第76节（1 / 2）

在开业前一天，他们就专门举行了一次排演，模拟了一次招待客人，和上菜的过程。大家表现的都非常好，这让唐谦和唐绍言都觉得很欣慰。

虽然到时候大部分的人都是在大厅内用餐，但饭菜的味道绝不会比楼上的差，虽然他们的菜品并不是由厨师专门量身定制的，但只要是经过羽林诀的处理，这些食材的味道和灵气都会有所提升，对于客人们的身体是绝对是有好处的，而且唐谦还打算专门给在楼下大堂用餐的客人每天举办一次抽奖活动，根据预约号进行抽奖，中奖者会赠送小瓶的药茶或者药酒，对于这些客人们来说是可遇而不可求的好事。

第140章 开张

唐家私厨的老店于周日晚上六点整准时开业，鞭炮声噼里啪啦地响了整整十多分钟，早就在微信上预约了座位的客人们陆陆续续地来到了店里，店门口汇聚了各种各样的车辆，其中不乏价值百万的豪车。

门口虽然也有停车位，但显然并容纳不下那么多的车子，幸亏附近还有个商场，客人们可以把车停在那边再走过来，让他们不必担心停车的问题。

重新装修后的唐家私厨可谓是焕然一新，所有来店里用餐的新老客户都对店里的环境非常满意，而且店里的服务员全都统一着装，看起来既干净清爽又礼貌热情，给人的感觉非常好。

像杜成业这样的老客户，自然也是不会错过今天这个重要日子的，他除了带着全家的亲朋好友订了二楼的一个大包间，特意送了花篮之外，还花了三十万，办了一张贵宾卡。三十万在一般人看来绝对是一笔不小的数目，任谁都不会这么随随便便的花出去，可杜成业刷卡的时候根本连眼睛都不眨一下，他从知道唐家私厨准备开展这方面的业务之后，就一直等着盼着开张的这一天，好第一时间过来办贵宾卡。

有了这张贵宾卡，杜成业就可以上三楼，请唐家叔侄为他量身定制适合他的养身膳食、药酒、药茶。俗话说得好，年轻的时候拿命赚钱，老了以后又要花钱买命。以前年轻的时候，他一门心思只想赚钱，仗着年轻没日没夜的熬，不知道吃了多少苦头，等到中年的时候终于事业有成，但为了拓展业务少不了抽烟喝酒的各种应酬，如今身体落下了一身毛病，每年体检都会看到医生不断地摇头。可是自从他被儿子带到了唐家私厨吃饭之后，他就仿佛被打开了新世界的大门，他的身体有了很明显的改善，后来又买了药酒回家天天喝着，前段时间去医院体检的时候，各种指标都提升了许多，连医生都忍不住向他打探起了养身秘诀。

唐家私厨的点菜本也是特意找人设计的，黑色的硬壳封面，上面用烫金大字写了‘唐家私厨’四个字，十分的简约大气，但如果仔细看，就会发现最右侧还有一个小字——秋。这就意味着唐家私厨的点菜本是根据四季变换来制定的菜单，除了这份秋季专用的点菜本之外，春夏冬三季也各有一本单独的点菜本。

点菜本里的每一道菜不仅有编号、菜名、图片和价格，还特意标注了其功效和特性，就比如夏天的时候，菜色基本上都以清热消暑的菜色为主，而现在已经入秋了，点菜本中的菜色也就改成以滋阴润燥为主的了。

点菜本里的菜色除了有着补身功效的药膳之外，也有一些面对普通大众的一些家常菜色，只是这些菜的价格也要比外面稍微贵一些，毕竟是经过‘特殊处理’的，味道不知道比外面的菜色好上多少，相信只要客人品尝过一次，就会觉得物有所值的。

每个包厢都设有服务铃，轻轻地按一下，就马上会有服务生赶来。唐家私厨现在用的服务生都是修真界各大宗门精心挑选送来的弟子，因为修真的关系，他们的体能自然不会差，记性也好，不仅跑得快，干活麻利，漏单什么的情况也绝不会发生。

今天是开张的日子，店里座无虚席，唐绍言和唐淮在后厨忙了整整一个多小时，把大部分的大菜都出了，才能出来稍微休息休息。

“杜老板，今天吃的可还算满意？”在二楼订了包间的，大部分都是唐家私厨的老客户，所以唐淮特意上来招呼一下。

“满意满意！真是再满意不过的了！”杜成业哈哈大笑着回答。

杜成业说的可不是什么客气话，他点了差不多十个菜，还有一碗汤和一份炒饭，这会儿已经全都被吃了个一干二净，连一片菜叶子都没有留下，可见他们对今天菜色的满意程度了。

“那就好。”唐淮也是满脸笑容，“为了庆祝唐家私厨重新开张，我们特意为每位客人准备了一份汤羹。”

说着唐淮便侧了侧身，露出身后跟着的两个服务员，他们的手上端着一个托盘，里面各自摆放着好几个盅碗。这些盅碗的设计也非常精致，有白色的，有黑色的，白色的盅碗上绘有红梅，看起来有种艳丽的美，黑色的则是用白色绘着竹子，看起来也别有一番味道。

服务员为女宾送上了白色的盅碗，男宾则是黑色的盅碗，里面装着的是红枣银耳雪梨羹，在大众的眼里，这应该是一种具有润肤养颜功效的甜品，更适用于女性。但实际上它也有润肺补气、安神养心的作用，对男士也同样适用。

客人们其实都已经吃饱了，可面对这一碗看起来清淡又美观的银耳羹，谁都舍不得拒绝，都拿起来稍微尝了尝。入口就是清甜爽口的味道，浅淡的甜味中又夹杂着些许的酸意，让他们的饱胀感都减缓了不少，不知不觉地就把一小碗汤羹给喝完了，让客人们都觉得既满足又惊奇。

一楼的菜单和二楼的是一模一样的，但大厅里采用了二维码自助点单的方式，客人们可以用手机扫描二维码，然后在弹出的点菜窗口中自助点单并付款，在点单后的半小时内，基本上就能把所有的菜上齐，效率可以说是非常高了。当然，有年纪大的用不了这种功能，也可以点桌面服务铃，直接找服务员点单。

负责一楼的服务员们，走起路来都仿佛带着风，上菜快、服务态度好、随叫随到。而且他们走得再快，手上端着的菜品也是稳稳当当的，绝对不会弄撒一点点，引得不少客人啧啧称奇。

唐家私厨店内禁烟，也不卖酒，只提供鲜榨果汁和花茶还有特调的药酒，虽然偶尔有一些新客会觉得不满，但还是只能听从店里安排，而且只要他们尝试了一次，就不会再惦记那些普通的酒水饮料了。

唐绍言的同学们都被安排在了一楼，虽然在一楼用餐的客人很多，却是一点也不喧闹，几乎每个人都在埋头苦吃，连闲话聊天的功夫都没有。唐绍言从后厨出来的时候，他们差不多也吃完了，刚好可以一起坐着聊聊天。

“嗝，我的天，小言你们家的手艺也太好了吧？我以为你以前在宿舍做的那些就已经够好吃了，想不到还能更好吃！”张文乐一开口就是一个饱嗝，捧着个肚子靠坐在沙发位上，舌头还不由自主地舔着嘴唇，仿佛还在回味那美妙的滋味。

“小言，你们家应该是能办贵宾卡的吧？能不能给我办一张？”梁天家的条件也很不错，从小到大这a市的各大饭店他都吃过，包括以前的唐家私厨，那时候他就觉得这里的菜色不错，这一次唐家私厨重新开张，味道比以前更上了一层楼，他可以肯定，唐家私厨以后的生意只会越来越火爆，想要定个位置肯定不容易。他知道以前唐家私厨就有贵宾服务，有不少特权，所以他现在也想到要办个贵宾卡。

“行啊，不过我们家的贵宾卡可不便宜。”唐绍言也没有藏着掖着，直接把贵宾卡的价格还有能够享受的待遇都说了。

“没问题，我给我爸打个电话。”梁天毫不犹豫地就答应了下来，不过他手上没那么多钱，还得给他老爸打个电话，请求支援。

第141章 办卡

梁天父亲听说他要花三十万办卡，原本是不同意的，但是在听说是唐家私厨的贵宾卡后，就立即改变了态度，当即用手机网银把钱给他转了过去。

也许别人不清楚，但他们上层圈子里有不少重量级的大佬都对这家药膳馆推崇备至，尤其是与他们梁家有些交情的季家，他听季家的小辈提起过唐家私厨那具有神奇效果的药酒，只可惜唐家私厨一座难求，药酒也不对外公开售卖，弄得他根本不得其门而入，这次难得有这么好的机会，他当然不会错过。

“臭小子，打包几个菜带回来给我和你妈尝尝！还有那些个药酒，也挑几瓶合适的带回来！”

“好的，老爸。”梁天答应的很是爽快，马上又点了三道菜，一道香茅干葱焗猪排、泰味鸭舌以及豆瓣酥，都是他们今天晚上尝过的，都是外面很难尝到的菜色，吃完了之后还会让人有种意犹未尽的感觉。

香茅干葱焗猪排是一道味道非常浓郁的菜色，猪排被切的很薄，在下锅之前还用刀背特意拍打过一遍，把猪排里的筋都给打断，这样口感会更好。每一块猪排都被切成适合两口吃掉的大小，放在油里煎到两面金黄，并且每一片都均匀地沾上了酱汁，边缘煎得有一点点焦，吃的时候带一点脆脆的口感，也让味道多了几分层次。

众所周知鸭舌头是不太容易料理的食材，可唐家私厨的鸭舌头，不仅肥嫩入味，咬破皮的时候，还能尝到一点酱汁的味道。采用的是泰式的做法，放了一点咖喱粉，然后又加了醋、糖和少许的辣椒，吃起来酸酸甜甜又带了一点点的辣味，多种滋味结合的恰到好处。

最后一道豆瓣酥，并不是什么点心，而是一道用发芽的蚕豆和雪菜一起炒出来的一道小菜，算是a市的一道本地土菜，在现在的一些大饭店里，根本很难见到了，梁天作为a市本地人，所以特意点了这道菜尝尝，却没想到迎来了意想不到的惊喜。豆瓣用鸡汤浸泡后捣烂，炒出来的豆瓣酥口感非常的沙，雪菜的咸鲜味道为豆瓣酥带了独特的滋味，梁天几乎一个人就把一盘豆瓣酥给都吃完了。他爸妈也很喜欢这道小吃，想必带回家，爸妈一定会很高兴。

点完了菜之后，梁天就去了三楼贵宾区选购药酒了。

三楼的装修又和楼下是完全不同的风格，是比较偏清雅的中国风，一进门就是小型的水池，配上木头的地板，就好像小桥流水一般，水池中还养着漂亮的锦鲤，清一色木头的桌椅，以及颇有古风气息的屏风，给人一种清雅中又不失活泼的感觉。

有两名长得非常英俊的青年穿着黑色的服务生制服，站在门口负责迎接客人，他们的记忆力都非常好，客人都不需要出示贵宾卡，他们就能知道对方是不是店里的贵宾。

看到梁天上来，他们就立即迎了上来，“梁先生，不知道有什么可以帮您的吗？”

这让梁天有种受宠若惊的感觉，连忙回答道，“我想要买几瓶药酒带走。”

“好的，不知道您是想要自用，还是送人呢？”

“送给我爸妈的……”梁天觉得自己还年轻，还没到需要用药酒来调养身体的时候。

“好的。”

两人又询问了一下梁天父母平时有没有什么不舒服的地方，梁天想了想，回答道，“我爸有点慢性支气管炎，我妈有时候会感觉头晕耳鸣。”

两人便推荐了丹参川芎酒和枸杞人参酒，另外还给梁天介绍了一下他们这边的各种药酒及其功效，两天绕着酒柜转了一圈，最后又买了一瓶对妇科疾病有好处的薏米黄芩酒，准备送给自己刚结婚不久的表姐。