第1218章 老鹅头(2 / 2)
怪哉应声掀开门帘,从大堂进来,“饭桶!阿咻,给我出去,你俩再捣乱,晚上就别想吃…”
怪哉人还没进来,不耐烦的声音已经传进来。
不过在看到余生后,怪哉又退了出去,“掌柜的回来了,让掌柜的收拾他们吧。”
“去,去。”余生给小饭桶一脚,顺手把龙鱼拔走。
居然能让这俩吃货趋之若鹜,想必不同凡响,余生现在得尝尝这卤鹅了。
这时候,书生已经把油纸包打开,一股香味喷鼻而来。
余生捏起一块尝了尝,鲜美,入口即化,“嗯,这鹅肉,不一般!”余生说。
富难他们闻言也尝了尝,不约而同的点头,“嗯,是不错。”
“还有,还有呢。”
待余生接过卤鹅,分给小饭桶、龙鱼时,腾出手的书生从灶台上取出一个大瓷盘。
“掌柜的,你尝尝这个。”书生得意的说。
余生定睛一看,见这是一盘拼盘鹅肉,有几块鹅血,一段鹅肠,一个鹅头。
余生尝一口,慢慢咀嚼,依旧是入口即化,而且舌头上萦绕着那种鹅肉油润的融化感。
他刚把这拼盘递给富难他们,让他们尝尝,书生又端来了鹅肝。
这鹅肝很肥腴,用卤汁和鹅油慢慢浸熟,入口即化,等咽下去后,舌尖上全是它的香味。
“嗯,这道菜,配稷山的酒不错。”余生说着又咽下去一小块。
他话音刚落,系统冰冷的声音在余生的念头里响起:“恭喜宿主,成功收集顶级食材鹅肝。”
系统奖励了余生封印卡一张。
这还没完,书生又端上来一个盘子,上面是卤鹅片下来的鹅头和胗肝,油亮诱人。
“您尝尝我的老鹅。”书生期待的说,“用大锅刚卤的。”
这余生知道。
他们刚见来,就闻到阵阵香气,这种香气正是大锅卤味特有的香气。
书生带来的两只鹅,一只嫩,一只老,刚才品尝的全是嫩鹅,现在端上来的是老鹅。
“这老鹅也好吃?”余生疑惑。
一般而言,嫩鹅的口感要好,入口即化,老鹅很少见有人吃。
“您尝尝。”书生笑而不语,让余生尝过后再说话。
余生于是夹起一块老鹅的胗肝,轻轻地放进嘴里,嚼了几下后,余生所有的疑惑随风而逝。
这老鹅的胗肝,相比嫩鹅的虽然口感不大好,但香味却远超过嫩鹅。
这一口老鹅在嘴里,香味浓郁,让人情不自禁的分泌许多口水。
此外,它还十分耐嚼,作为小酒菜想必是极好的。
“您在尝尝这老鹅头。”书生又端给余生一盘。
整个老鹅头已经切开了,但被合在一起,这让这鹅头愈加狰狞。
面前这卤好的老鹅头至少有七、八斤,它的脸皱肉多,有很大的鹅下巴,。
余生对于尝着狰狞的老鹅头有些抵触,但见书生这么隆重推荐,还是忍着不适尝了尝。
“咦。”两口之后,余生双眼一亮,埋头吃起来。
前面几道菜,富难他们几个尝几口后,就被旁边吵嚷的龙鱼、小饭桶抢走了。
他们抢走,那向来是有去无回。
富难他们只能等着接下来的菜往后传,好解解馋。
现在见余生吃个不停,富难忍不住说:“掌柜的,你快点儿,我们还等着尝呢。”
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