第21节(2 / 2)
“咱们那么多人,随便点也到满减价格了。”
中天工作室里的员工们往日里点外卖,都是哪家活动力度大点哪家,这还是头一次看到满减活动不兴奋,反而替老板操心。
他们倒是不想占满减的便宜,可是人多,一人点个饭也超过满减线了,要是分开点吧,多出的配送费又不划算。
“就这样点吧,等留言时再给老板说一声,让他不用贴钱搞活动就是。”
最终,他们还是正常点单,然后被减了六块钱。
除少数人外,大部分老客都有与中天工作室的人相同的想法,他们认为老板这手艺,不涨价就很良心了,没必要再占满减的便宜。
满二十那是没办法,到二十多时,本来可以加一瓶饮料凑三十减三,相当于白得一瓶饮料,但很多人都没这么干。
正忙碌着接他们单子的阮绵蛮还不知顾客们的想法,直到中午忙完。
她先看了眼后台,确定收益恢复之前的水平,甚至还增加一些后,点到评论区。
【h**q:老板,你家生意不是挺好的吗?怎么开始搞满减了?这个活动你得往里面贴钱吧?没必要,你要缺客户我替你在朋友圈宣传宣传。】
【4**b:老板,像你家这种良心店铺,没必要搞满减活动,大家都长了眼,你家不说味道好,食材的新鲜都是吃得出来的,不论是炒饭还是汤的质量都没得说,原价本身就不贵,再搞活动,我都担心你不赚钱。】
【n**x:平常遇到店铺满减,我都是绞尽脑汁想办法凑单,今天到你家,我见满三十了,还特意减了瓶矿泉水,怎么样老板,我对你好吧?】
【6**日:我还以为就我这么想,没想到大家都一样,老板,我跟你说,有便宜都不占,可见我们对你家店是真爱了,就为这,下午是不是得多加一点鱼丸片汤!】
……
【是**山:就是啊老板,我们不要满减活动,你要真想回馈顾客,赶紧多加点鱼丸片汤,不然再加几样新炒饭或汤品也行。】
她们不说,阮绵蛮还真没发现,看完这些评论后,她去查看了一下中午的订单,发现还真是有很多尾数金额是八或者九的订单。
看完这些订单后,阮绵蛮心里莫名有点暖,觉得这些顾客们还真是有些可爱。
她重新回到评论区,点开最上面一条评论的回复框。
【商家回复:满减活动不用店里出钱,是平台全额补贴。】
她刚回复完,下面就立刻有人回道“老板,你别搞错了哦,我家里有亲戚做外卖,不管什么活动,参与的商家都要出活动费的。”
看到有顾客担心自己被平台忽悠了,阮绵蛮赶紧解释一句,这是平台针对之前顾客反应的情况做出的补偿。
确定真不用老板掏钱,而是由平台承担费用,顾客们瞬间变脸。
【4**b:既然是平台掏钱,这羊毛不褥白不褥,老板你等着,晚上我就凑个五十减六。】
【6**日:得了,今天家里不煮饭了,我要请全家吃豪华炒饭全餐。】
【n**x:中午便宜汤圆外卖了,我现在就提前凑好满减,等晚上直接下单,话说,我是吃猪油渣炒饭配青菜豆腐汤好呢?还是酸豆角肉沫炒饭配鱼丸片汤好呢?算了,小孩子才做选择,我还是都要吧。】
【h**q:那个“n**x”,先不说你吃不吃得下,鱼丸片汤你以为是你想要就要得到的吗?从推出来到现在,我特么就抢到一回。】
【黑**l:拜托,“h**q”你还抢到一回了,我连一次都没抢到。老板,今天这么个好日子,你就多加一点鱼丸片汤吧!】
【是**山:同求多加鱼丸片汤,不,最好加鱼丸汤,还是整颗鱼丸咬在嘴里的感觉吃着比较爽,那q弹的口感,咬下去后的满口鲜香,以及细细咀嚼后的回味无穷……】
【s**y:别炫耀了好吗?知道你吃过鱼丸汤了,也替我们这些连鱼丸片都没吃过的人考虑一下好不好?馋死我对你有什么好处?ps:老板,多加点鱼丸片汤行不行?我可以加钱!】
【个**次:傻啊,想也知道,馋死你就少一个人跟他竞争了呗。】
……
看到下面的评论开始变成催她加鱼丸片汤,阮绵蛮轻轻摇头。
鱼丸对她来说并不算难做,但不论是刮鱼蓉还是打搅鱼丸都是个力气活,阮绵蛮是真不准备再增加了。
不过……
阮绵蛮想到自己这几天收集的桃花,觉得可以送一些小礼物给顾客们。
想到就做,她关掉手机后起身,开始行动起来。
早在收集花瓣前,阮绵蛮就有做糕点的打算,需要的食材已经提前准备好。
这会她将店中两张方桌拼在一起,去厨房将食材和工具都拿出来后,就可以动手做那道——水晶桃花糕。
“小橘子,你去外面晒晒太阳玩一会好不好?”
做吃的最重要就是干净,哪怕小橘子不怎么掉毛,准备动手前,阮绵蛮还是先打发它出去。
小橘子本来在她脚边打转,看到她让自己出去的手势,将爪子搭到她脚背上,仰头“喵”了一声。
“乖,你现在先去外面玩,等晚上给你加一颗鱼丸……”
阮绵蛮将它哄出去,看了会它趴在门口懒洋洋舔爪子的姿态后,先将冰糖化成冰糖水,然后加入糯米粉、澄粉、桃花茶水等材料开始搅拌。
搅拌完成后,在备好的圆形容器中刷一层油倒入一层面糊,放入一朵桃花,再倒一层面糊,然后静置。
等后面的做好时,前面的也静置得差不多了,阮绵蛮用托盘拿到厨房里,开始隔水蒸。
等蒸好以后,锅盖掀开,热气升腾间,朵朵盛开的桃花看起来晶莹剔透,漂亮极了。
阮绵蛮自己都觉得,烟雾缭绕间桃花隐现的画面十分美,拿手机拍了两张照片后,才开始出锅。
装在白瓷容器中还不明显,等放凉后,阮绵蛮将其脱模,放入巴掌大的透明一次性餐盒中,就能看到,里面的糕点晶莹中微透着点粉,加上里面的那朵桃花,看起来像似桃花琥珀一般漂亮。
等阮绵蛮在上面再淋上一层蜂蜜水后,整个糕点看起来越发晶莹剔透,精致得像是假的一般。
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