第169节(2 / 2)
别看小家伙喜欢吃辣,但到底人小小的,不比大人,叶绯给他放一点意思意思就够了,怕他吃坏了胃。
叶绯这才往正滚着水泡的锅中放入虾,又将蚝肉放进去。
“蚝肉不宜煮的太久,肉老了就不鲜了。”叶绯把蚝肉用漏勺接着,烫到差不多的时间便立即捞出,给小陌和赵顾深放入碗中。
鲜美肥厚的蚝肉在鸡汤里煮过,又带着鸡汤的鲜甜。
而鸡汤呢,此时又多了虾和生蚝的鲜味儿。
这种来自于食材本身的鲜美,比什么佐料添加都来的提鲜。
“对了,下一场比赛,你有想过要做什么吗?”赵顾深吃着,便想起来这事儿。
“之前评委说过,下一场比赛的题目是海洋。”叶绯停下动作,不知不觉,筷子头就戳在了唇上,边琢磨道,“范围确实是可以从海鲜中来选。而且,应该也更保险一点儿,至少切题。”
“如果选择别的料理,而非海鲜类,但是做成个海鲜的口感、外形、又或者是与海洋有关的寓意,也算能搭得上边儿,但怎么也不够保险。”
“毕竟,评委这题目给出的太过宽泛。只是海洋这两个字,让选手去自己揣测,发挥。可以有许多的拓展,释放想象力,但同样的,也很有可能就想偏了。”叶绯想到。
“所以我觉得,在比较保险的海鲜料理的基础上,再突出自己的特点,这样会好一点。”叶绯看向赵顾深,“你说呢?”
毕竟,赵顾深身为上位决策者,他的想法应该会跟评委们比较接近。
这么说或许不够准确。
赵顾深所处的位置比评委们要高得多,看待事情的角度和高度,自然也会有一些不一样的地方。
因此,她才想听听赵顾深的分析。
“我不是要你给我透露考题的意思啊。”叶绯赶紧解释,“我就是想,或许你会有不一样的角度。评委们虽然也是厨师,但他们也同样经营着餐厅。思考的角度,可能会跟我单纯只是做料理,会不太一样。”
赵顾深笑道:“我知道。不过,我也不知道考题。”
“长平大赛虽然是长平集团举办的,但也只是长平集团的其中一项活动,不会事无巨细的都跟我说。这次是有你参加,我才会跟进。但以往的比赛,都是下面人隔一段时间来跟我汇报一下进度和大致的状况,我知道个大概就好,不会仔细跟进。”赵顾深解释。
第377章 看透了(2章合一)
“不过,我赞同你的想法。”赵顾深说道,“在稳妥中拼自己的特色,在这个时期更好一些。”
“现在还只是比赛初期,还不到要另辟蹊径的时候。而且,评委说不定就是字面上的意思,没有想要选手花里胡哨的想法。”
“就好像是上一场比赛,说比小吃,就是实实在在的小吃。打着小吃的名头,却做一些精致料理的选手都被淘汰了。所以,按评委字面意思理解是对的。搞一些花里胡哨的突出自己,却是聪明反被聪明误了。”
叶绯点头,有赵顾深这么说,也同意她的观点,那她就更放心了。
“那我就按这个思路来想。”叶绯说道,“我之前还只是在想到底要不要从海鲜开始入手。因为无法确定切入点,所以才一直没有想要做什么。”
再加上比赛完以后,突然扑面而来那么多事情。
都没有点儿喘息的机会。
先是被这男人给表白了。
然后今天就搬进来,又忙着搬家的事情。
说起来,今天一天都没能休息。
现在才是真正的闲下来。
边吃着饭,边跟赵顾深聊天。
所以,她也还没有时间去想下一场比赛的事情。
好在还有两个星期,她还有时间好好想想。
“哎呀,对了,我还得跟幼儿园说一下,别让他们开校车过去了。”叶绯突然想起这事儿来。
吃完饭,叶绯就找出了幼儿园的校车路线图。
发现校车正好也会经过这一段,实在是因为赵顾深这位置实在是太好了。
是许多线路的必经之地。
就算是让校车改路线,应该也不麻烦。
虽说班里人不多,校车都会接送。
但都是根据每家的住址来规划的行车路线与校车到站的时间。
有一家有改动,路线就得重新规划,其他家孩子的时间也得跟着变动。
有些家长就不太乐意等校车的时间有变动。
比如说比原本的时间提前了,孩子少睡了会儿觉,家长就不乐意。
等等的许多问题,都会出现。
所以,校车的线路要改的话,也挺麻烦。
赵顾深听叶绯说起这些,就像是夫妻俩在谈日常。
他很喜欢这种感觉,也很喜欢听叶绯跟他聊日常的事情。
总觉得有说不完的话似的。
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