第92章主菜（2 / 2）

旁边的宇文峰则是笑道：“这有点像是灌汤包的做法，没想到中式料理与西式料理可以这样的结合。”

最后郭德海吃下了最后一块炸大虾之后，就忍不住看向谢飞。这个时候，郭德海看着谢飞的眼神早已经变得完全不一样了。

不过，此刻的谢飞已经进入了忘我的状态，一把锋利的利刀在他的手上旋转。一只只乳鸽被他拆骨。短短的十分钟，他就把三只乳鸽拆了骨。

他迅速地把各种材料塞进去乳鸽里面，然后把乳鸽肚子上的开口封起来。然后就拿进去烤炉。

这个时候，几乎是所有人都在期待着，谢飞到底还会给他们带来什么样的惊喜。因为，今天的宴席上，几乎每一道菜单独拿出来，都已经是大国手等级的料理了。无论是在创意与技巧方面，谢飞都完全证明了自己。他拥有与廖先雄还有司徒尚仁两个人对抗的实力。

在围观的那些人里面最为激动的，就莫过于是梁颖还有坐在另一边的骆子璇了。她们两个人从来都没有想到过谢飞真的可以走到这一步。就连全国最有名的厨师，都对谢飞嘉许有加。

随着时间一分一秒过去，谢飞则是沉着地看着烤炉。这个时候，他的脸上早已经没有了平时挂在脸上那若有若无玩世不恭的笑容。

假如真正了解谢飞的人就知道，现在的谢飞已经进入了状态。

十，九，八，七，六，五，四，三，二，一！谢飞在心中默念完这几个数字，然后迅速地打开了烤炉，然后把三只八宝乳鸽拿了出来。

把它们放在碟子上之后，他再次把服务员叫了过来，让他把乳鸽拿过去。

“八宝乳鸽。这个是要把鸽子肉切开。然后吃里面的材料的。”谢飞解释了一句。

听到谢飞的话，郭德海等三个人也听话地用餐刀从乳鸽的腹部开始切开。一阵中让人快要窒息地香味从乳鸽的肚子里面传出来。在乳鸽的里面，隐藏着的是一个八宝饭。除了正常的八宝材料之外，还有一种不规则方形的膏状物。一开始看，是一个个不规则的小方块，但是仔细看的话，却发现那小方块居然在慢慢地融化。

“这是什么？”看到那一小块，一小块的透明膏状物之后，廖宗恒等人也疑惑了起来。

“不是早说了吃了就知道吗？难道这小子今天给我的惊喜还少吗？”宇文峰说着，迫不及待地就用勺子挖起来了一口八宝饭，然后送进去最里面。

八宝饭入口的瞬间，宇文峰感觉到一种难以形容的酱汁忽然透过八宝饭之间的空隙把整个八宝饭都填满了，是海鲜的香味，混杂着烤乳鸽的鲜味。这种混合的感受，让人难以言喻。

而且，最关键的是，在入口之前的那一个瞬间，宇文峰根本就没有看到有酱汁在八宝饭在上面。那忽然出现的酱汁，到底是什么一回事？

“是鱼翅的味道，那个东西。是鱼胶与汤汁结合的一种东西。”郭德海不愧为三个人之中资历最深的厨师，一下子就辨认出了那酱汁的来源。

听到郭德海的话，谢飞就马上结果了话头说道：“没错，我将那个东西称为――汤冻。”