斩拌机:40w。

秦宁手里一百万,现在支出80w,剩下的需要厂房改造,开拓市场,辣酱人员工资……这么一算,秦宁再次感觉自己穷了。

在接下来的半月里,罐头工厂开始浩浩荡荡的整改工作。除此,还在云山村招了十名工作人员。

车间工人:5人。保安:2人。食堂保洁:2人。货运司机:1人。

张顺根年轻时在辣椒厂干过,这次职务是车间工人,赵彩菊有七年保姆经验,当的食堂阿姨。

辣酱厂是当着全村招聘审核,秦宁会根据村民技能安排工作岗位。现在辣酱厂刚开始运营,村民工资2000—5000元间,后续可能上涨。辣酱厂会率先安排本村村民就业,暂时没岗位的,可以先帮厂子做零活,工资月底统一结算。

秦宁这一圈操作都是明面上进行,大家虽眼馋工人工资,但知道秦宁安排合理。特别是年轻人,对秦宁的处理方式十分佩服。

一月二十五日,两台斩拌机到厂,厂子正式挂牌:云山辣椒厂。

……

“顺根叔,这些直接放里面?”一月二十六日上午九点,辣椒厂开工第一天,赵晓云端着一大筐辣椒问。

赵晓云是齐肩长发,此时长发全都束起来,头上戴着一个专业帽,外面也是专业防尘服,整体穿的十分干净。

“称重了没有?”

“二十斤。”

“放里面吧。”

张顺根指着一个不锈钢池子道。这是秦宁从外面购买的辣酱斩拌机,说是斩拌机,其实是辣椒清洗,切丁打碎,炒锅灌装的一体化设备。他们只需要把辣椒放到里面,按照比例添加辅料就行。

赵晓云把辣酱放到池子里,自动设备一遍遍的清洗着,比她自己洗的还干净。

辣椒清洗完后,进入下一个环节。

赵晓云看着不断搅拌的辣椒,问:“这些辣酱有没有灵魂?”

“你以为《中华小厨师》啊。”张顺根逗乐道。《中华小厨师》是一个美食卡通片,他经常陪着双双在电视机前看。

两人聊了一会,辣酱进入炒锅环节。张顺根把芝麻油,蒜姜糖盐这些东西按比例放进去。接着拿出一个小袋子,袋子里是一些芝麻盐,芝麻油。这是秦宁按秘方配置的,辣酱的关键也是这袋子的比例制法。

斩拌机哼哧哼哧的工作着,两小时后,第一批辣酱熬完。

赵晓云之前放了二十斤辣椒,经过切丁炒锅,成品辣酱三十斤。

“挺香的。”

“制好了?”

……

辣酱车间是无菌生产车间,这里味道吸引其他员工注意。不一会,大家全都穿着无菌服进来。

“村长在不在?”张顺根装了一小碗辣酱问。

“在办公室。”

张顺根拿着辣酱去办公室。

罐头工厂的主要分布有生产车间,食堂,员工宿舍,办公室。办公室有三间屋子,秦宁选了一间最小的当厂长办公室。这段时间,她经常在办公室和车间之间走动,人也比上个月瘦了一大圈。

“这是尚品寄的玻璃瓶样品,250ml的一块五,500ml的两块五。”办公室里,秦宁把一个箱子打开,里面是一些坛形的玻璃瓶子。

“这是食品级的?”秦志看着玻璃瓶下的数字问。

“对,厂子以前是专供罐头厂的。”秦宁揉了揉眉心道。这段时间除了工厂改造,她将主要精力放在了玻璃瓶上。

玻璃瓶可以更好保持辣酱的鲜香口感,她这段时间逛了七个厂子,其中恒心,尚品,千鑫都是龙南口碑不错的玻璃瓶厂。恒心千鑫要比尚品的便宜一些,但厚度质量比不上尚品。她认真对比后,打算选择尚品。

“账上还有钱?”秦志放下玻璃瓶问。

“还有七万。”

最新章节请到hxzhai. c om免费观看 ↑返回顶部↑

书页/目录