我的饭馆馋哭世界[美食] 第140节（1 / 2）

“莲蓉馅的。”老邓将月饼举到眼前端详，灯笼光线下，月饼的饼皮是红棕色的，油润莹亮，光滑细腻，依稀还有一股淡淡的甜香。

老邓：“这看着做工确实不做，外形挺漂亮的。”

而老太太一看就馋了：“我们俩口味不同，换着来尝。”

“尝呗，你这么想要啊？给你吧。”老邓不是小气的人，不就是一块月饼。每年中秋晚辈来拜访他们时总会带月饼，他们都吃不完。

老太太沉默了两秒，仿佛经过天人交战，才艰难道：“不行，我们还是换着尝吧，我怕回头你给我闹脾气。”

老邓莫名奇妙：“我能闹什么脾气？”

“您二老别纠结了，这里有纸盘，自己分吧。”灯谜摊上的小哥笑呵呵的，递过来蛋糕用的一次性纸盘，显然是早有准备，然后尽职尽责地宣传道，“今天的月饼是枫前馆姜老板提供的，她的店在商业街尽头，喜欢的话，以后多来商业街噢。”

十几秒后，两块月饼就被现场分好了，老邓端起一个纸盘子，先看向自己的半边莲蓉月饼。

红棕色的饼皮被切开后，里面是呈淡淡黄棕色的莲蓉，再里边，则是半个金黄油润的咸蛋黄。

那股淡淡的甜香变得明显了，似乎把四周的空气都染上甜意。

老邓从前常常觉得莲蓉月饼甜腻，尝个几口就噎得慌，并不太喜欢。但此刻，看着眼前的莲蓉月饼，他却突然涌出点食欲。

看起来……似乎比从前那些要好吃。

老邓小心地把月饼放进嘴里。

外头的饼皮敦厚酥软，咬下后，是满口淡淡的油香和醇厚的奶香，紧接着，他尝到了作为主角的莲蓉，莲蓉的口感绵软无比，嘴巴一抿便迅速化开，甜度恰到好处，甜得浓郁，却不腻人，还有一股非常清新的莲子香气，沁人心脾。

“……！”

老邓双眼瞪圆，吃惊地望着手中的月饼：“这是……莲蓉？！”

怎么和他往年吃的甜腻腻的糖糕似的东西不一样？！

“是啊，这是新鲜莲子打蓉做的莲蓉！不是满口糖和油，是真正的莲蓉！”

老太太尝得分外陶醉，一次只咬一点点，仿佛这半块饼能吃到天荒地老。

老邓突然就后悔了，他刚刚一下子就咬下好一块儿，哪知道居然这么好吃！这是他第一次意识到，莲蓉月饼中，莲蓉是可以作为主角的！以往他甚至可能只把咸蛋黄挖出来吃掉。

对了，咸蛋黄。

虽然这一刻，老邓已经被莲蓉征服了，但他也没有忘记他曾经在莲蓉蛋黄月饼中最爱的部分。

甘醇甜润的莲蓉馅儿之下，是一个金黄色的正圆形切面，就和天上的月亮一样漂亮。咬下后，口感又软又沙，无比诱人的醇香随着油脂渗透出来，四溢到口腔之中……

沙、润、咸、香。

和带着淡淡甜香的莲蓉混合在一起。

简直——好吃到升天了！

老邓猛地抬头：“还能再猜不？”

工作人员惋惜道：“可以倒是可以，就是……不一定能排上。”

老邓纳闷，和工作人员对视两秒后，顺着他的目光向身后望去。

只见刚刚稀稀拉拉的人流……突然变成了几十米的长队！

队伍里七嘴八舌——

“刚刚我没听错吧，主办方送枫前馆的月饼？！”

“是姜老板做的吗？”

“看那大爷的吃相应该没跑了吧！”

“哥们儿，姜老板谁啊？很有名吗？”

“嚯，你不知道啊？街角那家天天排不上号的那家枫前馆，就是她开的。反正你知道她做的东西尝了绝对不亏就行了！”

老邓看呆了，原来做月饼的枫前馆这么火？而听到别人提到吃相时，他老脸立刻一红，别过头就想走。

“喂，还有鲜肉月饼呢！”妻子叫住他。

老邓的步子转回来，把装着鲜肉月饼的纸盘带走，又催促：“走走走，咱带着吃。”

他要脸，也要月饼！

“行。”老太太也带着鲜肉月饼离开，周围游客虎视眈眈的视线，让她后背都有点发毛。

作为奖品的月饼其实并不大，直径五厘米左右，嘴巴大点儿的可能囫囵就塞完了，老邓看着剩下的半块鲜肉月饼，却迟迟舍不得下口。

比起莲蓉月饼，他本身就更喜欢鲜肉月饼，他的老家产的是这种咸月饼，吃起来比较习惯。

鲜肉月饼最好吃的那一刻，是刚刚从炉子里拿出来的时候，又热又香，用手一掰，干脆的酥皮被指头按出小坑，而后酥皮一层一层分开……白白的热汽从月饼里升出来，用力一挤，还能看到肉馅儿中的肉汁。

眼前的鲜肉月饼，虽然出炉已经有段时间了，但经过了良好的保温，还是非常新鲜的，整个饼带着温暖的热意。

里头的肉馅儿润泽丰腴，猪腿肉肥三瘦七，呈迷人的嫩粉色，仔细一嗅，迷人的肉香带着饼皮的面香，顺着鼻腔抵达嗅觉神经，让人精神都为之一振——

肉！

鲜嫩的、咸香的、丰腴的肉！

一口咬下，饼皮酥得掉渣，要用手捧着才不会吃得满地都是。肉馅儿鲜美咸香，带着猪肉本身醇厚的肉香味儿，肥瘦相间，细嫩多汁，吃到内芯还有些烫口，暖呼呼的。