第131章味觉的影响（1 / 2）

周涛那边，不一会儿就处理好调料了。因为豆腐本身的属性是没有味道的，那就意味着，只能通过味道重一些的调味方式，才可以突出菜式的味道。

首都这边的厨师，大部分人的口味都是偏咸的。不像是在南方那边的人，会选择甜味，或者是清淡的烹饪方式。所以，周涛选了麻婆豆腐这一道菜。

因为是川菜里面的名菜，周涛对这一道菜的把握早已经十分熟练了。一套动作下来，如同行云流水一般。

而周子民那边，这个时候，他才刚处理好那豆腐，都还没有开始把豆腐变成固体呢。

看到这里，所有人都觉得周子民没有胜算了。可是，周子民却完全没有理会其他人的目光，他似乎整个人都陷入了自己的世界里面。

在蒸豆腐的同时，他也同时开始处理旁边的膏蟹。他把蟹粉从膏蟹里面处理出来，紧接着，又把蟹肉一点一点地跳出来，然后又把咸蛋黄切碎，与蟹粉混在一起。

“周子民，应该是打算做蟹粉豆腐汤吧？”这个时候，坐在旁边那个给这一次比赛翻出比赛题目的那个女生也看出来了。

蟹粉豆腐汤可以，先把汤做出来，然后在后续的时间内把豆腐加进去，这样一来，熬汤与蒸豆腐的过程可以同步进行。这样一来，时间上也不会来不及了。

不过，谢飞却早就看出来了，周子民做的并不是普通的蟹粉豆腐汤那么简单。

从挑选材料，到现在，已经过去了差不多一个小时了。而这个时候，周涛的麻婆豆腐已经做好了，在他打开他的那个铁锅盖之后，一股香味就一涌而出。

其实没有人知道，周涛的父亲周龙海本身就是成都人。最擅长的菜式就是川菜。周涛可以说是尽得真传。

香味涌出来的那个瞬间，班上的所有人都继续是传出了一声惊呼。

单单是那种辛辣的香味，已经足以刺激所有人的味觉了。

周涛仰起头，几乎是以胜利者的姿态看了谢飞一眼：“谢飞老师，我觉得你现在可以去叫其他老师过来了。”

谢飞点了点头，就让其中一个学生去把其他班的班主任过来。

不一会儿，所有厨艺班的班主任都来到了六班这里。为首的是一班的班主任雷强。雷强一副不耐烦的样子，走进来就说道：“其实这还用比吗？周涛是尖子生，那个周子民，不是上一学期倒数第一吗？”

雷强的这句话，得到了其他班的班主任同时的认同。

“雷老师，你可不要这么说。不然谢老师还以为我在你那里走了后门呢。”听到了雷强的话，周涛沾沾自喜地接口说道。

“周同学，原来你还有走男人后门的习惯？”谢飞立刻接过了话头，然后又一脸吃惊地看着雷强，“雷老师，你的……菊花可好？”

“呸，哪里有为人师表这么说话的。”雷强闻言，差点就忍不住爆了粗口。

“好了好了，雷老师，不要纠结了。我们赶紧试吃。评分之后，就回去继续上课吧。”跟在雷强身后的一个女老师忍不住说道。

这个女老师是六个班里面唯一一个女老师，穿着厨师服的她看上去另有一番美态，她的名字名字叫黄海萍。据说是御龙堂少数几个顶级女厨师的徒弟，身份超然。