穿书后我开了个小饭馆 第50节（1 / 2）

“对，我们这次大赛的目的一是为了发掘厨艺优秀的年轻人，二来也是为了宣传我们的江京市，决赛会在电视台直播，全国观众都能收看到，希望我们的大赛能让全国观众认识江京，喜欢江京，来江京旅游吃美食！”主持人点题道。

“我也相信，这次一定会有更多的美食等着我们，这道古法芙蓉肉开了个好头，就让我们拭目以待吧。”伍会长对着摄像头说道。

苏依依完全没料到她的古法菜品会引起大家这么关注，看样子这个城市的厨子很少人会做古法菜品啊，看来自己选择做古法菜品是选对了。

“那我们就请工作人员把这道菜品放置品尝区，再过五分钟比赛时间也就到了，各位评委可以开始准备品菜评分了。”主持人看了一下手表说道。

各位评委听到主持人这么说，也就各自散开来了，等会就要品菜了，他们也得先做点准备。

苏依依看到自己的芙蓉肉总算是端到了品菜区，身边围着的人也散了，终于可以坐下来休息一会了。

她倒是一点都不担心自己能不能进入决赛，按刚刚所发生的情况来看，自己应该没啥问题，这是刚刚他们还没尝到味道，要是尝了那道菜的味道，肯定就过了，这点自信她还是有的。

做了几个小时的菜，已经中午了，苏依依肚子咕噜咕噜地叫了起来，工作组说中午有发盒饭的，但到现在还没发，苏依依站了起来，眼睛盯上了那锅鸡汤。

鸡汤的香味钻进苏依依的鼻子，就吃它了！苏依依拿过盐撒进汤中，这么好的老母鸡汤不需要太多的调料，只需加盐即可。

苏依依盛出一碗鸡汤，不得不说孙老板卖给她的这只老母鸡确实不错，汤色是金黄色的，端到面前还没喝呢，就被香气激的想流口水了。

苏依依喝了一口鸡汤，哇塞，太鲜美了，原汁原味的鸡汤，没有任何怪味，纯正原味的鲜美鸡汤，喝过鸡汤后，苏依依更是有信心自己的芙蓉肉能够进决赛了。

一碗鸡汤下肚，苏依依感觉空荡荡的胃舒服了不少。

“依依，你菜品做完了吗？”余欢小跑着就过来了，关心地问道。

“做好啦，已经送上品尝区了。”苏依依指了指中间的区域说道。

“我刚刚太忙了，没来得及到你这来看你做菜。”余欢有些懊恼，想好要过来看的，吃不到菜品饱饱眼福也好呀。

“没事没事，一切都很顺利。”苏依依说道。

“嗯？你在吃什么？”余欢见苏依依端着碗问道。

苏依依忍不住笑起来，果然是吃货，对于吃真是执着，她给余欢看了一眼说道：“还没放饭，我饿了就先喝了一碗鸡汤。”

“哦，对哦，工作组还没放饭呢，我也好饿啊。”余欢摸着肚子抱怨道。

苏依依早已放下自己的碗，拿了一个空碗，给余欢盛了一碗鸡汤递过去说道：“来，先喝碗鸡汤垫垫。”

余欢被面前的鸡汤香的肚子更饿了，但她还是犹豫地问道：“这是你做菜品要用的吧，我喝不合适吧？”

“你们有规定不让工作人员吃盒饭以外的食物吗？”苏依依问道。

“没有啊。”余欢答道。

“那就没事，喝吧，这是多余下来的汤，我的菜品早做完送上去了，这些本来就是我打算带回去自己喝的。”苏依依将鸡汤碗塞到余欢手中说道。

“那我就不客气啦。”余欢咽着口水说道，不是参赛的菜品就没事。

“喝吧。”苏依依说完，转身又去盛了一碗，一上午都没喝水，又渴又饿，喝这个鸡汤正好。

余欢已经迫不及待地喝起了鸡汤，只见她一口鸡汤下去，满足地叹息了一声，说道：“太鲜了！鸡汤味太浓郁了，不像好多地方炖的鸡汤都寡淡如水，知道的是在喝鸡汤，不知道的还以为在喝水呢。”

说完后余欢又立马继续喝着碗里的鸡汤，苏依依笑着看她将一碗鸡汤就这样咕嘟咕嘟地喝了下去。

“依依，你炖的鸡汤为啥也这么好喝呢？放了什么这么鲜？”余欢将碗放下，感叹道。

“恰恰相反，什么都没放，这就是老母鸡的原汁原味，主要还是食材好。”苏依依说道。

“我，我能再来一碗吗？”余欢瞄了一眼砂锅，好像还有不少，她厚着脸皮开口。

苏依依点点头，又盛了一碗端给余欢，多喝掉点也方便带回去。

在两人喝完鸡汤的同时，工作组的饭发下来了，余欢也被其他工作人员找到，去忙别的事情去了。

喝完鸡汤的苏依依其实已经饱了，她将盒饭还给了工作组，就坐下来等结果了。

大家都集中在了展馆的中间区域--品菜区，苏依依见人这么多，索性先不过去了，反正展馆里好多个显示屏同时会直播着点评的过程，她就坐在自己的位置看着大屏幕就行。

所有参赛者的菜品都被摆放在品菜区，十位评委围站在菜品面前，主持人说了几句套话，然后便开始品菜。

伍会长从主持人说话的时候，就在寻找刚刚苏依依做的那盘芙蓉肉，等他看到的时候，主持人正好说出“请各位评委开始评分。”

伍会长大踏步地走向被放在边上的芙蓉肉，沈伟一看，也赶忙跟上去。

走到芙蓉肉的跟前，伍会长停了下来，用公筷夹起一片芙蓉肉放在自己的碗里，再用自己的筷子夹起肉片，仔细端详了一番，对旁边也夹了一块芙蓉肉的沈伟说道：“你看这肉片确实像芙蓉花瓣，从造型和色面来看，可以打满分。”

说完，他将肉片放进了嘴里，细细品尝，脸上现出惊讶、满意、感叹的神色，他闭上眼睛将美味咽下，回味了一番，然后睁开眼睛说道：“绝佳！”

沈伟也早已经吃下一块芙蓉肉，他竖起拇指说道：“正宗！里脊肉片柔嫩鲜香、虾肉弹牙筋道，最后淋上去的酱汁鲜美无比，不愧是现熬的老母鸡汤，正是点睛之笔。”

“这盘芙蓉肉跟古法中记载的做法以及味道完全一样，真是不容易啊！”伍会长还在回味着嘴里的鲜香美味。

沈伟附和道：“是的，不容易。”

伍会长考虑了一下，将自己手中十分的分牌放在了这道芙蓉肉的旁边。

这个举动一出，顿时全场哗然，伍会长居然给出了满分！

苏依依坐在板凳上轮流看着各个显示屏，每个显示屏的镜头都不一样，当她听到大家“啊”的一声时，眼睛不由地去找发出声音的那个显示屏。

咦，这不是自己做的芙蓉肉吗？苏依依看着镜头推近到桌上的菜品。

然后，便看到芙蓉肉的旁边放了一张十分的分牌，她不由地站了起来，这是哪位评委这么有眼光！

镜头又推到了伍会长身上，他正在接受主持人的访问，只见他激动地说道：“这个满分是我给出的第一个，这道芙蓉肉绝对值得，希望后面还有让我给满分的菜品。”

主持人也很激动，说道：“这才刚刚开始，就有菜品得到了伍会长的满分，不知道今天会有多少个满分哦，让我们拭目以待。”