第三十八章研究菜式(2 / 2)
毕竟卫瑾瑜对吃的情有独钟。
想到这里,沈安也没有犹豫,转身就对卫瑾瑜说了自己的想法。
“瑾瑜,姐姐带你去吃好吃的好不好?”沈安拍了拍怀里的卫瑾瑜。
“真的吗?”听到有吃的,卫瑾瑜也是瞬间心情变好了,也不再是开始的消沉模样,眼睛也是闪闪发光的盯着沈安看。
这样子的卫瑾瑜沈安见的并不少,沈安猜的果然没错,只要一听到有美食,卫瑾瑜就会变开心很多。
沈安带着卫瑾瑜去了厨房。
“瑾瑜,姐姐今天做糖醋排骨给你吃好不好?”沈安问了身侧的卫瑾瑜,虽然说沈安知道自己做的东西卫瑾瑜都爱吃,但是沈安还是问了一下卫瑾瑜。
“好,好,姐姐做的瑾瑜都爱吃。”卫瑾瑜一连说了两个好,可见卫瑾瑜对于能吃到姐姐做的饭菜还是很开心的。
沈安听着,拿起了围裙,围在自己的腰侧,然后弯腰,使了一把柴火,拿出点火引,点燃了火,将柴全部架好以后,沈安才回到锅子前面。其实沈安对生火并不是很熟,因为在现代的时候,都是有一个电磁炉便可以解决了,所以,对于生火,沈安还是来了这里将近一个月以后才学会的,如今总算是有了一个样子了。
沈安见锅烧的差不多了,沈安便开始放油,然后等油烧滚,又将排骨倒了进去,一阵噼里啪啦的声音,沈安又继续将一系列的佐料倒进去,然后,完工。
其实对于这一道菜,沈安并没有多少把握,因为这是她第一次做这个菜。所以有些忐忑,如果不好吃,卫瑾瑜恐怕是要失望了。
沈安将糖醋排骨端到卫瑾瑜的面前,递给他一双筷子:“尝尝味道怎么样?”
卫瑾瑜接过沈安手中的筷子,夹起来一块中等大小的排骨,放进了嘴里。
“嗯嗯嗯,好吃好吃,姐姐你怎么做到的,好吃极了。”卫瑾瑜在口里咀嚼了几下之后,立马点头说好吃好吃,然后又迫不及待的又夹了一块放进嘴里,因为刚出锅,有些烫,烫的卫瑾瑜直伸舌头,可是,却还是吃的很痛快。
看到卫瑾瑜的这副样子,沈安便知道,这道菜算是不错了,因为卫瑾瑜也不是那种会伪装的人,如此,这道菜应该就是很好吃的了吧。
其实沈安今日会突然拉着卫瑾瑜来厨房,不仅仅是做给卫瑾瑜吃逗他开心这么简单,而是沈安想要研究几个新菜式。
因为沈安打算新开酒楼,如果新开酒楼的话,那么就必须有几个足够吸引人的菜,才能够更好的吸引顾客的光临,所以,沈安今日才会来做菜。
现在看来,这道菜应该是不错的了吧。
想到这里,沈安还是蛮开心的,不过又想到,如果新开酒楼的话,一个菜肯定是不够的,于是,沈安又想了想自己在现代时吃到的各种特色小吃。
心想,幸亏自己上一世有时候闲着没事,会去各种小吃店子学做菜,所以,那些特色的小吃,沈安也是会做的。
沈安在原有的基础上,又加入了一点自己的想法放进去。
“瑾瑜,怎么样?好吃吗?”沈安有些小心的问卫瑾瑜?
因为这毕竟是自己头一次尝试做这样的小吃,所以自己也是很没有把握的。
“姐姐,你什么时候学会了做这种菜的?好好吃耶。”沈安看见卫瑾瑜一筷子接着一筷子的夹着盘中的菜。
“好吃的话那你就多吃一点吧,以后姐姐常常做给你吃。”看到卫瑾瑜吃的如此开心,沈安心里也是很满意的。
如此,这些菜,便可作为新开张的菜式了。
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