分卷(53)(2 / 2)
煮好后,板栗膨胀,挤压外壳,裂开一条宽缝,露出橙黄色的板栗肉,直接吃,又干又糯,带着淡淡的甜香。
叶奚知要炖鸡。
鸡要用童子鸡,肉嫩。放血、拔毛、剁骨,再放碗中腌制好。鸡肉要炖成酱色,叶奚知炒了糖,炒好后锅中放鸡块染糖色,再下葱姜蒜调料。
炒出调料的香味后,加一大碗汤汁,把鸡块挪到砂锅里慢炖,炖到中途再铺上一层板栗肉。
要慢炖半个小时,让板栗入味,吃起来有肉香,而鸡肉也被料汁煮透,味道鲜美。
唐安沁到的时候,遇见了一位她没想到的人。
叶啊,好久不见!门打开,她呆了一瞬间,立即反应过来打招呼。
好久不见。卢霁侧身让她进来。
唐安沁微笑说:你今天也是过来吃饭的吗?
对,我们昨天刚刚回来。卢霁说。
宣传真是辛苦啊。唐安沁感同身受,不过只要结果是好的,那就都值了。我听过评价,大多数人都觉得电影不错,就是最近他的新闻搞得比电影还热。
唐安沁看了一眼叶奚知,对方搬了个凳子在花园里,不知道在干什么。
卢霁说:他的新闻最近很火,也给电影增加了不少热度,毕竟都说是他拍的最后一部电影了。
唐安沁点点头:那也不错。
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