古代农家日常 完结+番外_81(2 / 2)

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红油钵钵鸡是把菜和肉煮熟之后放在调满红油的料汁里冷吃。肉劲道,菜脆爽。

特别适合空口当零食。

大伙儿都挺好奇的,仔细一看,道:“这也太贵了。”为了好入味,每样食材要切的非常薄才行。蔬菜还好,一文钱三串。但像翅尖在一签子上就只穿了两个。去了骨头根本没什么肉,那鸡心和鸡胗也是。

但这香味真馋人啊。

有来的晚在后排,索性过来凑凑热闹。

“先来两文钱的。”挑了一串木耳,一串土豆片,一串青笋。肉菜选选的是鸡胗。

拿了之后站在旁边大快朵颐,青菜咬的咔嚓咔嚓作响,微微麻辣,大部分人都能接受这个程度,特别的香吃完还想再吃。

本来大伙儿就身在曹营心在汉,他还故意咬的脆响,弄的排在鸡蛋灌饼的人齐刷刷的咽了一下口水。

这人没吃够,道:“称斤的会便宜?这汁水还压分量呢。”

邵坤却道:“会有一点分量,但比散买要便宜。回家可以煮面条之后过了凉水可以泡红油汁里,也好吃。”鸡脚是单独卖的,买一个鸡脚送一个红油鸡骨架。上面肉很少,但细的啃来也有一些遗落的肉和脆骨。

这人眼睛一亮:“成,称半斤。”

邵坤先是给那碗称了重量,之后再算上总重减去碗的重量,先是加上各种菜和肉,荤素搭配。弄完之后还嘱咐道:“碗得给我送回来。”

“好好好……”他端起碗就用刚才的竹签子扎着吃。压根不去排队了。有他给开张,后面的也就顺顺当当的卖光了,看着不起眼,但这利润比饼还大。邵坤现在还没数呢,但粗粗的估摸了一下也有六七百文。光卖这些东西就把整只鸡的成本给弄出来。

大伙儿吃的都赞不绝口:“可惜没有酒。”要不真想喝两盅。不同的食材在同一种料汁里浸泡,呈现各种味道很是精彩。

唯有张三胖有些嫌弃,这些人吃串吃饱了。还怎么买他的饼?一直熬到大中午,早上中午两顿饭下来,才把这些饼全部卖光。

中途附近还多了一份儿卖豆浆的,是一个女人领着两个十一二的孩子。傍着他们的摊位,卖的也挺好的,毕竟光吃饼还是有些腻歪。

她仔细观察之后卖起了豆浆生意不错。大伙儿见了配套出了很多的其他吃的来。比如卖茅根水,压的石榴汁。

挺大的一条街,现在都快成了小吃街了,被他们所赐,爱出来买着吃的人也越来越多了!这条街也比往常更热闹了一些。以前排队的都是男人。现在也有一些妇人在这边排队。听闻是代跑腿的。一张饼能挣一文钱大伙儿都抢着干。

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