我的饭馆馋哭世界[美食] 第128节（2 / 2）

老者笑道：“希望如此。我们期待新鲜血液。”

赵会长听得心脏扑通扑通直跳。上次去b市时, 他就见过厨协那帮家伙们围着“姜姜厨房”看得津津有味的样子了，而且也大概明白了他们的态度。

郑昆是厨协里说得上话的人物，他认可姜瓷的手艺, 也认为姜瓷具备加入厨协的素质，但厨协里的其他老人不会这么贸然地邀请姜瓷。

枫前馆太新了, 姜瓷太新了，在此之前，在任何一项赛事、活动，她的身影都没怎么出现过，自美食盛典以后才算有了点名气。

这么骤然邀请姜瓷，会让大家质疑协会的公正。而且走得太快太急，对一个“新人”来说，容易招致不必要的仇恨。

可如果姜瓷能在大赛中证明自己，那一切就不一样了。

赵会长也有自己的小九九, 就算姜瓷这次拿不到“仙厨”称号, 如果枫前馆能靠这个比赛再打出点名气, 那他明年美食盛典的盛况就又有了些保障……

……

店铺临近歇业, 姜瓷找到前台的电脑, 搜索起了仙厨大赛的信息, 她脑海里对于这项赛事的记忆很模糊。

姜德庸拿奖已经是二十四年前的事了，当时小姜瓷还没出生，等到她能记事，距离这件事已经过去了好几年。

小姜瓷为数不多的记忆里，只知道“仙厨”是一个很厉害的称号。可意外的是，等她长大后，周围的人们其实很少再提到这个称号。

姜瓷原以为是时间过去太久，好汉不提当年勇，这时搜索一下大赛历史，才知道是为什么。

“仙厨”四年产生一届，称号也只维持四年，获得称号的大厨如果想继续顶着这个名头，就得在下一届大赛时守好自己的擂台。

姜德庸拿到称号四年后，再度参赛去了，然而他没能守好擂——已经赢过一次的拿手菜无法第二次征服评委的味蕾。

这四年间，无数人听闻他的名气后过来吃“姜家菜”，“姜家菜”依旧好吃，却不再惊艳。姜德庸输的局面不太好看，接下来一段时间里，姜家其他人都不敢提起“仙厨”触他的霉头。

后来，他又参加了几次，依旧没能再次拿到这个荣誉。

这个规则的设置确实让大赛很有难度——拿了奖，却不代表厨艺的研习走到尽头，如果无法推陈出新，无法满足老饕们更进一步的期待，那么接下来还会失败。

姜瓷退出新闻网页，进入官网搜索更详细的介绍。

祁砚路过前台时，瞄到屏幕上的页面，不禁停住步子：“你要参加仙厨大赛？”

“嗯。”姜瓷看见是他，弯了弯唇角，“刚刚接到赵会长的电话，他听起来挺想我去的。”

“‘仙厨’的影响力很大，你拿奖对他很有好处。”祁砚一语道破，“过去他指望姜德庸，现在只能指望你了。”

“我知道。”姜瓷明白赵会长的小九九，不过并不介意，如果真能夺得“仙厨”的名号，获益最多的还是她。

她意外的是另一件事，这毕竟是个业内比赛，连小姜瓷知道的都不多，祁砚却是看到官网的一角就认出来了，还知道赵会长的意图。

姜瓷笑道：“你也知道这个比赛？”

祁砚诡异地沉默了一下：“……关注过，想着你会参加。”

看着祁砚略微别开的视线，姜瓷也不知怎的心里一甜，她道：“还没谢谢你之前空出包厢，我外婆吃得很开心。”说完又觉得不太好，祁砚暗地里做这件事，她就这么戳穿了。

姜瓷自顾自地纠结起来，没留意到眼前的男人表情有点僵硬了，耳廓也泛出微红。

停顿两秒，祁砚镇定地说：“刚巧而已……”话音未落，他就听姜瓷道：“我做了桃花酥，尝尝吗？喜欢的话，当作是我的谢礼吧。”

祁砚掩饰的话语到了嘴边，生生拐了个弯：“想。”

没有人能拒绝……姜老板做的桃花酥。

桃花酥是一款出现在《美味变奏曲》里的点心，这些日子随着电视剧的热映，姜瓷做的桃花酥在网上很是火了一把。

“剧组那边的宣传跟我订了一批，想当作活动礼物。我自己先做着试了试。”

姜瓷关掉网页，起身往后厨走，不一会就托着一盘粉色酥饼回来了，跟在她后边的还有几名兴高采烈的员工，全都虎视眈眈地盯着盘子。

祁砚：“……”

“老板，这玩意终于可以吃了啊？”最兴奋的是何明灿，他眼馋这玩意好一会了。

“这是做给剧组的样品吧。”王嘉年见过的漂亮食物多一些，还能克制住。

“确实好看。”米婷已经换下厨师服，穿着休闲的便装。女厨师望着酥饼时视线柔和，神情也不像是平时那样冷淡。

作为一款出现在都市恋爱剧里的点心，桃花酥的外貌相当满足少女心，酥皮混入了桃花汁，被染成甜美的粉桃色，再精心捏成五片栩栩如生的花瓣，又用细针精致地勾出了花叶的脉络。

在花瓣的中央，姜瓷浇了一点亮晶晶的桂花蜜，蜜糖里包裹着的金色丹桂就成了桃花金黄的花蕊。

一股迷人的香味扑鼻而来，油酥的醇香、丹桂的清香、蜜糖的甜香，缠绵地交织在一起，闻着让人甜进心底。

“大家提提意见。”姜瓷刚把盘子放稳，六七只手就一块儿伸过来，把酥饼瓜分完了。

祁砚也拿到了一个。

桃花酥近看更漂亮了，花瓣被捏成对称的叶片形状，尾部翘起一个小尖。从酥饼的侧面望去，花瓣层层起酥，外层是粉白的，内里夹着几层深粉，像是大自然里花朵天然产生的渐变。中央的桂花蜜亮晶晶的，光影流动，依稀给人蜜糖也在流动的错觉。

电视剧里，苏可心第一眼就被这道点心迷住了，吃下以后，少女更是露出了品尝到了超绝美味的表情，让屏幕前的观众都馋得抓心挠肝。

而这会儿，大家都露出了苏可心的同款表情。

将酥饼放入口中，薄薄的酥皮极致酥脆，在触及舌面的那一刻便开始破碎，又迅速软化，层层叠叠的口感非常奇妙，似乎酥得人心都化了。

咬碎酥皮以后，桃花酥内里的藏着的软甜馅料便暴露出来——

馅料也是姜瓷特别熬制的，选用上好的红豆，熬成醇香浓郁的红豆沙，甜度不高，与红豆自身的豆香融合得恰到好处。其间夹杂的星点糖渍花瓣是点睛之笔，带着桃花淡雅的香气，让人像是一下子置身在了三月的桃花园中，落英缤纷，花香弥漫……