第186章 人情世事(4)(2 / 2)
中午一顿农家饭,大人孩子吃的都各个叫好,特别是绿头鸭和柴鸡炖汤,汤鲜肉美,让人吃了就停不住嘴。
等盆干碗净,大家放下筷子,才发觉吃的撑到了。
大家心满意足地喝着茶,陈宇强夸赞道:“阿姨做的这绿头鸭,味道鲜美,肉质细腻,一点儿也没有鸭肉的腥味儿。这份手艺,要是去开个食鸭店,一定能够吸引人。”
顾爽也是第一次吃绿头鸭,虽然尝着好吃,没有陈宇强这么一说,她还真没多想。
听陈宇强这话,顾爽不禁暗自思忖。程玉莲炖鸭肉的时候,她在厨房里帮忙来着,全部过程都看得清楚,也不过就是普通农家做法罢了,哪里有什么秘方啊。这么简单甚至可以称得上是原始的做法,鸭肉却特别的浓香鲜嫩,顾爽就不得不考虑了,是什么原因呢?
心下这么想着,顾爽却笑着道:“家里炖肉都是用柴禾大灶,可能是这个原因吧。”
大家也纷纷附和,由这个话题又转到大灶蒸馒头做菜,都带着一种木柴特有的香气,比什么天然气、电磁炉做的饭菜香多了……大家伙儿说起了农家宴的种种妙处。
顾爽随着应和几句,心里却在默默地琢磨鸭肉特别鲜嫩浓香的原因。既然做法没什么特别,那么只能是鸭肉品质好……这么一想,顾爽就不由联想起饲料里的特殊‘添加剂’血果来。
难道用加了血果的饲料喂养出来的家禽,还能提高肉质的鲜美度?若真是这样,那养殖这一块的发展前景就更加值得期待了。
很快,顾爽就想到,带几只绿头鸭回去,送到相关部门检验鉴定一下营养成分,若是鉴定结果好的话,她立刻就要着手给自家养的绿头鸭和其他禽类、后续养殖品种,都去注册了。然后,再做品牌宣传,争取等西郊的养殖场投产后,一举创出自己的名牌。
吃罢午饭,将一群同学和孩子送走,刚刚坐下来准备休息一下,大娘娘和大堂哥顾勇一起过来串门了。
顾永顺在后院伺弄鸡鸭,程玉莲抱着宝宝招呼大嫂和顾勇进屋,顾爽去沏了新茶端上来,在一边陪坐。
“小宇上学去了吧?”大娘娘坐下就逗弄宝宝,程玉莲礼尚往来,也询问起大伯家的宝贝孙子。
“是啊,昨晚在这边玩的高兴,今天都不愿去上学了,还是你大哥呵呼了几句,才撅着嘴去了。中午回来吃饭时还嚷嚷着,等晚上再来找宝宝玩呢。”大娘娘说起孙子,脸上的笑容止也止不住。
顾爽跟着笑了笑,猜度着大娘娘和大堂哥的来意,问道:“大哥决定在南坡种什么了吗?”
顾勇憨厚的一笑,挠挠头道:“我也没种过那些,一时也拿不定主意。这不,你娘娘说,小爽做花木这一块,说不定了解一些,让我过来问问呢。”
大娘娘和大堂哥都是那种憨实厚道的人,平日里和顾爽一家互有帮衬。据顾永顺说,当年顾爽爷爷奶奶身体不好,大娘娘进门后,对顾永顺多有照应,颇有些长嫂如母长兄如父的感情在里边。是以,顾爽觉得只要自己能帮上的,还是很愿意帮帮大伯一家的。
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