朋友们叫我别深夜放毒_99（1 / 2）

棠棣先找出黑木耳，用温水泡发，然后把瘦肉切成手指粗细长短的长条，用葱姜蒜末加上醋一起腌制。醋放的不多，能够均匀的裹上瘦肉就够。这就是要准备做醋肉了。腌上醋肉之后，他又拿出猪里脊肉，切成细条，加上葱姜蒜末和料酒淀粉油腌制。

把需要提前处理的东西处理好之后，棠棣打了四个鸡蛋。把蛋液搅拌均匀之后，他又开始切西红柿。西红柿切好之后用盐腌上放置，与此同时他在锅里倒入一些油，开锅热好，打开抽油烟机。等油温上来之后，再放入鸡蛋用筷子拨拉着快速翻炒，直到鸡蛋变成金黄柔软的炒蛋。

这个时候西红柿也腌的差不多了，酸甜的汤汁一个劲儿的渗出来，足足有小半碗！鲜红的汤汁带着西红柿独有的酸甜美味，看着就让人食欲大动。

棠棣把西红柿放进锅里，换炒勺快速翻炒，然后加盐，出锅。

西红柿炒鸡蛋就做好了。

因为用盐腌过，西红柿的汤汁格外的多，棠棣最喜欢的，就是用馒头蘸西红柿炒鸡蛋的汤汁，或者是把西红柿炒鸡蛋的汤汁倒进米饭里搅拌均匀就着汤汁下饭。

西红柿炒鸡蛋刚一做好，谢雨晨就在屋子里大叫，“不行了！不行了！我不行了！”

棠棣把头伸出厨房，问，“你怎么不行了？直播遇到困难了？”

谢雨晨嘻嘻哈哈的声音从屋子里传出来，“不是，哥，你做饭实在是太香了，我都忍不住了！”

棠棣：“……”

棠棣笑骂，“臭小子。”然后继续回去做饭。

棠棣又拿出青椒胡萝卜，分别切丝，然后将葱姜蒜分别切末，这个时候木耳差不多就发好了，棠棣又把木耳拿出来，切掉根部撕成小碎块。

他在锅里放入油，同时拿出淀粉白糖醋和生抽，与盐和水兑成酱汁儿，把提前腌制好的猪里脊肉肉丝放进锅里翻炒，等肉丝变色的时候加入邯县豆瓣酱爆炒，等豆瓣酱均匀的把肉丝染成红色之后，下葱姜蒜末，继续炒，然后把青椒胡萝卜丝放进去，一起炒，最后加入酱汁，翻炒至锅里的汤汁慢慢粘稠，留下发着红光的鲜香肉丝，这才关火。