第487章 炒茶第三更,求票(2 / 2)
“成老实你这人就是傻,我和你不一样,我巴不得把手烫坏了。咱们大郎可是打着灯笼都难找的好人家,要是手烫坏了,一准能进府上做事儿,那才是光宗耀祖造福子孙。”马大才道。
“就是就是。”其他人也纷纷起哄。
岳山岂能不知道这些人的打算,就是想进岳府来做事,想了想就说道:“要是这个茶炒好了,我会专门建一个茶园,你们都去茶园做工。”
“谢大郎,谢大郎。您放心,我们一准把茶给您炒出来。”几人惊喜不已,连连说道。
岳山则暗自摇头,时代啊,逼人为奴。
当然,说逼人为奴不恰当,是逼着百姓给权贵当奴仆。
奴和奴仆是不一样的,奴是入了奴籍的下等人,奴仆是到权贵府上做工的普通百姓。
虽然唐律规定给大唐子民分田,只有有户籍的都是几百亩几百亩的分。然而事实上呢?总有那么一些人不在分配行列。
成老实等人就是被漏掉的那群人,这些人有手艺的就靠手艺谋生,没手艺的就去做苦工去当佃户。
对于他们来说,能找个良善的主家当奴仆,那就相当于是后世进了外企一样,干的好了还能把这份工作传给子孙后代。
是的,就是这么具有讽刺性。
成老实等人是城固县人,对这个地方可能大家都不熟,但提一个人肯定都知道,张骞。城固县就是张骞的故乡。
而且城固县在很早就开始种茶,唐代时候虽然还不是什么有名的产茶基地但茶叶也有不少。
成老实等人属于失地农民,唐朝立国二次分配土地的时候他们又属于被遗漏的那一部分,只能到处做零工。
正所谓靠山吃山靠水吃水,他们座靠茶园也经常去茶园打工,对茶比一般人要了解,不管是种植还是采摘。
岳山派人寻找茶叶和懂茶的人,就把他们给找来了。经过几天的观察,这几人虽然性格各异,但总体来说也算是比较老实的那种。
也就马大才跳脱一些,但也不是什么坏人。所以他才会说出要把这些人留下做工这样的话。
而且也只是去将来要开辟的茶园工作,而不是进入府内做工。
这其中有极大的区别,只有经过仔细排查确认没有问题的人才会让入府做工,一般人是没那个资格的。
果然激励政策才能激发人工作的热情和效率,岳山许诺他们可以来做工之后,六个人爆发了强大的战斗力。
每一个人眼睛都一眨不眨的盯着炒茶的每一个步骤,有任何的问题都会及时指出来并在下一次炒制的时候改正。
再两遍之后火候掌控住了,再一遍之后每一锅添加多少茶叶掌握住了,在三遍之后翻炒速度也掌握住了。
揉搓、成型、去湿等等步骤一个接一个的完成,两天后一盆和后世常见的茶叶有六七分像的茶叶出现在眼前。
岳山赶紧让人找来开水进行冲泡,然后看着玻璃杯的开水一点点变绿,一股淡淡的茶香也随之散逸而出。
岳山深吸了一口气,就是这个味儿。
过了两三分钟,他也不嫌烫,端起杯子轻轻抿了一口。入口有一股极淡的苦味儿,但咽下去后只留余香。
看着成老实六人期待又忐忑的目光,岳山笑道:“成了。”
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