第751章 超长哦(2 / 2)
只要是姐姐说的,他都觉得好。
奚祟笑眯眯的答应下来,然后就发招聘的信息。
豆豆则是想着都需要准备什么。
开店当天庆祝活动的东西她也订好了,然后就是客人了。
现在是放假期间,大多数的大学都已经放假了,不过有的学校肯定会稍微推迟一点儿的,毕竟每个学校具体哪一天开始放假,还是要看学校的具体安排的,所以……
豆豆决定印一些传单,她可以跟奚祟去大学校园里发一点儿传单,哪怕是只来了几个人,慢慢的大家知道这里的味道比较好,等到开学的时候,人也会越来越多的。
“嗯,就这么办了。”
“豆豆姐姐要办什么?”
豆豆忽然间出声,奚祟还没搞明白豆豆姐姐要干什么呢,豆豆笑眯眯的道:“当然是去发传单啦。”
“奚祟和豆豆姐姐一起去。”
“必然得要你跟我一起去的,不过……店里不是还有几个员工的么,既然咱们都接手了,那就大家一起去吧。”
“我去叫他们。”
奚祟是留了那几个人的电话的,当即就给那几个工作人员打电话。
几个人听到电话,很快就聚集了过来。
豆豆则是娶打印店里,印了将近三百分传单,一共五个人,每个人要发完六十份。
并且店里第一天的活动,是五折。
非常粗暴的打折活动。
“姐姐,你这是下血本了啊。”
基本就等于亏本在做活动了。
“必须的。”
豆豆也不多说话,反正带着这些人挨个大学的发传单,要是发完了,就在附近的打印店里再印一些,前两天,就全部都在做这个事情。
第三天,装修进入尾声了,因为用的都是最环保的材料,所以没有一点儿的装修的味道,看起来非常的精致又小清新。
很多东西也都可以放进去了。
豆豆就带着奚祟去买炸锅了。
还有煮大骨头用的锅。
一下子买了五口炸锅回来,都是跟‘豆豆串吧’总店是一样的配置,直接多准备了,到时候忙不过来的时候,就得有人顶上的。
准备好了所有用的东西,豆豆就开始去进货了。
进好的货直接放在冰柜里。
只是店员们并不太看好这年轻的小店长,总觉得这个时候,不会有太多的客人的。
“店长,你准备这些东西,万一卖不完……”
服务员有点儿担忧的问。
豆豆:“没关系啦,我相信是可以卖完的。”
“好吧。”
听到豆豆这么说,店员也不说什么了。
反正花钱的也不是她,她就期待着真的能卖出去,她好能保住这份工作。
“厨师们都过来。”
店里现在是两个厨师。
豆豆直接把厨师招呼过来,“炸串会吗?”
豆豆想炸东西这些,对于厨师来说应该不是什么难的事情。
厨师点头,“会。”
“那我先教你们做酱料吧。”
豆豆指了其中一个人道:“你就负责每天熬大骨头,这是大骨头的料,都是总店那边儿配好的料包,你直接将大骨头焯水过后,用这个料就好了。”
现在你先去做骨头吧。
“嗯。”
厨师答应下来就去做了,只是眼里还带着几分的不屑。
不就是炖大骨头吗?还有什么不会的?
弄个料包还整的这么神秘兮兮的,他倒要看看,这到底是有什么稀奇的,竟然还保密?
厨师拿着料就去做大骨头了。
豆豆这会儿则是叫来另外一个厨师,“你负责炸这个料,也是配好的比例,直接用油炸好,只要不要炸糊了就好了,几乎没有技术含量的。”
她这个没有学过厨师的人都可以做的,她觉得这些人也是可以的。
豆豆吩咐好了,就看着这两个厨师在这里忙活。
炸酱料要比炖大骨头快多了,一会儿的功夫就炸好了,厨师炸好了之后,豆豆就叫厨师炸串了。
厨师也照做。
反正只要有人给他们发钱,他们就照做了。
炸好了串串,蘸上酱料,豆豆给店里的两个厨师和一个服务员尝了尝,三个人的眼睛就都亮了起来。
“好吃!”
三个人几乎是异口同声说出来的。
豆豆听到几个人都说好吃,稍微的松了一口气。
“好吃就行了。”
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