第895章 就地取材(2)(2 / 2)
“我来看看,中午吃什么啊?”顾爽笑着答应着,低头看向李嫂手下的大盆。她正在一个大大的陶瓷盆子里揉着面团,清瘦的身体和大盆、面团形成了鲜明的对比。
“中午做浆水面,带汤水的,连吃带喝的,舒坦!”李嫂扬起憨厚的笑脸道。
“呵呵,浆水面?那我可要饱口福了。”顾爽笑着,绕过李嫂,走到刘嫂子身边。
刘嫂子则在摘菜。顾爽看过去,有菠菜和甘蓝菜。旁边的一个大盆子里打了半盆子鸡蛋,蛋黄都红彤彤的,看得出应该是从村子里买来的笨鸡蛋。
顾爽撸起衣袖,随手拿了一个小板凳在刘嫂子对面坐下,拿起一把菠菜摘着:“早春的菠菜好吃,炒鸡蛋最清爽了。”
“是呐,”刘嫂子别看长得高高壮壮的,性格却比较腼腆,应和着,手下的动作仍旧干净麻利,一点儿不耽误。
李嫂在旁边笑道:“说起炒鸡蛋啊,还是沙葱好吃。不过,这时节沙葱刚刚露头,挖起来太麻烦。而且,这几年沙葱也越来越少了,挖半天不够吃一顿的。”
“哎,说起沙葱啊,我今天还吃了那个沙葱羊肉蒸饺,味道确实不错。没想到还能炒鸡蛋吃啊?”听到李嫂提及沙葱,顾爽心中暗喜,立刻顺着话头就问上了。
这回是刘嫂子回答的:“沙葱的味儿好,包饺子、包包子,比韭菜都好吃。还能调凉菜,腌着能吃半年……原来,日子不好的时候,净挖沙葱当菜了。”
“哦,原来沙葱有这么多种吃法啊。”顾爽感叹了一句,立刻道,“刚才说沙葱不好挖了,这么好吃的东西,没有人种吗?”
李嫂笑道:“那玩意儿坡地里有的是,想吃就去挖,哪有人种这个啊。再说了,咱们这边的地薄,有那么几亩地种粮食还不够吃呢,哪有地种沙葱啊。”
说着话,两个女人也贱贱地放松下来了,刘嫂子笑道:“我看咱公司种的甘草就好,那几个老师不是说了吗,种好了比种粮食合算多了……”
李嫂也跟着笑:“是啊,若是真的好,咱们也跟着种些……只是,从前哪知道这东西能种啊。倒是北边儿前些年都往地里去挖……只可惜了,据说这几年也都挖光了。”
顾爽又道:“咱们这边沙葱还有吗?能不能挖一点儿?”
这回,李嫂和刘嫂子都笑了:“怎么不能挖,就是时节还早,要吃那个,还得过上十天半月的。”
顾爽和两位大嫂说说笑笑的,把菠菜摘完了,也就告辞离开了。
她这回没有去大田,也没去工地,而是开着车绕出种植园,径直来到外边的一片荒地上。这里是林场种植的一些杂树,树木也不成材,还被风吹得歪歪扭扭的。不过,顾爽今天不是来看树木的,而是下了车,沿着树林边缘的草甸子寻找起来。
因为土地沙化,加之干旱少雨,草甸子并不茂盛,刚刚冒出头不久的野菜、杂草,东一堆西一撮的,犹如斑秃病人的头发,零落稀疏。不过,这样也使得寻找变得容易起来。
不多时,顾爽就从一片杂草堆胖发现了几撮沙葱。果然如两位大嫂说的,四月份的沙葱刚刚冒出头来,只有五六公分的样子。一簇簇叶子犹如细针一样。顾爽揪了一根沙葱叶,从折断面的空洞,看出了一丝葱的特征。但浓郁的葱香味儿却立刻弥散开来,刺激着认得嗅觉。
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